Ilgak - tug'ilgan va SSSRda yashagan edi kim, qalampir va pomidor Vengriya terimi eslaydi. Bugun u do'kon peshtaxtalarida bir mazali salat topish qiyin, lekin uyda tayyorlash va ko'p vaqt talab qilmaydi, ko'p qiyin bo'lmaydi. Biz sizga qish da ta'riflari bilan, biz ular tatib so'raydi umid baham bo'ladi.
Tushuntirish - sabzavot salat
Bu Vengriya o'zi siz mehribon ma'ruza klassik nima deyish emas, deb aytish uchun xavfsiz hisoblanadi. Har bir xonadon sohibasi uning retsepti to'g'ri ekanligini isbot qiladi. Va, shunga qaramay, ikki komponentlar - pod shirin qalampir va pomidor piyola asosi. Qo'shimcha ingredientlar boyitilgan va yanada to'yingan salat ta'mi qilish:
- sabzi
- piyoz
- sarimsoq piyoz
- o'simlik moyi
- sirka
- qovoqcha
- dukkaklilar
- karam
- baqlajon
Har bir tajribali sohibasi katta-buvisi, buvilar, onalar dan harakat, pishirish shaxsiy usuli egalik qiladi.
XMT - Iqtisodiy Recipe
Bu olish zarur:
- pepper shirin, go'shtli, afzal 3 kg qizil
- pomidor 2 kg (yaxshi kech olish, zich navlari "Cream")
- tuz 2 osh qoshiq.
- shakar 6 osh qoshiq. (Harakat ta'mi, siz ko'proq qo'shishingiz mumkin)
salat tayyorlash:
- Mening pomidor, kesilgan va O'chirish urug'lar
- Biz go'sht maydalovchi orqali o'tish
- 20-30 daqiqa natijasida massasi pishiradi. (Siz uzoq, shuning uchun doimiylik qalin bo'lishini qaynatish mumkin)
- Pepper 6 buyumlar yoki darra bo'ylab bo'ylab kesib
- Olingan pomidor massasi, saturate shakar, tuz va qalampir bo'laklarga tomonidan tug'ralgan
- Biz qaynoq holatga qadar olib va \u200b\u200b10-15 daqiqa pishirib.
- Biz sof banklar va sterillash bir tayyor salat e'lon (litr 20 min.)
- adyol qamrab qovoqlari yoping, meni butunlay kutib turing
Salat - to'g'ri va aniq tayyorlangan lecopier bahor qadar saqlanishi mumkin.
Tushuntirish - klassik retsepti
olinishi lozim
- pomidor surp 5 kg
- biologik pishiqchilik yilda qalampir 5 kg (to'liq nafas)
- 1 sirka shisha (afzal olma)
- kungaboqar toblangan yog'i 1 stakan
- 1 osh qoshiq. Sahara
- 3 tbsp.l. Sololi.
bilimlari tayyorlash:
- Pomidor, 20 daqiqa davomida pishirib filtri orqali artib
- Sharbat 30 daqiqa pomidor ozod etadi., Aralashtirish
- oxirida men shakar, tuz, o'simlik yog'i, xushbo'y murch 4 dona qo'shiladi., chinnigullar 2 ta.
- Men bo'lakchalari bilan pishirilgan uxlab murch kuz va 10 min pishirib., Oxirida, plomba sirka bilan
- banklar, sterillash amalga yotar va choyshablar yubordi
Noqonuniy va sabzi
sabzavot sakrashlarsiz uchun umumiy va mazali retsept, u \u200b\u200bklassik bir deyilmaydi, lekin bu variant qalampir dan asrash, sevishganlar uchun ta'mi kerak bo'ladi. tayyorlash usuli va mahsulotlar miqdori klassik ma'ruza, kiritish qiladi pomidor 5 kg faqat farq bilan bir xil bo'ladi:
- 2 sabzi
- 3 Lukovitsy
- petrushki root
- bosh qalampir daraxti
- 6 chinnigullar sarimsoq
tayyorlash salat
- Sabzavot ommaviy Kuk yarim soat va katta elakdan artib
- Biz yana 15-20 daqiqa davomida gulxan ustiga qo'ydi. Biz qalampir bo'laklarga (klassik oqish retsept barcha nisbatlarini qarang) sirka, shakar, tuz, yog 'va tug'ralgan qo'shishingiz bo'ladi.
- Biz, quruq steril bankalar, sterillash, shoshilinch sindirish upstream pastki o'girib va \u200b\u200buzoq muddatli saqlash kiyib oldin kuting.
Ko'pchilik xonadon sohibasi Add sabzavot, olma, olma, pomidor o'rniga shakar foydalanish asal, tomat pastasi o'zgartiring. dolchin, chinnigullar, zanjabil yoki o'tkir qalampir, bir qoshiq qo'shib, yanada boy ta'mi qochqinlarni qiling. Bundan tashqari, butlovchi buyumlar va sizning oshxonada ovqat usullari bilan tajriba va qo'shnilar va do'stlaringiz bilan sabzavot asarlari baham mumkin.
0
470
