Как приготовить маш?

Bizning maqolamizda biz sizga idishlarni Mashadan tayyorlash va ularni qanday to'g'ri pishirish mumkinligini aytib beramiz. Biz sizning e'tiboringizga mazali taomlarni bir nechta retseptlar taqdim etamiz.

1
Masha va Grenad salatasi

Salat tayyorlash uchun quyidagi mahsulotlarni oling:

130 g Masha
140 g anor donalari
2-3 yalpiz filiallari
50 g qizil piyoz
3 osh qoshiq. o'simlik yog'i
3 osh qoshiq limon sharbati
Ozgina shakar qumi
Tuz, paprika, qora qalampir ta'mi

Salatni qanday pishirish kerak:

Mashni tun uchun namlang. Keyinchalik, uni 15 daqiqa oshpaz qo'ying. Yoki uni 15 daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishiring, agar siz tuni uchun namlanmasangiz, uning tayyorligini tekshiring.
Grenadlarni tozalash orqali anor donalarini tayyorlang.
Yalpiz va piyoz ko'katlarini maydalang.
Tayyorlangan pyuresi bilan tayyorlangan ingredientlarni birlashtiring.
Benzin stantsiyasini tayyorlashni boshlang.
Gaz stantsiyasini tayyorlash uchun belgilangan miqdorni ulang, zaytun, limon sharbati, tuz, ziravorlar, shakarni tanlash yaxshiroqdir.
Natijada kiyinish bilan salat.
Uni muzlatgichga joylashtirish va xizmat qilish uchun qo'ying.

Tayyor!

2
Mash va mol go'shti bilan sho'rva

Bunday sho'rva pishirish uchun quyidagi mahsulotlarni oling:

150 g mol go'shti qiyma
100 g Masha
Bitta piyoz
Bitta sabzi
2 ta sarimsoq tishlari
1 osh qoshiq zaminli papra
1 osh qoshiq Kumin
2 osh qoshiq. pomidor pastasi
Tuz, qalampir va ciliantro ta'miga

Sho'rvani qanday pishirish kerak:

Pyure yuving. Sabzavot va mol go'shti pishirayotgan go'shtni suv bilan to'kib tashlang.
Lampochkani va sabzi. Qovurilgan panni moydan yuboring. Maydalangan go'sht bilan sabzavotlarni qovuring.
Go'sht rangni o'zgartirganda, belgilangan miqdordagi pomidor pastasi, Jumin va paprika qo'shing. Hamma narsani aralashtiring va pishirishni davom eting.
Pishgan go'shtni qiyma go'sht bilan qo'ying, panga suv quying, suv quying va pyure tayyor bo'lguncha pishiring.
Sho'rva tuz va qalampir.
Maydalangan sarimsoq qo'shing va tug'ralgan Ciliantro bilan seping.

Sho'rva tayyor!

3
Guruch bilan mash

Ushbu idish tayyorlash uchun quyidagi mahsulotlarni oling:

170 g Masha
140 g uzunlikdagi guruch
2 sabzi
Bitta piyoz
2 osh qoshiq. makkajo'xori moyi
Tuz, qalampir ta'mi

Qanday qilib idishni pishirish kerak:

Toza suvda pyureni bir soat davomida namlang. Keyin uni yuving.
Sabzi va piyozni kub bilan kesib oling.
Sabzavotlarni qavrilgan idishda va piyoz piyoziga qovuring.
Pyureni panga qo'shing va 350 ml suv quying. Panni qopqog'iga yopib, taxminan 25 daqiqa davomida past olovda pishiring.
Agar u tayyor bo'lsa, Mashaning tayyorligini tekshiring, guruch qo'shing.
Bir oz suv quying, u panning tarkibini 1 sm uchun qoplashi kerak. Tuz va qalampir.
Guruch tayyor bo'lguncha qopqoq ostida pishiring.

Yon idish go'sht yoki qushga tayyor! Yoqimli ishtaha!

4
Yirtiq

Ushbu idishni pishirish uchun quyidagi mahsulotlarni oling:

220 g Masha
80 g guruch
250 g mol go'shti
Bitta sabzi
Bitta piyoz
3 osh qoshiq. o'simlik yog'i
Bir chimdik
Qizil qalampir ta'mi
2 osh qoshiq. l. Qovurish uchun o'simlik yog'i
Qovurish uchun bitta piyoz
1 osh qoshiq Qovurish uchun ketchup

Qanday pishirish kerak:

Sehrgarni yuving va uni bir soat davomida liderga qoldiring.
Sabzi kesilgan.
Piyozni yarim halqalarda kesib oling.
Go'shtni mayda bo'laklarga bo'ling.
Go'shtni moyda qovuring.
Go'shtga piyoz va ziravorlar qo'shing.
Sabzingizni qo'shing va hamma narsani tuz va qalampir bilan aralashtiring.
Mashni qo'shing va suv quying. Masha tayyor bo'lgunga qadar qopqoq bilan yoping.
Guruchni yuving va ingredientlarning qolgan qismiga yuboring. Agar kerak bo'lsa, yana bir oz suv oling. Tuz yana guruch tayyor bo'lguncha pishiring.
Guruch pishirilganda, biz idish tayyor deb taxmin qilishimiz mumkin.
Ketchup qo'shilishi bilan idishga soling, piyozni qovuring.

Idish tayyor!

Umid qilamizki, sizning maqolamizni yaxshi ko'rasiz va siz o'zingizni, yaqinlaringiz va do'stlaringizni yangi mazali taomlar bilan xursand qilasiz. Sevgi bilan pishiring! Yoqimli ishtaha!