qayin sharbati pishirilgan kvas issiqda foydali yumshoq ichimlikdir. tetiklantiruvchi ichimlik kuch beradi va vitaminlar va kerakli mikroelementlar bilan tanani to'ldiradi. sizlarga Undan kelgan bir mazali okroshka qilish mumkin. U erda uni tayyorlash uchun qancha retseptlar bor, va siz eng mashhur bilib olasiz.
qayin sharbatidan qilish kvass - Foydali maslahatlar
do'konlarda javonlarda qayin sharbati tabiiyligi shubha? , O'rmon oralab Boshqarishni spreyi va o'tkir pichoq olib. Yig'ing tabiiy qayin dan sharbat va kvass uy va foydali bo'ladi. Quyidagi maslahatlar Eslatma:
- katta qayin qayin yig'ish, yosh emas daraxtlarni tanlash;
- uyning ostida va treklar yaqin o'sadi, daraxtlar ustida emas, balki yig'ing sharbatini albatta. Ular havodan zararli moddalarni shimib oladi. yuz yo'lning o'rmon yoki o'tish;
- rodvaya oldin, doka yoki elakdan yangi sharbat to'g'rilab;
- plastmassa idishlari kvass shisha taomlar tayyorlash uchun ol, balki.
mayiz bilan qayin sharbatidan qilish kvass
Bu klassik retsepti hisoblanadi. qayin sharbati 10 litr, quritilgan mayiz 50 dona va shakar 500 g tayyorlang. Mayiz kichik va katta, ham olishi mumkin. Pishirish jarayoni:
- yuvish va quruq mayiz;
- racing uchun Sol doka sharbati orqali Perfoliate;
- , Sharbati va stirre yilda shakar qo'yish mayiz qo'shing va shakar butunlay erigan qadar kutish;
- sof mato bilan kvas bilan to'satdan qoplash va 22 daraja haroratda bilan xona qo'ydi.
kvas fermentatsiya davri uch kun. Tayyor kvass yana bir bor qotirmang, va shisha sindirish. Birgalikda mayiz bilan, quritilgan mevalar tayyorlash paytida qadahiga quritilgan meva qo'shishingiz iltimos.
arpa va qora non kraker bilan qayin sharbatidan qilish kvass
tayyorlang:
- qayin sharbati 5 litr;
- qora non 400 g;
- qora smorodina 3 filiallari;
- 5 osh qoshiq. arpa qoshiq;
- shakar bir shisha.
Pechkada maydalangan non bo'laklariga quritilgan, va arpa jigarrang soya olishdan oldin qovurilgan idishda qovurilgan. Siz arpa bug'doy va hatto guruchni almashtirishingiz mumkin. Guruch bilan, xamirturushni Kvasga qo'shing. To'q jigarrang olishdan oldin alohida ildiz shakar. Keyingi, sizning harakatlaringiz quyidagicha:
- shaxsiyni yirtqichda to'kib tashlang va pechka qaynatishga olib keling;
- sharbatni plitkadan olib tashlang va non kraker, shakar va don qo'shing. Sozlamada yaxshilab aralashtiring Sarvaylak novdalarini tashlang;
- 3-4 kun davomida xona haroratida fermentatsiya uchun eshakni kvasni bekor qiling.
Bu tayyor kvasni shishalarga quyish va ta'mga ega bo'lishdan saqlaydi. Ichimlikingizni muzlatgichda yoki yerto'lada saqlang.
Qayin sharbati va limon bilan kvasni sotib oling
Xamirturush ushbu retseptda ishlatiladi. Ular eng yaxshi kvasni va shakar o'rniga asal oling, asal oling. Tayyorlang:
- 10 l yangi qayin sharbati;
- 3 o'rta limon;
- 5 dona mayiz;
- 50 g tirik xamirturush;
- 40 g suyuq asal.
Doka sharbatining qalin qavat qatlami chuqur tomir ichiga quying. Lemon va uning sharbati kelajakdagi kvasga qo'shing. Bu erda siz xamirturush va quritilgan mayizni yuborasiz, asalimni quying. Kelajakdagi kvas yaxshilab aralashtiring va uch litrli banklarga aylandi. Ichki ichimliklarni mahkam yoping va 3-4 kun davomida salqin joyda.
Tayyor kvasni uch oyga salqin joyda saqlang. Sog'lom ichimlik sizning immunitet va chanqog'ingizni oshiradi. O'rtacha dozalarda kvas foydalidir, ammo agar sizda kasal oshqozon bo'lsa - suiiste'mol qilmang.
0
566
