Как да се готви печурки прясно

Как да се готви печурки прясно

Печурки са именно тези гъби, които са вкусни във всякаква форма. Много често ги яде и сурова, най-вече, като част от всякакви салати. Ние ще споделят подобни рецепти с вас.




1
Fresh печурка салата с домати

Тази салата е напълно прости, основните компоненти в него са малко, а основният акцент е зареждането с гориво от соев сос с балсамов оцет. Ще се подготвят като чиния от:

  • пресни печурки - 200 г;
  • домати - 2 бр .;
  • нарязан магданоз - handstone;
  • соев сос - 50 д;
  • балсамов оцет - 1 чаена лъжичка;
  • първи кориандър - 0,5 гл л .;.
  • чесън - 2 зъби;
  • захар - 0.5 хл .;
  • сусамово - 1 супена лъжица .;
  • зехтин - 1 супена лъжица .;
  • черен пипер - кълцане.

Да направим салата за такава технология:

  • За ястия, вземете много свежи, плътни гъби. Ние ги измийте и изсече тънки плочи. Ние сме ръкоположен магданоз, домати прилагат филийки.
  • Смесете гъби с магданоз в купа и да направи зареждането с гориво от соев сос, балсамов оцет, пресована чесън, сусам, зехтин, захар и подправки.
  • Ние хвана запълването на гъби, разбърква се и се оставя за 15 минути.
  • След това ще се разлагат гъби на порции, и добавете доматен филийки от по-горе.




2
Салата с пресни печурки, рукола и пармезан

Както и в предишния случай, за салата трябва да се купуват избрани плътни гъби с красиви бели шапки, плътно в непосредствена близост до краката. Помислете и списък на компонентите на това ястие:

  • печурки - 250 г;
  • череша домати - 120 г;
  • чесън - 1 големи зъби;
  • пармезан - 80 д;
  • пресен сок от лимон - 2 супени лъжици .;
  • рукола - 30 д;
  • зехтин - 2 супени лъжици .;
  • зелен лук - 50 д;
  • мед - 1 чаена лъжичка;
  • чили сос - 0,5 гл л .;.
  • черен пипер и сол - на вкус.

Ето как се подготвя салатата от сурови гъби с рукола и пармезан:

  • Старателно измити гъби да се тънки филийки, се определят в купа, разбърква се с лимонов сок.
  • Промоционална рукола, нестабилна вода. Пармезан побързайте на ренде.
  • В купчината, смесваме лимонов сок, масло, мед, остър чили сос, натрошен чесън, сол и пипер.
  • Доматите череши намаляват половинките и хвърляйте купа с гъби. Ще изпрати и ругула.
  • Ние хващаме накрая и внимателно смесваме.
  • При обслужване на салата със зелен лък и настърган пармезан.


3
Салата от пресни шампион с краставици, царевица и яйце

Вкусната салата витамин е най-добрата лятна закуска. Това е, което го използваме:

  • сурови шампионни - 250 g;
  • пресни краставици - 150 g;
  • масинно сирене - 50 g;
  • яйце - 1 бр.;
  • консервирана царевица - 100 g;
  • зелените на магданоз и лук - на вкус;
  • майонеза - на вкус;
  • сол на вкус.

Подготвя се салата със сурови шампионки, краставици и царевица:

  1. Рояк завинтен пилешко яйце, нанасяне на кубчета.
  2. Гъби тънко на плочите. Краставица с шлифовъчни кръгове, стеньорско твърдо сирене.
  3. Всички компоненти на салата смес заедно с майонеза, зеленчуци и подправки.

4
Салата с пресни шампиони, маслини и шунка

Тази салата е по-сесия, тя има месен състав - шунка. Но целият списък на това, което е включено в такова ястие:

  • шампиньони - 200 г;
  • черни маслини без семена - 100 g;
  • шунка - 150 g;
  • масинно сирене - 100 g;
  • френска горчица - 1 супена лъжица;
  • пъдпъдъчни яйца - 5 бр.;
  • зелена салата - 150 г;
  • лук - 0,5 бр;
  • лимонов сок - 2 супени лъжици;
  • зехтин - 2 супени лъжици .;
  • черен пипер, сол, захар - на вкус.

Готвене на ястието:

  • Шлифовъчни шампиони с тънки плочи и смес с 1 лъжица лимонов сок.
  • Нарежете на масивното сирене и шунките. Зелената маруля листа с промоция и прекъсване на големи филийки. Слави и почистете яйцата, разделени на половинки.
  • Лъжица лимонов сок с масло, френска горчица, сол, захар и пипер.
  • Салатни компоненти Смесват и зареждат соса, украсяват нарязаната зеленина.



Добави коментар

Вашата електронна поща няма да бъде публикувана. Задължителните полета са маркирани *




близо


загрузка