Авокадо е екзотични плодове, отношението към което се колебае от обожание до неприязън.
1
Най-важното нещо е да се избере по-добър плод, който е узрял или леко неузрели и оставете го да узреят на тъмно място. Вземете плодовете, че най-лесно натискане не се връща оригиналната форма, леко мек. Кожицата трябва да бъде без много тъмни петна, или пукнатини, защото тя говори за овощни overrees. Ако все още е купил солидна авокадо, сложи го на мястото на тъмно сухо, и нека го отклони.
2
Чисто авокадо - за това, а старателно измити замразени с остър нож по костите и на свой ред на часовниковата стрелка. Едната половина, отделена от костта, остава в нашите ръце. Остър нож е трудно да се удари в костта в центъра на още половин и усукване на движението с помощта на заседнал нож. След това, държи хлъзгав кост с кърпа, отстранете с нож. Плътта на зрели и много мека авокадо може да се запише с лъжица или чаша. Или да направите съкращения нож под формата на окото - рязане на плодове, но без да стигнат до кора, както и премахване на половината отвътре навън.
3
Авокадо се използва в хранително-вкусовата пресни или след топлинната обработка. Това е вкусна и като допълнение към други зеленчуци и плодове, и като независим продукт. Можете да ядете авокадо с лъжица, предварително разлива и поръсване пулп лимоновия сок. Между другото, това няма да го пусне потъмнели във въздуха.
4
А авокадо плът мека консистенция на може да се използва като крем за сандвичи или зареждане с гориво за салати, подмяна на маслото или майонеза. Авокадо влиза в рецептата за приготвяне на набор от салати - зеленчуци, така и за плода. Slice-spled да лимонови сокове се добавят към закуски и салати.
5
В южните страни авокадо често е основната съставка за приготвянето на первикс - безалкохолни напитки от плодове, лед, захар, мляко и вода.
6
Също така обичам авокадо в Япония - тя влиза рецептите на много японски ястия, особено някои от най-обичаните Rolls по света - Red Калифорния.
7
И накрая, похвалите на уважение дават авокадо вегетарианци, тъй като съдържанието на полезни вещества, този плод изпреварва месо и яйца. Благодарение на отличното си вкус и ползите, авокадо е част от набора от супа пюре, включително като водеща съставка, втори ястия, умело съчетан с croups, други плодове и зеленчуци, както и десерти. От авокадо дори грим сладолед.
Надяваме се, че нашата статия ще ви помогне да изберете най-подходящия авокадо и се опитват изтънчения вкус гайка.