Преди това, в древни времена, засяването беше приготвена от пшеница. Беше празничен чиния. Тя е подправена с всички видове, които са достъпни след това в продължение на прости хора, деликатеси: мед, стафиди и други сушени плодове, ядки (горски, бадеми, орехи), Mac. Как да се готви кун? Ние ще разберете в тази статия.
Какъв вид пшеница се готвите за Коледа?
По-рано, преди готвене Кофа за Коледа, работил дълго време върху подготовката на пшеница:
- Пшеница заспивах с малки порции в терена, а след това, се налива топла вода, за да малко по малко, бутане с дървена чукало.
- След това се суши и пресява пшеница от люспи.
- След това се промива няколко пъти с вода. Такива действия от пшеница отстранява външната обвивка.
- И едва след това се приготвят за дълго време, за 2 часа.
Сега пшеница, предназначена за кифлички, в магазините пречистени и се готви тя ще трябва да бъде не в близост до половин час.
Как да се готви кок за Коледа?
Основните компоненти, от които се нуждаете, за да се подготвят за Коледа Bucket са:
- Пшеница - символ на плодородието
- Poppy - символ на сигурността
- Медът - Символ на Sweet Life
Останалите съставки в бордюра допълват само основните.
Предприеме:
- 1 чаша пшеница
- 2-3 чаши вода
- 4 супени лъжици. л. Пчелен мед
- 100 г мак, стафиди, инсулт и печени ядки
- 0.5 часа. L. Sololi.
- 1 супена лъжица. л. Масло пречиства растително
Готвене:
- Ние изплакнете пшеница няколко пъти с вода, суровият пшеница пълнене с вода в продължение на 3-5 часа, така че подуване и бързо се варени, обелени пшеница подуване не е необходимо - да може да се получава веднага.
- Пшеницата е заспиване в дебелостенна тенджера, наливаме 2 чаши с вода, растително масло, стиснете солта, се готви под капак на слаб огън, като се разбърква. Ако водата е пукане, и пшеница все още е твърдо - добавете още вряща вода и варете, преди мекотата на пшеница.
- Попи се изсипва вряща вода за 1 час, след което плъзнете водата и на мака в замазката може да се изкриви по няколко пъти на мелница за месо или използвайте блендер. Необходимо е да се pertripe докато белите течността стане - машина машина.
- Стафиди изсипва вряща вода за 20 минути, след това се изсушава водата.
- Орехите, или друг вид ядки, сушени на сух тиган, мелене в месомелачка или ручейче на кухненски плот.
- Топлият житото се напълва отново със захванатия мак, натрошени ядки, омекотена от стафиди, нарязани ситно сушени плодове от Uzvar, течна мед, нека бъде напоена в продължение на няколко часа. Кофи се изливат с nodier, а ние се хранят на масата.
Как да се готви за Коледа кок и Сю?
В днешно време, е възможно да се готви един куп Коледа и файл на масата, залива на това е един от напитките:
- Uzvar от сушени ябълки, круши, изтичане, грозде, кайсии
- Сок от ябълки, круши, източване, портокали и други плодове
- Наситен компот пресни плодове
Кофа ял, набиране с една лъжичка течен и овесена каша.
Така че, ние научихме как да се подготвят за Коледа Kunt от пшеница да задоволи нашите близки в коледните дни.