Як забрати чай з молоком

Чай з молоком найбільше подобається в Англії, хоча є також молочний чай у азіатських традиціях, але він завалюється для іншої технології. І в принципі, це два різних напої. Є кілька способів та способів пивоварного чаю з молоком. Всі вони праві і виправдані, що ви вирішите вирішити вас.

Чай завтра: Візьміть киплячий чайник, налийте киплячу воду - це буде тепло. Потім залити воду. Покладіть дві столові ложки зварювання і залити дуже гарячою водою - не кип'ятити воду, нехай вода трохи охолоджується. Це краще розкриє смак чаю. Візьміть кружку і вилийте молоко в це - просто холодна або кімнатна температура. Потім залити тонким чаєм. Ось як чай з молоком в Англії почав пити. Це сталося завдяки вартості та тонкості фарфору, факт полягає в тому, що гарячий чай, вилитий у тонкий порцеляновий чашник, міг розділити його. Тому британці почали виливатися в кружку молока, добре, а потім гарячий чай - таким чином, температура була вирівняна, а чашка залишалася цілою.

Тепер технологія змінилася: по колу з вареним чаєм (мішок з пивоваріння рівно 2 хвилини) необхідно залити нагрітим молоком. Тоді нехай капає прохолодно і пити чай протягом наступних 17 хвилин. Після цього сегменту часу він втрачає свої корисні властивості. Пропорції виглядають наступним чином: на 200 мл чаю, 10 мл молока. Не так давно така формула досконалого чаю було виведено в Англії.

У Азії чайний випив по-різному. Тут молоко використовується не як добавка, але головний інгредієнт - це в цьому, що чай завалюється. Чай - найкращий пуер - промити киплячою водою, а потім вилийте в каструлю. 3 чайні ложки на половину літра молока. Молоко також виливається в каструлю, а на тихому вогні, щоб довести до кипіння, постійно перемішуючи. Потім додайте спеції - кардамон, корицю, ваніль - і зніміть з плитки. Нехай це охолоне, щоб не спалити, і розлив навколо чашок.

Чай з молоком має подвійне ефект - з одного боку, молоко нейтралізує кофеїн у чаю, з іншого боку, полегшує процес перетравлення молока в шлунок і сприяє кращому поглинанню кальцію. Таким чином, цей напій не тільки аромат і смачний, але і надзвичайно корисний для тіла.