Як розділити кокос

Соковита і ароматна пульпа кокосу, як багато для її делікатного смаку. Але ви часто відмовляєтеся купувати його, тому що ви не знаєте, як його відкрити. Є кілька простих способів зробити це. Ця стаття містить докладні інструкції шляхом освоєння, яке ви можете розбити гайку з першого разу.

1
Як розбити кокос з духовкою

Ви можете пом'якшити кокосову оболонку шляхом нагрівання. Це допоможе вам звичайну духовку. Але, щоб не псувати гайку, необхідно суворо дотримуватися зазначеної послідовності дій.

По-перше, необхідно злити кокосовий сік, який може бути зіпсований при нагріванні. Отже, якщо це не зроблено, то рідина може розливатися у відкритті плоду.
Якщо ви не об'єднуєте соку, то він перетвориться на пару під час нагрівання, що створить тиск всередині оболонки та причину даху духовки.
Кокос має три невеликі поглиблення у верхній частині, одна з яких має тонку шкіру. У свою чергу, вщипнув їх з розлучатися і знайти м'яке місце.
Потім прикріпіть нож або викруток зробити отвір до появи білої м'якоті.

Щоб залити весь сік з гайки, поверніть його на невелику здатність або скло і залишити прямо.
Сік повністю потік з кокосу протягом 10-15 хвилин.

Але послідовність і запах соку ви можете визначити свіжість продукту. Якщо він брудний і має різкий запах, то такий кокос вже почав погіршуватися, і краще не використовувати його. Прозора рідина з солодким смаком вказує на високоякісний фрукт. Коли сік перестає текти, перейдіть до наступного етапу.

Для процедури нагрівайте духовку до 190 градусів.
Ви не повинні покласти кокос у холодну печі і почекати, доки він не зігрівається до бажаної температури. Занадто тривалий вплив нагріву на плоди може зіпсувати м'ясо або розрізати його.

Покладіть гайку на листі для випікання та встановлення на середньому рівні в духовці.
Залиште гайку, щоб розігріти впродовж 10 хвилин або поки на оболонці символ чи не з'явиться тріщина.
Ретельно спостерігати за станом оболонки, і як тільки з'являється тріщина, кокосовий горіх повинен негайно досягти.

Порада. Якщо у вас немає часу чекати, поки тріщини, потім прогріти кокос в мікрохвильовій печі протягом 3 хвилин.

Доставка горіхів з печі за допомогою кранів або кухонних рушників, так як оболонка буде жарко.
Wrap кокос в рушник і почекати 2-3 хвилин, поки він охолоне.

Тепер потрібно розбити кірку ще більше. Так що осколки не розлітаються по кімнаті, покласти фрукти в поліетиленовому пакеті. Пакет папери не підходить для цієї процедури, так як осколки шкаралупи можуть бути гострими і сиділи папір.

Ретельно загорнути пакет, візьміть гайку з двома руками і сильно постукати його по столу. Чим більше існує поверхню, тим швидше оболонка розщеплюється.

Тоді отримаєте фрукти з упаковки і покласти на рушник.
Спробуйте кінчик ножа, щоб відокремити м'якоть від шкірки, в той час як тримати кокос з одного боку. У більшості випадків, це легко відходить від основної частини корпусу. Якщо у вас є будь-які труднощі з цим, то скористатися гострим ножем.

Але це не кінець очищення кокоса, як ви отримаєте плід в інший оболонці. Це м'яке і потрібно видалити перед використанням.

Зробити це можна за допомогою ножа або звичайного овоча. Найбільш переважно використовувати його, так як цей інструмент буде видалити тонкий шар шкіри, на відміну від ножа.

В результаті всіх дій, ви будете мати білу м'якоть в ваших руках, що тепер ви можете вирізати і додати ваші улюблені страви.

2
Як розколоти кокос з молотка

Цей метод є швидким, але зажадає більше зусиль від вас. Не забудьте злити сік з кокосового горіха. Крім того, вам потрібно товсте махровий рушник. Поверніть його навпіл, помістіть плоди в центрі і обернути його.

Візьміть великий молоток, так як він має вагу. Замість інструменту будівництва, ви можете використовувати кухонний молоток, щоб бити.
Тримаючи кокос з одного боку, давайте стукати молотком по ньому кілька разів.
Потім перейдіть через гайку і повторіть дію.

Після цього, відкрийте для себе рушник. В цьому випадку оболонка розщеплюється навпіл, в кращому випадку, на 3-4 частин.

Окремі шматки кокосових на тріщини. Зробити це буде непросто. Якщо оболонка ще не розділені, а потім постукати по ньому небагато.

Сильно великі шматки повинні бути зламані, так що це буде більш зручно для Вас, щоб отримати плоть. Щоб зробити це, використовуйте молоток.
Тримаючи кокос, вдарив його кілька разів. Але ретельно працювати не пошкодити пальці.

Після удару, це пульпа потрапляє за оболонки, і ви тільки вилучите його.
Лезо нож, щоб гав між ними і злегка прокручування ручки.
Так само, зніміть ядро \u200b\u200bплоду з рештою частин.

На зовнішній стороні целюлози залишатиметься коричневими волокнами. Ви можете розглянути їх з овочами. Лікувати кожен шматок кокосу.

Не відмовляйтеся від покупки кокосового горіха в цілому, тому що сама смачна плоть від нього. Укласти фрукти не буде дуже складним, якщо ви чітко виконуєте вказані інструкції. Смачного!