Така че цвекло са полезни, вкусни и красиви, трябва да бъдат подготвени правилно. Този зеленчук може да се вари, пече в месинг или микровълнова печка. Предимството на печени цвекло в отличен вкус и максимално запазване на витамини и микроелементи.
1
В печене втулка, ще се постави старателно измити цвекло. Ние произвеждат въздух от ръкава и го свърже плътно. Цвекло, получен по този начин се върне в 2 слоя фолио и да фурната до решетката в пещ, предварително загрята до 200 градуса. Времето за печене зависи от размера на зеленчуци. Малката пещ 1 час, средни размери - 1.5, по-големи - 2 часа. Но по-добре готовността продукт за проверка на клечка за зъби. Тестени цвекло могат да бъдат използвани за получаване на крем супа, растително хайвер, в различни салати е незаменим компонент.
2
По-бързо за получаване на такъв продукт в микровълнова фурна с мощност от 750 W. Старателно от моя цвекло, ние го постави в пакет за печене и плътно вратовръзка, но за провала на парата правим спретнати отвори. Малки зеленчуци ще бъдат изпечени в продължение на 15 минути. От тях можете да се готви най-простият витамин салата за всеки ден. Аз търка цвекло в голям ренде, рязане с сламки stealed сини сливи, добавете нарязания на ситно чесън и печени орехи, зареждане с гориво майонеза и служат за закуска, обяд или вечеря. Вкусни, полезни и бързо подготвени салата с орехи и граната. Нарежете същите кубчета печени цвекло, варени моркови и пресни ябълки. Ситно нарязана лук и зелени, трошене чесън и орехи, добавете граната зърна, за вкус със сол и презареждане с майонеза или растително масло. То по-добре е да не се яде като салата веднага, че е желателно тя стои в продължение на 2-3 часа.
3
От печени цвекло може да готви пикантно и оригинално закуска. А зеленчуци, нарязани на малки панели, и сушени домати нарязани слама. Смесете цвекло и домати в купа за салата и изложи на чиния за сервиране, от една страна. В отделен съд за вилица, ние намазка 100 г сирене или други меки сирена. Добавете 2 супени лъжици. Лъжица майонеза с лимонов сок и 20 мл от 15% крем. Ние Разбъркайте добре до хомогенна маса. В тиган леко запържете до златисто цветове на кедрови ядки. Сос песто смазване на плоча в средата. От масата на сирене образуват топки и изложи на табелката с цвекло от другата страна. Готови снек поръсени с кедрови ядки. Оказа се, лесно, бързо, вкусно и красиво.
4
Много вкусно растително палачинки с фета сирене и зеленчуци, която включва печени или варено цвекло. Ние търка в голям ренде 3 малки beetners и 1 сурови тиквички тиквички, микс с жълтък, сол и черен пипер. Добавяме 3 лъжици брашно, зеленчуци и 200 грама на фета сирене зърна в растително смес. Разбъркайте добре, форма палачинки и Скара от двете страни на растително масло. Да служи като независим ястие.
Без цвекло, украински борш, червено цвекло, традиционна винегрет и всички любимата херинга под "шуба" не може да се приготви и без цвекло. Основният вкус собственост на този корен е неговата сладост. Ако правилно се готви цвекло за вашите ястия, които thined, ще можете да запазите вкуса, цвета и най-важното е, че масата на полезните свойства на този уникален зеленчук. Не се страхувайте да експериментирате и по-често да го включите в ежедневната си диета.
0
543
