كيف تطبخ Champignons في الفرن مع الجبن؟

Champignons هي الفطر المتوفرة في أي وقت من العام. ليس لديهم طعم أو رائحة مشرقة، مثل، على سبيل المثال، الفطر الأبيض، ولكن، ومع ذلك، فإن مكون ممتاز لإعداد الأطباق المختلفة. بخصوص بخصوص جيدة مثل وجبة خفيفة محشوة بحشوات مختلفة. عادة ما يتم تخبز الفطر في الفرن، فقد تبين لذيذ جدا وبسرعة.

1

ما ستكون هناك حاجة لطلاء الطبخ مع الجبن في الفرن

المنتجات اللازمة لصنع الوجبات الخفيفة من Champignons مع الجبن أفضل لاختيار مثبتة وعالية الجودة. عند شراء الفطر، تحتاج إلى دراسة بعناية النزاهة - ستكون هناك حاجة إلى قبعات Champignon فقط في الطبق، لذلك لا ينبغي أن تتلف.

• 500 جم شمس.
• جبن متنوعة الصلبة - 100-150 غرام.
• ح ففلوف من الثوم.
• مايونيز.
• 20 غرام من الزبدة.
• أعشاب عطرة، والتوابل، والملح، والفلفل (مزيج من عدة أنواع من الفلفل تناسب تماما).
• الخضر الطازجة للديكور. تبدو جميلة مجعد البقدونس.
• زيت الخضار قليلا لتليين ورقة الخبز أو ورقة شهادة جامعية.

2

المرحلة التحضيرية

أولا تحتاج إلى إعداد الفطر:

• يغفل Champignons بشكل كامل، وفحص مع ارتفاع درجات الحرارة للنزاهة، وشطف، وقطع الأرجل أقرب ما يمكن إلى القبعة.
• إعداد نموذج خلع الملابس، قد تكون ورقة الخبز. من أجل تجنب الالتصاق ب Champignons إلى أسفل النموذج، من الممكن ربطه به ورقة جامعية، ورشه بالزيت النباتي.
• توضع القبعات عن كثب بعضها البعض. خلال المخبوز، سوف يفقدون بشكل كبير الوزن وانخفاض.

ثم تحتاج إلى طهي التعبئة:

• صر الجبن على مبشرة ضحلة ووضع في حاوية عميقة.
• الثوم ختم بدقة. يمكنك، بالطبع، تخطي الصحافة، ومع ذلك، عند طحن السكين، تبين الثوم أكثر عطرة. صبه بالجبن.
• أضف المايونيز والتوابل والملح والفلفل.
• تخلط جيدا حتى تتحول الكتلة إلى ناعمة وموحدة.

3

بناء طبق والخبز

• في البداية، يتم وضع قطعة مصغرة من الزبدة على كل قبعة في الأسفل.
• ثم تحتاج الفطر إلى بدء خليط الجبن، تحتاج إلى القيام بذلك بعناية، لا تحاول إلحاق الضرر بالقبعات، ولكن في نفس الوقت وضع التعبئة ضيقة للغاية. هذا يساعد تماما ملعقة القهوة الصغيرة.
• سخن الفرن إلى 180 درجة.
• بمجرد أن يكون الفرن دافئا في درجة الحرارة المطلوبة، ضع ورقة الخبز مع الفطر المحشو.
• يتم تخبز الفطر حوالي 20 دقيقة.
• يتم تقديم الطبق ساخن والبارد. تجدر الإشارة إلى أن الذوق مختلفا بشكل كبير، والبحث مع الحرارة مع الحرارة والمشاعر المبردة هي طبقان مختلفان تماما.
• البقاء على لوحات القبعات المخبوزة، ورش الخضر، إذا كنت ترغب في ذلك، يرش قليلا مع الفلفل الطازج الطازج.

بالعافية!

مخبوز بطلبي محشو - وجبة خفيفة ممتازة لطاولة احتفالية. كما يمكن إعداد الفطر في الحياة اليومية لتنوع النظام الغذائي. الطبق مثير للاهتمام وغير عادي سوف يستمتع الأسر والضيوف.