Qanday quyultirilgan sut muzqaymoq qilish?

Bolalar va kattalar o'rtasida, ham sevimli Pishiriqlar biri muzqaymoq hisoblanadi. Biroq, do'kondan sotib sovuq nazokat, har doim to'g'ri sifati bo'lishi mumkin emas. Muqobil uyda tayyorlangan muzqaymoq bo'lishi mumkin.

1

Quyultirilgan sut dan vanil muzqaymoq tayyorlash uchun Recipe

Quyidagi ma'lumotni tayyorlang:

• yog'li krem \u200b\u200b(yoki smetana) 500 ml;
• quyultirilgan sut 1 bank (380-400g);
• vanilla shakar Package.

Muzqaymoq qadamlar:

1. pishirish oldin, yog'upa sovishini ishonch hosil qiling. bir piyola ularni to'kib tashlang va vanil shakar qo'shing.
2. natijada tarkibi maksimal kuch bilan qurilmada burab mikser bilan ko'pirtirilgan bo'ladi. Natijada, bir yo'g'on ommaviy olinishi lozim.
3. Keyingi, asta-sekin quyultirilgan sut kiriting minimal tezligi va aralashtirish jarayoni so'zini bo'lmasdan mikseri tarjima.
4. shakllari natijasida massasi (shisha yoki silikon) tarqatish va sovuqni yuboring. Agar sovuq uchun muzqaymoq, katta bir qismini jo'natish uchun qaror qabul qilsangiz, uni olish va aralashtirish unutmang.

2

meva quyultirilgan sut muzqaymoq tayyorlash uchun Recipe

Quyidagi ma'lumotni tayyorlang:

• yog'li krem \u200b\u200b(33%) 200 ml;
• ahududu 200 g;
• quyultirilgan sut 200 ml.

Muzqaymoq qadamlar:

1. elakdan yilda Raspberry qo'ying va uni quvib. Natijada, bir casoo ommaviy olinishi lozim.
2. Sovutilgan cream qaymoq shaklidagi massasini olish ko'pirtirilgan.
3. Connect yog'upa, malina va quyultirilgan sut ko'pirtirilgan. a mikseri foydalanib, komponentlarini aralashtirish.
4. Olingan bir turdagi massa krem \u200b\u200btarqatish va sovuq qo'yish.

Muqobil Malina shaftoli yoki banan mumkin. quyultirilgan sut va ko'pirtirilgan qaymoq allaqachon aralashtiriladi, bu holda, mayda so'nggi bosqichida meva ezilgan.

3

tuxum bilan quyultirilgan sut muzqaymoq tayyorlash uchun Recipe

Quyidagi ma'lumotni tayyorlang:

• 0,5 l sut;
• 0,5 banklari quyultirilgan sut;
• 1/4 h. L. vanil;
• 4 tovuq tuxum sarig'i;
• shakar 100 g.

Muzqaymoq qadamlar:

1. Sut bir piyola qilsin va iliqroq bir oz. iliq sutda, vanilla olib. qaynoq oldin sut isitish davom etmoqda.
2. alohida idishga, joy tuxum sarig'i va shakar. bir mikser yordamida, ko'pik shakllanishi oldin tarkibini olib.
3. Sekin doimiy tarkibini bilan aralashtirib, sut ichiga tuxum massasi joriy etish. ommaviy qaymoq mustahkamlik kasb qadar isitish davom ettiring. Keyingi, olovdan taomlarni echib va \u200b\u200buning to'liq sovishini bering.
4. Shundan so'ng, quyultirilgan sut kiriting. to'la komponentlarini aralashtiring.
5. shakllarida massasini bahramand va 3 soat tomonidan kamida sovuq yuboring. muzlatilgan jarayonida, shirin massasini aralashtirish unutmang.

4

qaynatilgan quyultirilgan sut tashqari bilan muzqaymoq tayyorlash uchun Recipe

Quyidagi ma'lumotni tayyorlang:

• yangi sut 3 ko'zoynaklar;
• qaynatilgan quyultirilgan sut 2 stakan;
• 1/4 h. L. vanil;
• bir chimdik tuz.

Muzqaymoq qadamlar:

1. katta chuqur piyola, u yangi sut va qaynatilgan Quyultirilgan sut bilan to'ldiriladi. Booster qadar aralashmaning isitish davom etmoqda. ommaviy qalinlashgan qadar yana 15 daqiqa davomida aralashmasi pishirishni davom eting. Keyingi, olovdan idishni olib tashlang.
2. , Vanilla, bir chimdim tuz hosil masalliqlarni aralashtirib va \u200b\u200bxona haroratida soğumaya tarkibini tark.
3. sovuqni ham massasini qo'ying. 1-2 soatdan keyin, shirinlik aralashtirib va \u200b\u200byana sovuq yuboring.
4. muzqaymoq qaytmoqda, u yem uchun tayyor.