بعض من أكثر الفواكه غير مكلفة والشائعة التي يمكن العثور عليها للبيع على مدار السنة هي التفاح. أصناف حلوة وحامضة من التفاح جيدة ليس فقط في شكل جديد. التفاح تماما تكمل طعم الخبز المستخدمة في إعداد الحلويات، مما يمنح الطبق طعم التفاح الفريد ورائحة. في هذه المقالة، سننظر إلى ما يمكنك القيام به من التفاح بسرعة ولذيذة.
نفخة المعجنات مع التفاح والقرفة
واحدة من أسهل الوصفات من الكعكة مع التفاح، والتي ستكون في طعمها تماما للجميع، وهي معجنات تفاح عصير وهش وعطلة للغاية. من خلال تحضيرها من أي مجموعة متنوعة مناسبة. الأسنان الحلوة التي تفضل المزيد من الفطائر الحلوة، يوصى باستخدام أحلى أنواع مختلفة من التفاح.
مكونات:
- التفاح - 4 قطع؛
- دقيق - نظارة؛
- زبدة دسم - 200 غرام؛
- السكر - 100 غرام؛
- 1 ملعقة كبيرة. عجين العجين.
- 1-2 ch.l القرفة (حسب الرغبة).
عملية الطبخ:
- في وعاء منفصل، نخلط الدقيق والسكر والإضافة مسحوق الخبز.
- على مبشرة كبيرة نفرك النفط الكريم. بحيث يكون الزيت أكثر ملاءمة لفرك، يجب أن يكون باردا.
- نقوم بتوصيل الزيت بمزيج جاف وابدأ في فركه بيديك حتى يتم تشكيل الفتات الرملية.
- مع التفاح نظيفة، غسلها إزالة الجلد، وإزالة النواة وقطع إلى شرائح رقيقة.
- طبخ شكل كعكة الخبز. يجب تثبيت الجزء السفلي من النموذج بالشك.
- في الجزء السفلي من النموذج، تضع طبقة من فتات ساندي من الاختبار (نصف العجين النهائي)، ثم التفاح ورشيه بالزنامون. توضع أعلى طبقة Apple الجزء الثاني من العجين المتفتت.
- سفينة فطيرة في الفرن، تسخين إلى 200 درجة. وقت الطهي هو من 40 دقيقة إلى 1 ساعة.
- لتزيين الكعكة، يرش مع sugarpool.
- نفخة فطيرة التفاح جاهزة! إنه مثالي لشرب الشاي في شركة ودية.
خثارة أبل طاجن
يتم دمج الذوق ورائحة التفاح بشكل مثالي مع الجبن المنزلية. وصفة لطهي الجبن كوخ خزفي بسيط للغاية.
مكونات:
- التفاح - 4 قطع؛
- الجبن المنزلية - 600 غرام؛
- ماننا كروبا - 4 ملعقة كبيرة. ملاعق
- 4 بيضات؛
- السكر - 150 جم؛
- زبدة - 100 غرام
عملية الطبخ:
- ننتقل إلى إعداد خليط الجبن المنزلية. نخلط الزيت والسكر وإدخال صفار البيض في الكتلة، دون توقف عن التغلب عليها.
- أضف الجبن المنزلية والسميد و Squirrels من البيض المنفصل بشكل منفصل. خلط بلطف الكتلة بحيث تكون متجانسة.
- قطع التفاح المنقى على 8 أعمدة ووضعها في شكل الخبز أو في ورقة الخبز مع الجانب العالي، أو رشها مع مسحوق السكر أو السكر. أعلى التفاح يضع الجبن المنزلية.
- أرسل طاجن إلى الفرن (200 درجة) لمدة 40-50 دقيقة.
فلاثرة التفاح
Fritters سهلة وسريعة في إعداد الطبق، والتي غالبا ما تستعد مضيفات على يد سيارة إسعاف. إذا أضفت تفاحا إلى الفطائر التقليدية، فسوف يكتسبون عصارة لا تصدق، وكذلك طعم التفاح والعطور.
مكونات:
- التفاح - 4 قطع؛
- السكر - 2 ملعقة كبيرة
- دقيق - 4 ملاعق كبيرة
- البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
- مفلس - قرصة.
طبخ:
- نفرك التفاح على المبشرة.
- أضف السكر والبيض ومسحوق الخبز والدقيق إلى التفاح. يجب ضبط كمية الدقيق، بناء على عصارة التفاح. الفاكهة العصير، قد يحتاج الدقيق إلى الاختبار.
- خلط بسرعة العجينة إلى الاتساق المتجانس والمضي قدما في الفطائر القلي بطريقة تقليدية - على مقلاة ساخنة مع زبدة.
- الانتهاء من فطائر التفاح تغذي مع مسحوق السكر أو المربى أو القشدة الحامضة.
تثبيتها من التفاح
وصفة أخرى بسيطة ولذيذة - أبل رعي. هذه هي حساسية مفيدة للتخزين الطويل، والتي ستجذب كل من البالغين والمقاولين. لإعدادها، الحد الأدنى من المنتجات الضرورية - التفاح فقط. هذه الوصفة تستخدم 1 كجم من التفاح الحلو.
طبخ:
- التفاح تنقية من شرائح الأساسية وقطع.
- نحن نتحول التفاح في وعاء مع أسفل سميكة وماجستيرهم على حريق بطيء قبل تكوين البطاطا المهروسة. إذا كانت التفاح صلبة، في عملية الإطفاء، أضف بعض الماء. في المتوسط، سيكون من الضروري الحصول على هريس لمدة ساعتين. من المهم أن يحدث بشكل دوري لإثارة ذلك بحيث لا يصلح.
- البطاطا المهروسة الانتهاء من التبريد والجلد من قبل خلاط.
- ضع هريس على ورقة الخبز، والتي يجب الوقاية منها في شهادة جامعية ضيقة. لفة في هريس بسكين بحيث يكون سمك الطبقة هو نفسه في جميع الأماكن. خلاف ذلك، الرعي الانتهاء سيكون غير متجانسة.
- ورقة الخبز مع هريس التفاح السفينة ونحن في الفرن (100 درجة) لكل تجفيف لمدة 3-4 ساعات. يجب أن يكون باب الفرن عقار. بمجرد أن تتوقف الأصابع عن التمسك بالرعي - الحساسية جاهزة!
- أنتقل إلى البطن بحيث تكون طبقة شهادة جامعية أعلاه، وترزها بالماء. بعد 5 دقائق، سوف تتأخر بسهولة وراء الورق. يتم طي السقوط النهائي مع لفة وقطع إلى قطع جزء.
كما ترون، فإن الخبز والحلويات مع التفاح سهلة الاستعداد ولا تتطلب وقتا كبيرا وقضاء كبير. تعامل نفسك بأطباق التفاح الحلوة اللذيذة والمعطر!