Пълнозърнести много рядко се прилага в съвременната кухня. И напразно - зърното на тази в натура е много по-полезно от зърнени храни, които се произвеждат чрез смилане храни. От пшеница може да готви всички ястия: салати, супи, овесени, попълване на пайове и зърнени котлети. Най-известният ястие днес е Каста, за които ние сега ще ви разкажа по-подробно. Ние също така ще обърне внимание на други пълнозърнести ястия, които вероятно ще станат интересува.
За самолета ще ви трябва: 2 пшеница чаши, 1 чаша мак, 100 г мед, 200 г стафиди, 200 г орехи, 1 супена лъжица захар, щипка сол. Подгответе настоящото древен ястието така:- Измиване на цели зърна пшеница изливат в кипяща вода и се договарят своите 5 минути.
- Опаковайте пшеница на сито и изплакнете със студена вода.
- Леко се провалили зърна спадат към тези, съдовете с капак, който може да се постави във фурната.
- Запълнете го с вряща вода в такова количество, така че водата зърна бяха 3 пръста.
- Слагат гърне с пшеница в предварително загрята фурна за 1-1,5 часа. Подгответе се, докато омекне.
- Вземете пшеница от фурната и го оставете да се охлади напълно.
- Измитите на сито пръкват с топла вода и приспособяване на най-малките топлинни 2-3 минути.
- Дай го да се охлади и пишат излишната вода.
- Сгънете на мака в дълбока купа и се изсипва захарта в него. Разпределете със захар потопяема блендер.
- Swimped пшеница Mix с макови семена, стафиди, нарязани плодове.
- Sweet ястие, пълнене с течен мед и микс.
- Две пресни краставици чисти и нарязани на кубчета.
- От две домати, отстраняване на кожата и премахване на семена - правя кубчетата също.
- От една зелено и жълто български пипер мелене на кубчета.
- Бялата част от един лук посев.
- Смесете всички зеленчуци и половин чаша варено жито.
- Напълнете салата с зареждането с гориво от супена лъжица зехтин, една супена лъжица соев сос и една чаена лъжичка лимонов сок.
Отделни пшеница са напълно подходящи за добавяне на салати. Как да получите здрави зърна с кълнове, прочетете в друг нашата статия. С изключение на зеленчукови и месни салати, варено жито се използва в плодове. Рецептата за необичайна и вкусна салата с сушени плодове може да се намери във видео изкачване е публикувал в края на тази статия.
- Една чаша пълнозърнест излея три чаши вода.
- Отпуск за подуване най-малко от 10 часа.
- На тенджерата с пшеница, тури на огъня и се вари, докато омекне.
- Разтвореното каша в самия край, на 5 минути преди края на готвенето.
Каша от твърда пшеница е добре комбинира с задушени зеленчуци. Тя може да се използва като пълнеж за постно skars, но след това добавете печен лук и варени бели гъби в каша. Ако смесите овесена каша с нарязан пържено месо, можете да се пекат вкусни баници, че нашите баби са подготвили. Тесто за пайове Кук мая или купува магазин бутер.
- Проверка на тестото от брашно (250 г), масло (100 г), яйца (1 бр). Skate тестото на топката, увийте филма и постави в продължение на 2-3 часа в хладилника.
- 1 чаша варено жито се налива 1 чаша мляко и добавете една супена лъжица масло. Stit в маса на жар от един лимон и сложи фурната до фурната, докато млякото абсорбиране в задницата.
- Хвърлят 150 г захар в подути и студена пшеницата и вземат 2 яйца - разбърква.
- В плънката, сложи една супена лъжица ванилова захар, 300 г меко сирене "Рикота" и шепа стафиди. Разбъркайте отново.
- Тесто ролка с дебелина до 1 см и се разпространява във форма, така че да се получи страни.
- Запознайте се със запълването на тестото на върха, и да направи решетка от тест лентите върху него.
- Pie смазва разбита жълтък и се пече при температура 170-180 градуса приблизително един час.
- Процепаа десерт, докато е още топла.
Тази торта е традиционно се сервира в Италия по време на коледните празници. Опитайте изпечете - това е много проста, но много вкусно.
Не е заслужено забравени твърда пшеница може да разнообрази ежедневието си маса. Ако се интересувате от пшеница ястия, отивам за него на пазара - по някаква причина той се продава в магазините много рядко. И след това се готви в съответствие с нашите рецепти и апетита ви е приятно.
0
1473
