Паски частіше поливають зверху білковою глазур'ю, посипають зверху і прикрашені святковими написами. Але якщо ви спробуєте, ви можете красиво прикрасити торт мастикою і утворюють оригінальні фігури і квіти від нього. Мастика продається в магазині, але ми розповімо, як це зробити в домашніх умовах.
Як зробити мастику для крихти
Підготуйте 500 г жувального зефіру і 400 г цукрової пудри. Візьміть на роботу:
- у мікрохвильовій печі розплав зефір. Це займе 10-15 секунд;
- додати поступово розплавлений mahedral цукрової пудри. Змішайте всі добре і мазок до одержання еластичної маси;
- помістіть мастику в харчовій плівці. Помістіть його в холодильник або зберегти його в сторону.
Вправа мастики тісто на частини. Частини будуть стільки ж, скільки планує використовувати кольору барвника. Для отримання мастики тесту різнобарвного, налити на кожен шматок мастики харчового барвника обраного відтінку і капати деяка кількість води. Ми намазати мастику до повної зміни кольору. З цієї маси можна вирізати будь-які фігури і квіти, щоб прикрасити kulukhai.
Виробництво квітів з мастики для крихти
Для виготовлення простого прикраси вам знадобляться спеціальні форми у вигляді квітки, зірочки і серця. Є також силіконові форми для букв і цифр. Вони допоможуть зробити святкову напис Паска. Етапи роботи полягають в наступному:
- ролл з кожним шматком щільного тіста з качалкою в тонкому шарі, як для приготування локшини;
- з формою, вирізати квітка, листи, серце, метелик з тіста. Продукти водіння, а також використовувати для прикраси крихту.
Інший метод використовується для створення троянди. Ваші дії полягають в наступному:
- скочуються шматочки тіста туго рожевого або іншого кольору, з тонким шаром;
- вирізати форму гуртки з щільного тіста;
- з кіл, зібрати нирки необхідного розміру. База заготовки періодично змочувати водою;
- вирізати форму із зеленої мастики порожніх листів для квітки.
Для того, щоб забезпечити кольору і інші дрібні прикраси на торт, використання шоколаду або концентрованого сиропу. Ви можете заповнити місце прикріплення небагато. Велика перевага - готові плунжери для різання листів і квітів, але якщо ні, то вони не повинні ліпити фігури і квіти, щоб прикрасити крихту.
Красиві фігурки курчат на здавлювання мастики трави
Представляємо ще один спосіб декорування крихту. Доставка мастики на три частини. Перша фарба зелений барвник, другий - жовтий, остання частина являє собою червоний відтінок. Для фарбування, також використовуються овочеві і фруктові соки. Морквяний сік дає жовтий відтінок, буряк - червоний, а зелений відтінок може бути отриманий із соку петрушки.
Ми продовжуємо для виготовлення прикраси для ліжечка:
- спочатку формують траву. З шматка прокату зеленого розрізу кола. Помістіть його у верхній частині пирога. Обрізка відпустки, вони будуть корисні для листя;
- переходимо до виробництва курчат з жовтою мастики. Дивіться шматок на дві частини, з однієї форми великої кулі. Спред м'яч рукою з одного боку так, щоб курка вийти хвіст. Форма другого м'яча, все менше і помістіть його поверх перший за допомогою води. Для дзьоба, візьміть невеликий шматочок червоної мастики і вирізати його у вигляді ромбічної. Дзьоб прикласти до курячої голові з водою. Для ваших очей, використовуйте кондитерські вироби стрази. Виділіть птицю з крилом ножем. Маленька Великдень Chicken Місце на зеленій траві, покритою з тортом. З решти мастики для формування листя і квітів.
Є багато способів прикрасити торти мастики. Це все залежить від вашої фантазії і бажання. Ви можете створювати цілі картини на торті або додати кілька простих деталей. У будь-якому випадку, у вас буде смачний і красиво прикрашений святковий торт, з яким вся сім'я зустріне яскравий християнське свято.
0
483
