Qovoq oddiy va juda mazali sabzavot hisoblanadi, asosiy narsa pishirish imkoniyatiga ega bo'lish uchun emas. Aslida, bu, qiziq foydali va mazali ovqatlarni ko'p qilish, shuning uchun Keling bu uchun va qanday qilib bu jarayon aslida qayta hosil kerak, deb bir qovoq tayyorlash uchun qanday bugun topish mumkin.
Verified retsept
Bu, keyin siz allaqachon isbotlangan retseptlar foydalanish, bu mahsulot bilan tajriba, lekin eng yaxshi mumkin, ochiq-oydin bo'ladi. Bu erda siz bilan endi bu biri va ko'rib hisoblanadi. Birinchi siz barcha kerakli moddalar bilan shug'ullanish kerak:
- Qovoq - 6 o'rta dona
- Lampochka - 4 dona
- Sabzi - 4 dona
- Pomidor - 5 o'rta dona
- Sarimsoq - 5 tishlari
- Kungaboqar moyi toblangan
- Tuz, ziravorlar - ta'mi
- Shakar - chipotch
- Lovel Lavrome - 2 dona
quyidagicha tayyorlash retsepti hisoblanadi:
- Birinchi sovuq suv ostida qovoq yuvish kerak. Shundan so'ng, u ularni tozalash uchun zarur bo'lgan (ba'zi bir yubka bilan tayyorlanadi, u ham juda mazali chiqadi).
- Endi u vaqt keyin bir yirtqichlardan qo'yish kichik bo'laklarga, ularning ularni kesib va \u200b\u200btozalangan suv (faqat bir necha qoshiq) oqib juda oz qo'shish uchun.
- Agar zuccholas uchun tanlagan ovqatlar, bir jim tuz, bir necha chimdim qo'shing barcha aralashtiriladi.
- ovqatlarni bir qopqoq bilan qoplangan va (u o'rtacha bo'lishi kerak) o't qo'yish kerak. Bu ularga kamida 17 daqiqa, sabzavot va uning turlari pishiqchilik qarab 20 maksimal tayyorlash uchun zarur hisoblanadi.
- qovoqcha tayyorlanmoqda-da, siz, masalan tayyorlash va boshqa moddalar olish sabzi tozalash va o'rta qirg'ichdan kuni maydalab mumkin.
- boshqa narsalar orasida, siz Luqo haqida unutmaslik kerak. Bu tozalangan va kichik bo'laklarga (kupligini) o'yilgan kerak. Siz maydalangan sabzi bilan ulashingiz mumkin.
- qovoqcha (20 daqiqadan so'ng) tayyorlangan bo'lsa, boshqa ezilgan sabzavot skovorodkada qo'shiladi mumkin. (Bu holda ichki va hidli moy foydalanish yaxshi emas), bu erda bir necha toblangan tozalangan o'simlik yog 'qo'shishingiz unutmang.
- Bu oltin rang bo'lib qadar barcha ommaviy qovurayapman zarur.
- Barcha bu tayyorlanmoqda va sabzavotlar oltin qobig'ini sotib bo'lsa-da, biz boshqa masalliqlarni ozor davom va birinchi pomidor, bu ro'yxatda birinchi.
- Ba'zi oshpazlar ishonch bor, ya'ni pomidor taom, kerakli soya va ta'mi berish uchun. Bu terisidan ularning har biri tozalash uchun zarur, lekin ko'pincha, bu qoida tayoq va kesilgan kupligini etagini faqat bir yuvilgan pomidor ichiga olmaydi.
