عصير الليمون ليس فقط لذيذ للغاية ، ولكن أيضا مشروب صحي. ستساعد مكوناته على التعامل مع أمراض الجهاز التنفسي ، وتعزيز الجهاز المناعي ، وله تأثير إيجابي على الأوعية الدموية والأوعية الدموية والذاكرة والرؤية. يزيد استخدام عصير الليمون من النغمة الحيوية ويطبيع الحالة النفسية العاطفية. كيف تحصل على عصير الليمون الطازج؟
كيف تحصل على فريش الليمون؟
يمكنك الحصول على عصير الحمضيات الطازجة بعدة طرق.
- أبسط وأسرع طريقة هي بمساعدة الصحافة اليدوية (أو العصارة الميكانيكية) ، والجهاز بسيط للغاية وغير مكلف. اغسل الليمون (أو صب الماء المغلي بشكل أفضل) وقطع إلى نصفين. تثبيت اللب على حافة خاصة - فوهة العصير. تحريف الليمون في اتجاه عقارب الساعة ، وضغط العصير. في نهاية العملية ، يضغط العصير الناتج واللب مرة أخرى عبر الشاش مرة أخرى.
- طريقة أكثر "تقدمًا" هي استخدام العصارة التلقائية. في هذه الحالة ، سيتم توفير الليمون النقي الطازج بدون اللب والأكسجين في الإخراج. سيكون الأخير في حاوية منفصلة. إذا لزم الأمر ، يمكنك أيضًا استخدامه.
- ستساعد مطحنة اللحوم أو الخلاط على طحن الليمون إلى كتلة متجانسة. يحدث مزيد من الفصل بين العصير عن طريق قطع الأكسيد من خلال الشاش أو الغربال.
- الضغط اليدوي للحمضيات هو معظم الوقت. غسل الليمون تأكد من صب الماء المغلي. بعد ذلك ، قطع الجنين إلى 4 أجزاء ، وباستخدام يديك ، اضغط على عصير الليمون. للحصول على عصير نقي بدون لب ، املأ الطازجة الناتجة من خلال الشاش.
الحصول على عصير الليمون - حيل صغيرة
- يتم إعطاء ثمار أسهل ومتوسطة الحجم بسهولة أكبر لعصيرها. غالبًا ما تكون الليمون الكبير أكثر ثخانة وتجفيفها ، لذلك سيكون من الصعب فصل العصير.
- قبل البدء في الضغط على العصير ، صب الليمون بالماء المغلي. ستتيح لك مثل هذه التقنية البسيطة الضغط على جميع العصير المتوفرة تقريبًا في الليمون.
- اعتمادًا على حجم الليمون ، سيكون جزء الطازج 35-65 مل (من أصل 1 جنين).
مشروبات قائمة على عصير الليمون
في شكله النقي ، قد يبدو عصير الحمضيات حامضًا للغاية ، وبالنسبة للمينا للأسنان ، فإن حمض الستريك ليس مفيدًا جدًا. جميع أنواع المشروبات مع إضافة عصير الحمضيات الطازج ستساعد على استخراج أقصى فائدة لعصير الليمون.
اشرب "ليمونادا"
هذا الخيار من مشروب الليمون هو الأسهل في التنفيذ. سيكون مطلوبًا لتنفيذه:
- 70 مل من عصير الليمون.
- 70 غرام من السكر.
- 150 مل من الماء ؛
- 30 غرام من الحماس الليمون المفروم.
تحضير:
- اجلب 150 مل من الماء إلى الغليان. أضف إلى الماء المغلي إلى حماسة الحمضيات. وضع جانبا الكأس لمدة 30 دقيقة.
- بعد ذلك ، أضف عصير الليمون والسكر (أو العسل).
- اخلط المكونات. ضع المشروب على حريق صغير - يجب أن يجرح السائل قليلاً ، لكن لا تغلي. Tash المشروب لمدة 5-10 دقائق ، ثم أطفئ اللوحة.
- عندما يبرد عصير الليمون ، فهو مستعد للاستخدام.
عصير الليمون من نزلات البرد
يحضر:
- 100 مل (نصف زجاج) عصير الليمون ؛
- 1-2 ملعقة صغيرة. (لتذوق) زهور البابونج الجافة.
- 2 ملعقة صغيرة. عسل؛
- 300 مل من الماء.
تحضير:
- غلي الماء وصب أزهار البابونج معها. وضع جانبا المرق لتستمر في غضون 1-2 ساعة.
- سلالة decoction.
- صب البابونج في كوب مع عصير الليمون. أضف العسل.
يمكن استهلاك المشروب ليس فقط لأغراض علاجية ولكن أيضًا وقائية.
عصير الليمون مع إضافة الزنجبيل
يحضر:
- 2 ليمون صغير.
- 2 أكواب من الماء ؛
- 2 ملعقة صغيرة. شاي الأوراق الخضراء
- 2 سم جذر الزنجبيل الطازج.
تحضير:
- جذر الزنجبيل تخلص من القشر وفرك على غرار متوسط.
- ضع الشاي الأخضر والزنجبيل المبشور في خطي. صب المكونات بالماء. أرسل الأطباق على نار متوسطة.
- اجلب محتويات القدر إلى الغليان. قم بإيقاف تشغيل الأطباق وأعطي المرق للشرب لمدة 45 دقيقة.
- قم بتصفية محتويات عطاء الشاش من خلال الشاش ، مطوية في عدة طبقات.
- أضف عصير الليمون. المشروب جاهز. يمكنك إضافة كمية صغيرة من السكر أو العسل حسب الرغبة.