Leek infoq - eng qimmatli sabzavot madaniyat va pishirish qachon u oshxonada kerakli bo'lgan. Agar to'g'ri uni saqlash, agar Siz, keyingi yoz mavsumida qadar foydali ko'katlarni foydalanishingiz mumkin. Qanday uyga da uyda ta'zim bilmayman? Simple qoidalari siz mukammal buni yordam beradi, va sabzavot barcha qish suvli va mazali bo'ladi.
Qanday Store Bow Round sarflash - tayyorgarlik
, Saqlash uchun sentyabr yoki oktyabr boshida oxirida piyoz emas avval amalga qazish. nomaqbul ushlab turing. Seriyasida diqqat, ildiz esimda yo'q va kesib bo'lmaydi. Muzlatgichda shikastlangan root ildiz joylar va birinchi foydalaning. qazish so'ng, lampalar tuproqni silkitardi. Luqo o'chirish iflos va shikastlangan patlar saqlash uchun javob beradi. So'ngra quyosh rootpode quritilishi va ildizi 1/3 uchun ildiz kesib. Tuklari 25 santimetr qadar yo'q. Ba'zi metresleri ularni kesib bo'lmaydi.
Qanday uyga piyoz ustiga saqlash uchun gözenekler - bir Erto'la yoki qabrlarga
yashil qishlash uchun, bu joylar yaxshi bo'ladi. muammosiz sabzavot qum yarim yil qoladi. quyidagicha Sizning harakatlar bo'lgan:
- past plastik yoki yog'och quti toping. Siz chelaklarda foydalanishingiz mumkin;
- oz 5-7 santimetr balandlikda bilan qum ho'llash qutilarga tushiring;
- qum lampalar ustida vertikal qiling;
- top qum qatlami bilan uxlab piyoz tushadi. ularga sabzavot borib taqaladi 20 sm qamrab;
- ular uchun mo'ljallangan joyda qutilarini qo'ying va muhtoj bo'lib piyoz olish.
yerto'laga namlik ko'pi 80% bo'lib, harorat issiqlik nol to'rt daraja bor saqlab bo'lsa, bu saqlash usuli mos ekanligini unutmang. Aks holda, Lampochka o'sadi boshlaydi, va o'qlar ketadi, va bu yomon sukut ta'mi qaytariladi. Yerto'lada panjara javonlarda piyoz saqlashingiz mumkin. Bir qatordagi javonlarda o'simlik joy. Lekin kamon ko'p bo'lsa - ikki qator bilan crucifically tarqalgan uni.
piyoz piyoz gözeneklere saqlab qolish uchun qanday - muzlatish
sovuqni ham Quyoshga muzlatish 5-6 oy davomida uni saqlashga yordam beradi. muzlatish qiling:
- yuvish piyoz, kesilgan qo'shimcha barglari va ildizlari;
- sochiq ustida quritish uchun bir sabzavot joylashtirish;
- bo'lak kesib, afzal maxsus qisqich bilan, bir plastik idish yoki plastik paket ichiga yo'l. Siz piyoz kesib, lekin paketlar butunlay uni yo'l mumkin emas;
- sovuqni ham olib tashlang.
Qanday uyda piyoz piyoz tutish, - boshqa yo'llari
Sew piyoz saqlash usullari hali bor:
- Quritish. Xo'sh yuvib, qalin halqalarni ichiga lampalar kesik quritilgan va tandirda qo'yish. 60 daraja, to'rt soat uchun isitiladi pechda panjaralari, quriydi. pastki namlik bug'lanadi, va vitaminlar yo'q bo'lib ketmaydi. elektr fen bo'lsa - jarayon tezroq o'tadi. Quritilgan uzuk, toza shisha bankaga yo'l kerak bo'lsa, qopqoqni va foydalanishni o'z ichiga oladi. Pries ham qurib qolishi mumkin. So'ngra blenderda va foydalanish qanday ziravorlar bilan ularga ozor.
- Balkonda saqlash. sirlangan balkonda, kamon sovuqqa yetti daraja harorat oladi. qutiga uni katlam va issiq narsalarni o'rash. Bu qum qutiga to'kib tavsiya etiladi. Polietilen sumkalar, ba'zan, aylanadi foydalanmang. Vaqti-vaqti bilan, orqali borish buzilgan qismlarini olib tashlandi. qattiq sovuq bilan, balkondan qutisini olib tashlash. Siz shu tarzda garajda piyoz saqlashingiz mumkin.
- Konserva. Siz non faqat oq qismini foydalanishingiz mumkin. Uni tozalang va halqalarni kesib. sterillangan bank ichiga bir daqiqa va suyakka muzokara uchun o'ta qaynoq keyin, yirtqichlardan suv quying. Marine tayyorlang. suv 1 litr uchun, tuzlarning 50 g, olma sirkasi 90 ml va shakar 100 g boring. Kuk 3 daqiqa tuzlamoq va bank ba'zan quying. Agar qopqoq bilan bankani Spin va, sovutish so'ng, muzlatgichda yoki yerto'laga joylashtiring.
to'g'ri saqlash bilan, siz sho'rva yoki go'sht taom uzoq piyoz qo'shishingiz mumkin. Va qish sovuq, sabzavot irodasi yordam shamollashlar oldini olish.