كيفية طهي bipfstex المفروم

لحم البقر المفروم - الطبق الذي يجب إعداده أي مضيفة. مسلح بهذه الوصفة، ستبدد بلا شك كتلة مجاملات وإرضاء الأغلبية السائدة للضيوف.

1
مكونات BIFSTEX

اللحوم المفرومة على هذه الوصفة لا تتطلب طاهيا التعليم المهني أو المنتجات باهظة الثمن. انها ببساطة مستعدة كلها براعة. يجب أن تأخذ:

800 غرام لحم البقر
بضع شماني.
الزيتون حسب الذوق (أوصت حوالي 300 غرام)؛
1 لمبة بيضاء كبيرة.
بضع صفار؛
100 غرام من الفلفل الحلو الأخضر والأحمر؛
الملح والثوم والفلفل العطر للعطور.

2
مكونات الصلصة إلى Bifhtex

Best Beefstex - محنك مع صلصة مذهلة. لذلك، إذا كان لديك الوقت والرغبة والغرض - لضرب مستقبلات الذوق، تأكد من إعداد الصلصة الحادة مع المكونات التالية:

50 غرام من المساحات الخضراء للبقدونس والكنيسة؛
150 غرام من الفلفل الفلفل الحار الطازج؛
1 حليابينو متوسطة؛
80 غرام بصل مفروم.

3
تحضير اللصيفين لخطوات

عندما تكون جميع المنتجات على طاولتك، انتقل إلى إجراءنا البسيط:

فإنه من المستحسن أن تضع السكين في وقت مبكر لإعداد طبق لذيذ حقا.
لقد قطعنا اللحم البقري إلى قطع صغيرة، مما يؤدي إلى إزالة كل شيء غير مفيد في أنسجة Bifhtecx، الدهون، وما شابه ذلك.
نواصل طحن اللحوم إلى كتلة متجانسة، باستخدام سكين أو خلاط أو طاحونة اللحوم. السكين في هذه الحالة هو الأفضل، لأنه لا يكسر الألياف والقطع تحتفظ بالعصير. في تسلسل اللحوم الصحيحة، شرائح قطع اللحم، بعد القش والمكعبات ثم قطع بضع دقائق مع شفرة حادة، مع التحريك أحيانا.
مكعبات صغيرة قطع كل شيء آخر: الزيتون، المصابيح، الفلفل والفطر، مكونات أخرى حسب التجربة - تجربة.
نحن نجمع بين الخضروات واللحوم وكلارتين في صفيحة واحدة وموسم مع التوابل والملح والفلفل. المزيد من الذوق سوف يضيف الكاري إما الزنجبيل أو الورفيكا أو الخضر البقدونس.
اغسل اللحم المفروم إلى التجانس، فمن المستحسن ليديك، وختم بعد جيدا - نحن تشكيل كعكة ورميها عدة مرات مع الجهد الذي في وعاء. وهذا سيجعل من شريحة لحم أكثر كثافة، لن يسمح لها أن تكون مليئة مقلاة.
Moching النخيل في الماء، ونحن تشكيل أربع كرات متساوية من اللحوم. نحن نعطيهم شكل بيليه، يساوي الحواف، غطاء مع الفيلم وإزالة في الثلاجة.
في حين أن اللحوم في البرد، وإعداد صلصة الوصفة هو مبين أدناه.
نحن نأخذ من الفراغات اللحوم، على تليين النفط ووضع استجواب لمسخن حتى المحدودية.
عقد 2-5 دقائق على كل جانب، وهذا يتوقف على الدرجة اللازمة من تفحم.

4
صلصة وصفة لbifhtex المفروم

هذا صلصة مناسبة لأولئك الذين يحبون أن يأكل مسرور. بقية يجب الامتناع عن ذلك. إعداد صلصة حادة لحوم ذلك:

إزالة البذور من الفلفل.
نحن على اتصال المكونات من الفقرة (2) في الخلاط، مضيفا أكثر من ملعقة من زيت الزيتون والخل.
نحن smolden للدولة من هريس والملح والتوابل إضافة إلى الذوق.
نحذر الضيوف حول الحدة غير عادية من الطبق.