كيف طهي فطيرة المربى

لا يكاد مقارنة حتى معظم كعكة لذيذة أو كعكة جلبت من المخزن مع الخبز محلية الصنع.

فطيرة مع المربي هو من أطايب الطعام اللذيذة التي ستكون ممتازة بالإضافة إلى كوب من الشاي أو القهوة. وسماته المميزة وسهولة، والبساطة، وكذلك وقت الطهي الصغيرة. وهو ما يكفي لتحضير العجين، وتشكل كتلة المرجوة منه وإرسالها إلى الفرن. تقريبا أي تشويش يمكن أن يتم اختياره لملء، وبالتالي فإن القيد الوحيد عندما خلق روائع صغيرة الطهي هو الحلم الخاص بك.

1

الطبخ كعكة مفتوحة مع مربى

لإعداد طعام شهي، وإعداد الطحين (300-400 ز)، زبدة الزبدة (200 غرام) والبيض (2 قطعة)، والسكر (150-200 ز)، والصودا (1/2 م للتر) والخل (1 ساعة )، ونيلين (قرصة). لملء، استخدم 350-450 غرام من أي تشويش. والشرط الوحيد - يجب أن يكون المربى سميكة.

• إعداد يبدأ في إعداد النفط - يجب أن يكون ذوبان وتبرد.
• السكر وبعد ذلك، يتم إدراجها على الدوام، والبيض وقليل من الفانيليا. بعد إضافة كل عنصر، يتم خلط تكوين دقيق (يفضل استخدام خلاط).
• بعد ذلك، رصيف الصودا والخل وإضافة هذه التركيبة إلى العجين.
• الآن إدخال الطحين ويعجن العجين غير سحقت، والتي يجب أن تكون ملفوفة في الفيلم وإرسالها إلى الثلاجة في الساعة.

بعد الوقت المطلوب، العجين تحيط بها والانقسام على 2 أجزاء متساوية (حوالي 550 غرام و 350 غرام). يذكر قطعة الإرسال مرة أخرى للبرد، ومن أكبر المتداول دائرة (لقطر شكل الخبز - 22 سم).

• كنت تأخذ الشكل والقضاء عليها مع الرق وبعناية الرد على الناتج "فطيرة".
• توزيع العجين، وتشكيل فريق صغير من كفاف.
• في الجزء الأوسط، وجعل مفترق عدة ثقوب.
• بعد ذلك، إضافة ملء - المربى.
• الآن لا بد من العودة إلى جزء أصغر من الاختبار. لفة أكثر من ذلك وقطع شرائح.
• تكمن في "أشرطة" الناتجة من خلال ملء، وتشكيل مصبغة.

تسخين الفرن حتى 200-220 درجة مئوية، ووضع كعكة في ذلك. انتظر 25 دقيقة ويمكنك البدء في تذوق.

2

الطبخ كعكة مع المربي في طنجرة بطيئة

بالإضافة إلى multicookers فعلا لإعداد طعام شهي الحلو، يجب أن تعد 120 غرام من السمن (أو الزبدة)، 2 بيضة، 150 غرام من السكر، و 350 غرام من الطحين، و 0.5 ساعة. صودا الطعام طويل و 200 غرام المربى. إذا كان المربى هو nehle، فإنه يمكن أيضا أن تستخدم التعبئة، إضافة ملعقة صغيرة من النشا. البيض يمكن استخدام صفار تماما أو فقط. وفي الحالة الأخيرة، فإن العجين الحصول على ليونة وسوف تكون هناك حاجة الدقيق من قبل 50-60 ز أقل.

• الأولى، من أين تبدأ، - سوط السكر مع البيض.
• بجانب الخليط، إضافة السمن (أو زيت) قبل شرائح في كسرة وتخلط.
• الآن حان الوقت لالصودا - وضعها وتخلط كل شيء من جديد.
• للحصول على المزيد من كتلة الهواء، والطحين غير مرغوب فيه للتدقيق من خلال غربال. بعد ذلك، إضافة إلى تكوين ويعجن العجين.
• يتم وضع كتلة النهائية تحت الفيلم وإرسالها إلى البرودة لمدة نصف ساعة.
• بعد 30 دقيقة، واتخاذ العجين وتقسيمه إلى أجزاء 2 في نسبة ¾ ¼ و.
• إعداد وعاء من multicookers وسرير عليها أسفل 2 طبقة من الرق. لماذا 2؟ لذلك سيكون من الأسهل للحصول على طبق جاهز. قليلا أكبر من لفة العجين على ومكدسة في وعاء، وتشكيل فريق صغير من العجين.
• وضع المربى لدرجة أنه لا يصل إلى حدود الجانب.
• ما تبقى من العجين السعال إلى أجزاء صغيرة ويرش المربى.
• تثبيت "الخبز" واسطة و 1 ساعة.

3

إعداد كعكة الرملية مع مربى

لإعداد حلوى لذيذة، لا بد من الدقيق (400 غرام) والبيض (3 قطع)، والسكر (زجاج)، الصودا (1 ملعقة شاي)، و 150 غرام من الزبدة أو السمن و150-200 غرام من جيما.

• انتقل بدقة السكر والبيض.
• النفط (أو السمن) تذوب قليلا، وقطع إربا. إضافته إلى الحصول مسبقا تكوين ودمج كل شيء بدقة.
• ملء الصودا وإضافته إلى المكونات السابقة.
• Satch يصل 400 غرام من الطحين ويعجن العجين.
• إعادة تشغيل من الكتلة الإجمالية للربع وإرساله إلى الثلاجة.
• ما تبقى قليلا يتدحرج ومكدسة على الدرج، وتحول الحافة مع هذا.
• في العجين، ووضع المربى.
• العجين من الثلاجة الصودا على مبشرة ويرش عليها المربى.
• يتم إرسال كتلة النهائية الى مجلس الوزراء العام مسخن إلى 200 درجة مئوية، والانتظار لمدة 30 دقيقة.

بالعافية!