Как се прави зеле за зеле ролки в микровълновата?

Една от определящите елементи на успешните зеле ролки е правилно подготвени зелеви листа. Най-мек и гъвкав структура на листата ще направи по-лесно, красиво и качествено, в резултат оформи рулата зеле. Как да се разделят зелеви листа, без да се нараняват? Най-лесният начин е да се прибегне до помощта на микровълнова фурна.

1

Зеле листове за Balds - тънкостите на подготовката на основата

• Изборът Оптималното в този случай ще бъде продълговата, а не кръгли вилици на младия зеленчуци. Тази степен на зеленчуци има повече еластични и меки листа, така че ще бъде по-лесно да се работи с него.
• Преди обработката на зеленчуци, изпратете го струя студена течаща вода.
• Не забравяйте да направите дълбоки прорези в основата на Баш.
• Използването на пакета, за да се подготви зелеви листа в микровълнова е опцията за оптимално, когато са ограничени във времето за подготовка на листата.

2

Как да се подготвите зелеви листа в микровълновата - обработка на отделните листове

• Ограничението на главата тегло 1,5-2 кг.
• 200-300 мл вода.

Зеле подготовка:

• Изберете зеленчуци в студена вода.
• Внимателно отделни зелеви листа, да ги подстригване от bazers. За пореден път овлажняват листата с вода.
• Сложете ги на съда (изберете ястия, които могат да се използват в микровълновата), задаване на максималната мощност и време за обработка - 3-5 минути.
• Когато първата част е готова да изпрати следващата партида на листа за обработка.

3

Как да се подготви едно парче Кочан зеле с микровълново

1. Не е твърде голям зеле главата (около 1,5 кг) изпрати във вода.
2. Чисто растително, премахнете външната листата - често те са в застой и повредени, така че ще има няколко ползи от тях.
3. Около баровете направя 4-5 резки и го нарежете на мача.
4. Заключване на съда чрез задаване на зелето до базовата надолу.
   Разширяване на силата на позицията максимум на устройството, времето на облъчване е 10-12 минути.
5. След топлинна експозиция, внимателно се движи вилиците в потока на студена вода. Внимателно стиснете Кочан, листовете трябва да бъде пробита, мека.
6. Ако зелето не е готова, отново въздействие с микровълни за 2-4 минути.
7. Внимателно разглобявате вилиците.
8. Алтернативен вариант - постави главата зеле в пещта, време на микровълнова обработка е 5-6 минути. На следващо място, стреля 4-5 листа (след микровълновата е зеленчук, имаме студена вода) и изпращат отново към пещта. Повторете процедурата, докато не го разбера напълно.

4

Подготовка на зелеви листа в микровълновата - използвайте ръкави за печене

Тази техника може да не е твърде обща, но не по-малко ефективен от предишните 2 методи.
Зеле вилици, с тегло 1-1,5 кг, измиване, спасяване на муден и разглезени листа.

• Изпращане на зеле главата подготвената втулка (класически втулка, която се използва за печени продукти във фурната). Алтернативен вариант е обикновено пакет полиетилен.
• Използването на клечка за зъби, поставете в опаковката. Направете няколко дупки, така че парата може свободно да изляза.
• Зеленчуковата в пакета се изпраща в продължение на 3 минути до микровълновата, докато определянето на максималната мощност на ефекта на продукта.
• Премахване на първия слой на листа, повторете процедурата, докато не наберете номера на "обвивки" за ролки зеле.