Susta е постно ястие, което е прието да се подготвят за Коледа Бъдни вечер или за възпоменание на маса. Днес е подготвена от ориз и ечемик. Смята се, че резултатът ще бъде ястието, по-простите ще бъде следващата година. Можете да готвя ориз кръстовища по няколко начина, но за добър вкус, че е необходимо да се вземат предвид следните препоръки.
Как да готвя ориз със стафиди - ястия
- Основната съставка за кифлички е зърнени култури. Той обикновено се заваряват, но в същото време трябва да останат зърна число, а самата каша се разпада.
- Най-нежен вкус се получава от ориз ястия с стафиди. Лесно е да се готви достатъчно, така че този вариант е най-популярни.
- Преди готвене на ориз, тя трябва да се изплакне от нишесте и оризово брашно. След това се кипва до пълна готовност. Не е необходимо за изпомпване на крупата.
- От захар и мед, за първи път се вари сироп, след което добавете към ориза. Медът не може да бъде порода, но добави в готовия под формата на зърнени култури.
- Сушени плодове първо запечатани, след това се суши, нарязани на парчета и след това се добавя към ориз.
- Готови Bucket е изместен в малка кухня. От горе съда е за украса ядки или стафиди.
Как да се готви ориз със стафиди в тенджера
Обикновено варено със сладък сироп и стафиди. Не е трудно да го готвя, най-важното е да проучи внимателно рецептата и ясно да го следват.
Съставки за ястия:
- полиран ориз - 1 супена лъжица .;
- студената вода - 2 супени лъжици .;
- стафиди - 150 гр .;
- масло крем (не омекна) - 40 г .;
- захар, сол - на вкус.
Рецепта:
- Ориз лагер трябва да се изплаква добре, докато водата е прозрачна. Най-удобният начин да направите това е с помощта на сито, но можете да мие шрот в купа.
- Фигура преместване на гърне, изсипва студена вода. Ако използвате топла вода за готвене, докато обемът на вода, за да бъде намален с една четвърт.
- Когато оризът започва да се излива, добавете сол. След половината от течността спада далеч, покрийте тенджерата с капак, намалете огъня и да се подготвят барбекюто до готовност.
- Трябва да имате ронливи зърнени култури. Оставете го да се охлади до стайна температура.
- В същото време, вряща вода ще запълни стафидите и оставете да престои 5-10 минути, така че той се поръсва. След определено време, излейте водата, да го излее върху хартиена кърпа. Така че излишната влага се абсорбира в салфетка.
- Стафидите със захар е необходимо да се пържат в тиган. Добави само масло за тях. Ако се подготвяте стройна ястие, а след това този процес се понижава. В същото време, на захарта се разтварят във вода кипене и просто увеличаване на ориза.
- С пържене следвайте внимателно състоянието на захар. Той трябва да се разтопи и придобие светъл цвят карамел.
- Сладки стафиди добави към ориза и го разбъркайте добре.
- Сервирайте на кок на масата с малки порции в малки чаши. За удобство, трябва да се постави чаена лъжичка.
Как да си направим ориз със стафиди в бавен котлон
Multicooker вече се превърна в един от основните помощници в кухнята. С него можете лесно и бързо да могат да се подготвят за спомен ястие.
Вие ще трябва тези продукти:
- ориз зърнени култури - 2 супени лъжици .;
- студената вода - 4 супени лъжици .;
- стафиди - 300 гр .;
- мед - 2 супени лъжици. л.
Прогрес:
- Главната особеност на подготовката на ястия в бавен котлон е спазването на определени пропорции. Ето защо, за crumbigh ориза, трябва ясно да следвате инструкциите.
- Изплакнете със студена вода, поставете в купа. Налейте вода.
Важно! За бавен котлон, специален измерване се използва стъкло, което може да се различава от обичайния капацитет.
- Затворете капака, отворете горния отвор и включете multicooker в режим "Смокиня". Тази функция за рецептата за приготвяне на точно този вид зърнени култури. Но ако не разполагат с него, след това изберете режим "каша".
- Докато каша се приготвя, изплакнете под течаща вода стафиди и след това го хвърли с вряща вода. Ако желаете, с него можете да използвате всякакви сушени плодове.
- В отделен контейнер, разпространение мед с топла вода или стопилка във водна баня.
Важно! Да не се разрежда с вода мед кипене. В противен случай, всички полезни свойства на продукта, ще изчезнат. Той също така не се препоръчва да се затопли мед в микровълнова фурна.
- За да заварената нараства стафиди, след това се излива мед и да направи внимателно. Готови ястие промяна в малка плоча и служи на масата.
Как да си направим ориз със стафиди - Съвети и препоръки
- Райсната каша не трябва да бъде подобна на лепилната маса. Ето защо, когато се подготвите, спазвайте пропорциите на водата и използвайте дълъг ориз за готвене.
- Ако оризът в кипяща вода предварително изхвърлен предварително, тогава зърната са меки и сочни.
- За кръстовища, медът се използва само в течно състояние. Трябва да се предвиди напукан продукт. За да спасите полезните свойства, направете го във водна баня.
- Големите стафиди и сушени плодове могат да бъдат нарязани на малки парчета или сламки.
Така че сладкото се оказа вкусно и красиво, важно е да се придържат към посочените пропорции. Не е толкова трудно да направите това, най-важното е да се проучи внимателно рецептата. Добър апетит!
Друга рецепта за мемориална ястие с ориз и стафиди Вижте видеоклипа: