Борш - царят сред всички първите ястия от славянски произход. За да се готви на ignarious борш, например, с боб, под властта на дори начинаещ домакиня, при условие, че ще се спазва инструкцията за подготовката на "от" и "преди". Тъй като борш - все още е трудно ястие, и тя трябва да се разглежда.
За да се сложи месо в тигана, добавете дафинов (отворен за аромат) и част от белени крушка. Налейте вода за увеличаване на обема на течността два пъти и сложи на огъня. Оставете да заври и отстранете Шумков. Премахване на температурата и се готви на съдържанието на капацитета на един час да не забравяме за сол задълбочено бульон.
2
Ако е необходимо, замени боба и изплакнете с вода. Тогава готвач преди омекване в подсолена вода.
3
Добави в готовия бульон ситно зеле, след 10 минути нарязаните картофи и чушки, както и още 10 минути на доматен парчета.
4
От mutipical цвекло и доматен-пюре за изготвяне на газ цвекло станция. Цвеклото се изобилно поръсени с лимонов сок или оцет, сол и растенията. Задушете най-малко 30-40 минути, и при брашното крайния добавка, разведен бульон.
5
В отделен тиган на мастни мазнини подготви златна глазура на малки кубчета от корен магданоз, моркови, чесън и лук.
6
30 минути преди усилвателя е готов да се хване на хранене и падна на парчета.
7
Веещ се пуснат в борш и да доведе до възпаление, първо морков преминаване. След парчетата месо, варени зърна и цвекло печено. Важно! Така че борш имаше ярък цвят, след добавяне на зареждането с гориво от цвекло, веднага след като тя се е вкопчил, да го премахнат от огъня.
8
Петрушка нарязан с нож.
9
Тенджерата с прясно приготвена борна се охлажда много дълго. Дайте тласък на боб, за да се засилят в рамките на един час, но само след това се излива около плочите. Ако желаете, добавете зеленчуци и заквасена сметана.
Съгласен съм, че съставът на използваните за нашите дъски е доста прост. Базата е наситен растителен букет върху месния бульон. Страната версия на Bean Borscht елиминира съставките на месото и в противен случай първото ястие е приготвено по същия начин.