- bir skovorodkada yoki skovorodkada, siz sabzavot oltin aylangan bo'lsa, pomidor bor ezib quyinglar.
skovorodkada ikkinchi qo'shiladi - yashil piyoz, shu jumladan, shag'al ko'katlar, shuningdek xushbo'y qalampir (bu taomlar pishirish bitguncha bir necha daqiqa quyiladi bo'lishi kerak).
kompot qovoqcha
mazali qovoq qilish uchun yana bir retsept da Keling qarash. Bu holda, retsept sog'lom ovqatlanish uchun yoki post o'tirgan kishilar uchun katta bo'ladi. Bunday taomni tayyorlash uchun, biz quyidagi komponentlarini tayyorlash kerak bo'ladi:
- Qovoq - 800 g
- Sabzi - 2 ta.
- oq piyoz - 2 dona.
- Makaron - 2 qoshiq
- Tuz - 1 qoshiq
- Pepper - ta'mi
- o'simlik chiqqan Oil
Bu kabi bir idish ko'rinadi tayyorlash:
- Birinchidan, qovoqcha yuvib kerak va ularning dumlar qutulish kerak. Shundan so'ng, siz (juda kichik emas) kub shaklida kesib, darhol ularni tozalash va mumkin emas.
- Endi biz toza sarimsoq va (u qo'li bilan ezib bo'lishi kerak, siz sarimsoq uni siqish kerak emas) yupqa etarli uni kesib.
- Endi u sabzi va piyoz tayyorlash uchun vaqti keldi. Biz pulni toza va sayoz piyoz kesib, sabzi silliqlash yoki ham o'rta diametri qirg'ichdan uni silamoq etiladi. Ba'zi oshpazlar ingichka somon sabzi kesib.
- Endi barcha ingredientlar mayda tug'ralgan deb, yanada chuqurroq bilan skovorodkada qo'yish va u isitiladi lozim deb isinish.
- Bu boshqariladi Bas, qachonki, sizlar oldindan tayyorlangan va (mo''tadil bo'lishi kerak olov) uch daqiqa madad qilgan, u erda joylashtirish pomidor to'kib mumkin.
- Endi 5-7 daqiqa davomida sarimsoq, sabzi va piyoz va qurol bir tovalar skovorodkada va sabzavot qo'yish kerak.
- skovorodkada Keyingi qovoq, bizning ota-modda bor. Stew barcha bu kam emas 17 dan daqiqa. Shundan so'ng, hamma narsa o'ringa chiqadi va sho'r kerak.
- 5 daqiqadan so'ng, siz olov o'chiring va ovqat hamma narsa buzilgan berishi mumkin.
ko'rib va \u200b\u200btushunib mumkin sifatida siz sabzavot shaklida ko'proq yangi qo'shimcha moddalar bor, ayniqsa, qovoq pishirish, qiyin emas. Olingan ovqat va mazali va foydali.
boshqa narsalar orasida, siz ham qo'shimcha modda sifatida, bir idish va foydalanish qovoq tayyorlash mumkin. Masalan:
- Biz keyin kichik mintaqasi bo'lib kesilgan, toza kartoshka olib.
- Biz taom uchun boshqa barcha komponentlarini tayyorlash qadar u bilan barcha qo'shimcha kraxmal barg qilsin, suv pot jalb va uxlab erda tozalangan va maydalangan kartoshka tushib.
- Endi biz, qovoq olib katta kupligini tomonidan ularga, toza va kesik yuvish.
- Shu idishga, piyoz va sabzi kesib, teri, ularni oldindan kliring. Kub tomonidan ham yaxshiroq ularni kesib.
- Biz barcha sabzavot aralashtirib va \u200b\u200bkartoshka tayyorlash o'ting. Bu quruq, toza sochiq qo'yish, va yarim Xum uni quritib kerak.
- Endi u tuz, shu jumladan, ziravorlar bilan kartoshka sepib, va ular boshqa barcha ezilgan sabzavot yuborish, shundan keyin pishirish uchun bir yengi, uni qo'yish kerak.
Biz isyonchilar bu yeng, hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz va 40-50 daqiqa davomida pech isitish bir yuborish. to'liq shaklda ovqat, faqat uyatchan barmoqlari, shunday qilib, mazali bo'ladi.