Как да готвя кратък

Как да готвя кратък

Shortbread - нежно печене, с ронната структура, се подготвя бързо.

За приготвянето на вкусни пясъчни бисквитки има трикове:

  • За да може тестото да получи пясъка, трябва да го измиете бързо и на хладно място.
  • Особено вкусен пясъчник се получава, ако животинските мазнини (сабот) с масло могат да бъдат смесени наполовина.
  • Брашовете трябва да бъдат строго в рецепта, така че тестото да не е прекалено стегнато.


1
Как да приготвяте къси теглене на заквасена сметана?

За бисквитки, от които се нуждаете:

  • 200 г заквасена сметана;
  • 3 яйца;
  • 100 г маргарин;
  • 1 чаша захар;
  • 0.5 верига. шкуони на сода;
  • щипка ванилина;
  • 3-4 чаши брашно.

Готвене:

  • Маргарин, поразителен с брашно.
  • Добавяме тук заквасена сметана, сода, яйца, ванилин, захар и бързо измивам всичко.
  • Тестото се търкаля с фина плоча (0.5 cm), рязане на различни фигури от теста с метални или пластмасови разкопки.
  • Лист за печене се смазва с растително масло, поставете фигурата за тесто.
  • Листовете, поставени във фурната, загрята до 1900 ° С, и фурната, докато тестото е увито, около 20 минути. Бисквитки за чай или кафе Готови.


2
Как да се готви с две цветни "зебра"?

Такава бисквитка, с изключение на това, че вкусното (дясно се топи в устата), така и красиво, изглежда празнично.

За подготовката на "Zebra" имате нужда:

  • 450 грама брашно;
  • 2 яйца;
  • 200 грам захар;
  • 200 грама маргарин;
  • 3-4 супени лъжици. Какао лъжици на прах;
  • Една верига. Лъжица сода, изкупени с оцет или с готови бакпулвер.

Готвене:

  • Най-омекотена маргарин се разтрива със захар.
  • Добавям яйца, сода с оцет, брашно, и бързо се смесват тестото.
  • Тесто разделение еднакво. В една страна, ние се намесва с какао, а другият тръгва светлина.
  • За да направи по-лесно да се работи с тестото, покрийте таблицата с филма храна и ролката върху него бяло тесто.
  • След това, на филма, ние се търкаля тъмната тестото на филма, ние го издигна над ръбовете на филма и нежно пропуснете на светлина тестото, така че слоевете са напълно съвпадат с една с друга. Горна филм премахнем.
  • С помощта на един филм под лек тест, ние се обърне двата слоя заедно в ролката без филм.
  • Увийте руло във филма и сложи във фризера за 15 минути.
  • Ролката се нарязва на чашите, с дебелина 1 cm, и изложи върху носеше форма на масло.
  • В пещите за около 15 минути, нагряване на фурна до 180 ° С

3
Как да си направим двуцветен сладкиш от маслено тесто с крем?

Тази необичайна бисквитка се готви бързо, на външен вид прилича известните macaruna торти и вкусът му е невероятно.

В продължение на 30 парчета от бисквитки, което трябва:

  • 200 г масло крем;
  • 100 г захар на прах или малък захар;
  • 1 жълтък;
  • 200 г пшенично брашно;
  • 100 г царевично брашно;
  • 3 супени лъжици. лъжици мак и какао на прах;
  • Една верига. Лъжица разбивка за тесто.

За крема се нуждаете:

  • 60 г халва и масло.

Готвене:

  • Омекотена масло смес с пудра захар.
  • Ние добавяме жълтък, и двата вида брашно, бакпулвер и разбъркайте бързо меко тесто.
  • Тесто разделяне на 2 части: в един interfer мак, в друга - какао.
  • Ние разделят всяка част на теста на 30 топки (оказва се, 60).
  • Iron лист се поръсва с брашно, лежеше на топките и всеки flatte разклонението в кръга.
  • Burn при 180 ° С 12-15 минути.
  • Ние даваме изпечен кръгове, за да се охлади, след което се смазват с крем от 0.5 верига. Лъжици и лепило 2 броя: светли и тъмни кръгове.
  • Крем от халва и масло. Ние се смесват маслото и халва, и търкайте до хомогенност.

4
Как да се готви масленки с пълнеж от скочи?

За бисквитки, от които се нуждаете:

  • 1 чаша брашно;
  • 1 яйце;
  • 150 г масло крем;
  • 3 супени лъжици. Захар лъжици;
  • 100 г конфитюр или плътен конфитюр;
  • 0.5 верига. разрушаване лъжици;
  • на върха на чаена лъжичка сол.

Готвене:

  • Омекотена масло триене със захар.
  • Добавям яйце, сол, бакпулвер, брашно, и бързо да намажете тестото.
  • Тесто разделяне на 2 части: едната повече, а другият е по-малко.
  • По-малката част се отстранява във фризера от 0.5 часа, и се търкаля в размера на металния лист, предварително смазват с растително масло.
  • Смазване на тестото с мармалад или сладко, може да получи по-малка част от тестото от фризера и натривам ренде над сладко. Ние разпространяваме троха за същото време на изпитването.
    Поставяме фурната и пещите се загрява до 180 ° С за около 30 минути.
  • Hot нарязани торта в квадратна или диаманти, позволете ми да се охлади, и се хранят бисквитки, за да чай.


Така че, ние научихме как да се подготви бързо и вкусно масленки.

Добави коментар

Вашата електронна поща няма да бъде публикувана. Задължителните полета са маркирани *

близо