كيفية طهي البيض السمان ثمل

الذوق الدقيق، ومكافحة الحساسية، والتغذوي العالي، والبيولوجيا مع العديد من الأمراض والاضطرابات في الجسم كلها حول بيض السمان. بحيث تم تعلم القيمة بأكملها للمنتج والحصول عليها من قبل الجسم، يسمح له بأكل بيض السمان في شكل خام. ومع ذلك، فإن بعض الناس، بحكم علم وظائف الأعضاء، لا يمكن نقل طعم البيض الخام. كما لا ينصح الأطفال بإعطاء مثل هذا المنتج. في هذه الحالة، بيض السمان يمكن المغلي. دعونا معرفة كيفية طهي بيض السمان الصعب بحيث يتم حفظ جميع المواد المفيدة قدر الإمكان.

1
كيفية اختيار بيض السمان

سلامة بيض السمان قريب. حقيقة أن المنتج المشتراة موثوق به وغير ضارة لصحتك، يمكنك فقط أن تتأكد فقط في ظل هذه الشروط:

التحقق من نقطة تسوق. شراء البضائع فقط إذا كان البائع لديه شهادة جودة لذلك.
حتى بائع المسؤول في بعض الأحيان في بعض الأحيان في بعض الأحيان، وألحقت أضرارا بيض السمان يمكن أن تصل. دراسة بعناية دائما مظهر البضائع المشتراة. البيض الطازج جيدة نظيفة، دون الغرباء مع قذيفة شمولية.

2
كيفية طهي بيض السمان مشدود بشكل صحيح

هو مشدود أكثر شرط مهم للالديكور من بيض السمان تصل مراعاة دقيقة من وقت الطهي. إذا حافظت على المنتج أطول من آخر مرة - فلن يحتفظ البيض بالمواد المفيدة، وفقدان حنانك، والحصول على المطاط والذوق غير السار. تذكر! يتم غليها البيض السمان أكثر من 5 دقائق. عملية الطبخ نفسها بسيطة بما فيه الكفاية:

تغسل بعناية البيض حتى أن المنتج وضعت في الماء كان نظيفا.
احتفظ لغلي الماء، subsolid.
بلطف، مع مساعدة من ملعقة التقليدية، تزج البيض في الماء المغلي (بيض السمان والدجاج خلافا، إذا كانت تعميقها في الماء المغلي، أبدا متصدع) بحيث يغطي عليها تماما. غلي الزمني المحدد.
بيض السمان الصغيرة وكذلك الدجاج، لا يمكن أن يكون سيئا بعد الطهي. من أجل تجنب هذا الأمر، بعد أن تم ملحومة البيض، ووضع على الفور في الماء البارد. إذا كنت لا تتسرع في أي مكان، يمكنك ترك المنتج المغلي لتسلق في الماء التي تم إعدادها. البديل من الماء المالح يعمل أيضا: في عملية الطهي، إضافة كمية كافية من الملح إلى الماء الذي يتم غلي البيض السمان.

3
كيفية طبخ البيض السمان برغي - طبخ في المايكرويف

من أجل إنقاذ القليل من الوقت، وتغلي البيض السمان هو ممكن في الميكروويف. إعداد المنتج مكان في حاوية السيراميك عميقة، وتغطي المياه الدافئة تماما. وضع 500 W. والبيض المسلوق السمان بهذه الطريقة 3 دقائق. وميزة هذا الطبخ يكون حقيقة أخرى أنه يمكنك بسهولة رصد الوقت والسيطرة على العملية.