Про чарівні властивості Іван-чай чув, напевно, кожен. Напій має потужний оздоровчий ефект і приносить велику користь для підтримки сил організму. Але тільки правильно заварювати листя дозволяє зберігати всі лікувальні властивості.
Для заварювання найкраще підходять не суху траву, а ферментований Іван чай. На наступний день можна використовувати до 5 г висушеного листя, що становить приблизно 4-5 чашок готового чаю.
Як заварювати Іван чай - вода
Для того, щоб пити, щоб принести максимальну вигоду, фахівці рекомендують використовувати трави навесні або колодязну воду. Якщо немає такої можливості немає, заварити добре очищену (фільтровану) воду. Чи не довести його до повного кипіння. Ловіть момент, коли вода тільки починає кидати ( «білий кипіти»). У цей момент температура становить 96-98 градусів. Після цього, вода повинна охолонути приблизно 80 градусів.
Як заварювати Іван чай - страви
Brew Іван чай в керамічний або скляний посуд. Безпосередньо перед тим, сухе листя в чайнику, обов'язково промийте його з киплячою водою. Вважається, що чайник потрібно розігріти так, що напій виходить більш насиченим і не видавала не дивно запахів.
Приготування чаю Іван
Коли всі підготовчі етапи завершено, приступити безпосередньо до зварювання. Покладіть сухий Іван чай зі швидкістю 2-3 маленьких ложок на півлітра води. Заповніть з киплячою водою близько третини основної частини котла. Через пару хвилин, залишки води. Залиште на 10-15 хвилин. Загорніть чайник не потрібно, достатньо, щоб закрити кришку при кімнатній температурі.
Цікаво знати: ту саму ділянку зварювання можна зварити до 4 разів знову. Корисні властивості і багатий смак, в той же час практично не втрачаються. І закінчена частина чаю можна залишити на 2-3 днів у прохолодному місці. Якщо ви хочете, це може бути нагріта, але ні в якому разі не доводити до кипіння!
Іван чай можна вживати як в теплом і охолодженим.
Подвійна вигода: Іван чай з добавками
Іван чай можна заварювати не тільки в якості самостійного напою, але і в поєднанні з іншими травами. Ось деякі приклади, коли переваги листя Кіпру стануть ще більш відчутним, завдяки прямій добавці:
- Іван чай з листям смородини. Чорна смородина є іншою таблицею корисних речовин. А в поєднанні з листям Кіпру, воістину чарівний цілющий напій виходить, що буде відмінні помічники для зміцнення імунітету розсади сезону;
- Іван чай з м'ятою. Дивовижне поєднання з ніжним оксамитовим смаком. Напій допомагає розслабитися, легше справлятися зі стресовими ситуаціями, позбавить від безсоння. А якщо додати кілька ягід журавлини або брусницю, чай стане не тільки більш корисним, але і набуває пряний світло кислинку;
- Іван чай з ромашкою. У дуеті з ромашкою, Cyretes покращує його властивості. Такий чай є природним профілактичним і терапевтичним засобом для лікування проблем з кишечником, шлунком, печінкою, жовчними шляхами. Напій допомагає поліпшити сон, видалити дратівливість, розслабитися;
- Іван чай з лимоном. Високий вміст вітаміну С допомагає впоратися з втомою і поліпшити продуктивність, підвищує стійкість організму до шкідливих факторів зовнішнього середовища. Ніжний смак з легкою кислинкою це притуплює відчуття голоду, тим самим сприяючи зниженню ваги;
- Іван чай з медом. Користь меду говорити немає необхідності, його антивірусним і антибактеріальним властивостям, як відомо кожному. Тому Duet Кіпру і Мед здатний творити чудеса. Обережно з напоєм, варто бути тим, хто схильні до алергічних реакцій. Тому, додати мед пити акуратно, спостерігаючи, яким чином поводиться тіло.
Є ще багато корисних рецептів, основним компонентом якого є Іван чай. Ви самі можете експериментувати з різними добавками, коли пивоваріння та знайти свою улюблену комбінацію.
0
542
