Вие обожавате горчицата, но не сте сигурни в качеството на продукта на магазина? В този случай подгответе този остър подправка. Има много рецепти за приготвяне на горчица, експериментира, ще намерите най-вкусните рецептата.
горчица на домакините е доста проста. За да направите това, вземете горчица на прах. Добавете 3 tbscript към купа. Праховите лъжици и налейте супена лъжица краставица саламура. Смесете внимателно сместа. Оказва се нещо подобно на стръмното тесто. Изсипете контейнера в друга двойка супени лъжици солен разтвор и микс. Изказва смес, наподобяваща заквасена сметана. Сега изливайте масата на кипящата вода и оставете да стоите за няколко минути. Това се прави, за да се отстрани горчивината. Източете водата и добавете сол и захар. Добавете 1 чаена лъжичка оцет и 2 супени лъжици слънчогледово масло. Ако искате готовият продукт да има характерен аромат, по-добре е да се избере домашно масло. Съветниците на зехтин могат да го добавят. Добавете пилешки гърди и я направете вкус по-наситен с пикантен горчица. За да се приготви, смесват 4 супени лъжици прах със скорбяла. Тя трябва да бъде 4 пъти по-малко прах. Изсипете четвърт чаша бяло сухо вино. Тя може да бъде заменена със смес от лимонов сок и вода (1: 1). Разбъркайте съставките преди приемане на хомогенна маса. Не трябва да има бучки в Kashitz. Остави на масата в продължение на 20 минути, които обхващат кърпата резервоар. След това изсипете 2 супени лъжици ябълков оцет и 1 супена лъжица захар. За да се даде еластичността на горчицата, налейте малко растително масло.Mustral готварски рецепти са много. За вкус, тя е значително по-добре от магазин за продукта, и най-важното, че няма консерванти и оцветители.
"Готварски рецепти Mustral са много. За вкус, тя е значително по-добре от магазин за продукта, и най-важното, че няма консерванти и оцветители в него. " Това твърдение е вярно през деветдесетте години. И сега, някакъв вид консервант добавка да изсъхне горчица на прах. Преценете сами. Горчица е добър консервант, докато е суха. Но си струва да го намокряне, тя лети бързо. Когато купихме сос от горчица в Съветския време в магазина или дори да го направи от праха. Този сос развали много бързо - 2-3 седмици в хладилника и горчица са покрити с мухъл, дори наличието на оцетна есенция не помогна. Сега - да купите готов сос, това не се споменава в банката, че има консерванти, но Higgir е на стойност месеците, и нищо не се прави с нея, само изсъхва отгоре. И ако се опитате да направите себе си прах, се оказва едно и също нещо - вечният продукт! Изглежда, че това е тайно споразумение между производителите. производители Прах незабавно да консервант, а след това на производителите на сос не пишат, че те го постави на етикета, защото те не го добавим. Hitro !!!