В цвекло Студената може да стане отлична алтернатива на нас ездачи. В същото време е възможно да се подготви в различни варианти: чист растителен или месо.
Какви продукти ще бъдат необходими за цвекло на студено
За цвекло, складирането на продукти:
- цвекло са млади - 2 бр. малки или 1 голяма;
- малки картофи - 4 броя;
- пресни краставици - 2 бр .;
- яйце - 2 бр;
- вода - 1 л;
- сметана - 100 г;
- сол, пипер - на вкус;
- пресни зеленчуци (лук, магданоз, копър) - 2 handsties;
- лимонена киселина - 1/3 чаена лъжичка;
- месните продукти - 100 г.
Тези продукти са достатъчни за получаване на 4 порции.
Как да се готви beetter студ зеленчуци
Готвене технология:
- Сварете за наличието на цвекло.
- Дай го да изстине и сода на груби ренде.
- Заснемане на 1 литър вода и да му дадете да се охлади.
- Сложете цвеклото към водата и се добавят лимонена киселина - ще имате основание за beetter. Изпратете го в хладилника за още по-голямо охлаждане и insteading.
- Сварете картофите и яйцата. Дайте им изстине и се нарязва на малки кубчета.
- Краставиците също shredt размера на картофи и яйца.
- В основата на студено цвекло, изложи картофи, яйца и краставици.
- Глътни и залепете beetter.
- Добавете сметаната и ситно нарязани зеленчуци.
Как да се готви beetter студено месо
Това ястие се приготвя по същия начин, както е описано по-горе, но с добавяне на студена варено месо. Подходящ пилешко или телешко месо. Ако желаете, можете да поставите малки кубчета от колбаси от типа Ostankinskaya или "докторски".
На горещ летен ден на beetter, се препоръчва да добавите няколко кубчета лед - това ще стане още по-студено и по-вкусни. Някои домакини подготвят beetner в кефир. Как да го направя, описани подробно в видео рецепта, поставен по-долу.
0
543
Beetter ще бъде по-вкусен и по-лесен за приготвяне, ако пресните цвекло заместват мариновани от кутията.