Реальний домашній торт завжди смачний, ароматний і дуже красивий. Багато коханців випікають ці десерти на свята, а ті, хто не знає, як це шкодувати. Сьогодні ви дізнаєтеся рецепт для абсолютно приголомшливих пирогів Snickers, які можуть бути готові до будь-якої жінки. Чому жінка - навіть людина впорається з цим торт. Він вийде в той же час неймовірно шоколадний, хрусткий і так оригінальний, що гості ще пам'ятають домашні сніку.
Бісквіт для пирогів Snickers
Ті, хто абсолютно не дружній з тістом, можуть купувати шоколадний бісквіт з діаметром 22-24 см. Всього печиво, вам потрібно 3 штуки. Ви можете купувати або три тонкі вугілля або один товстий розрізати на три шари. Ті самі господиня, які вже мають навички з тестуванням бісквіту, будуть запечені самостійно.
- Поверніть духовку, щоб нагрітися до температури 180 градусів.
- З'єднану круглу форму діаметром 22 або 24 см виконана в нижній частині пергаменту. Пергаментна обгортка та внутрішні стінки форми. Змастіть його злегка рослинну олію.
- 100 г борошна сітки через сито і змішати з 20 г какао-порошком і 10 г порошку для випікання тіста. Какао-порошок беруть найкращу якість, тобто Дуже темний і дуже пахне шоколадом.
- 4 Великі свіжі яйця, 150 г цукрового піску та 1 мішок ванільного цукру. При цьому збільшити масу в два-навіть три рази. Час розбиття вийде від семи до десяти хвилин.
- У збитих масах введіть суху муку масу з трьох прийомів і кожного разу тісто спалює силіконовий шпатель.
- Завершено шоколадне тісто викладають у підготовлену форму. Заповніть форму злегка підписати на стіл, щоб тісто в ньому рівномірно розподілено.
- Випікати печиво в попередньо підігрітої печі 35 або 40 хвилин до повної готовності. Коли ви вимикаєте печі, ви не отримуєте випікання ще на 15 хвилин. У цей час просто відкрийте двері духовки та нехай бісквіт трохи прохолодний у теплій печі.
- Через 15 хвилин, отримайте бісквіт з духовки та вийміть його з форми. Зніміть пергаментну папір з боків і дна. Покладіть печиво на сітку і відпустіть його повністю прохолодний годину 2-3.
- За допомогою спеціальної нитки або довгим тонким ножем, вирізати шоколадний бісквіт для трьох вугілля. Оберніть їх у фільмі, щоб тістечка не висихали.
Просочення для пирогів Snickers
Незалежно від того, наскільки м'яким печивом ви не працювали, зробіть все це для нього ароматне просочення. Ви дізнаєтеся про її зобов'язання, коли ви збираєте торт.
- 200 мл води та 100 г цукрової суміші.
- Покладіть масу на повільний вогонь і досягти повного розчинення цукрових зерен.
- Налийте дві столові ложки кавового лікера в киплячий цукровий сироп. Якщо в будинку немає такої речі, ви можете додати стільки іншого ароматного напою (бренді, бренді, бальзам на травах).
- Зачекайте, коли повторно кип'ятять просочення і кип'ятити його секунди 30. За цей час алкоголь буде випаруватися, а аромат залишиться.
Крем для пирогів Snickers
Для цього торт потрібна сметана, але дуже товста (жирна не менше 25%). І ще зберігаючи стандартну банку згущеного молока, але також великого жиру.
- Якщо ви купили рідину, то викиньте його на три шари марлі. Через кілька годин від сметани, надлишок сироватки буде йти, а сметана придбає необхідну щільність. Не забувайте погасити принаймні 300 грамів сметану до марлі, так що в кінці кінців у вас є 200 необхідних грамів.
- Оберніть банку конденсованого молока заздалегідь. Ви повинні мати карамельну масу темного кольору. Запізнення молока не менше 4 годин, а потім це, безумовно, дуже добре охолоне.
Далі, просто змішайте товсту сметану і варене згущене молоко і добре отримуйте змішувачевий крем. Зберігайте його до тортів, щоб побудувати його в холодильнику.
Торт наповнювач Snickers
Вам знадобиться 200 г корпусу кухонь Cacheaker та 250 арахісу.
- Крекер купує будь-кого, крім солі або цибулі. Розірвати його на шматки 1,5-2 см.
- Палець арахісу в гарячій печі протягом 10-15 хвилин. Так що це не спалено, постійно заважає цьому. Вийміть його з плитки, покладіть його з гарячим листом на тканині і дайте їй охолонути. Через п'ять хвилин, накрийте горіхи з іншою частиною тканини та їздять арахіс через серветку з руками. Отже, ви очистите горіхи з верхнього лушпиння. Після повного очищення арахісу, дозвольте йому охолонути.
Будувати пиріг snickers
І тепер найприємніша частина кулінарних справ.
- До широкого плоского блюда, встановіть кільце з форми, в якій ви запечені печиво. У той же час необхідно видалити. Кільце виправити бічний замок.
- На дні покладіть перше шоколадне печиво і зволожуйте його третю частиною приготованого ароматного просочення. Нанесіть його за допомогою щітки або просто ретельно заливайте невелику ложку.
- Зніміть крем від холодильника і покладіть 200 г арахісу та шматків крекера. Перемішати все акуратно. Маса, яку ви отримуєте дуже товстим і неоднорідним, але це повинно бути. Це пов'язано з тим, що крем ви змішуєте з печивами та горіхами, вам знадобиться просочення. Якщо тістечка не просочуються, то в готовому торті вони можуть сухі, тому що крекери візьме всю вологу.
- На просоченому корені закладені на кільце, виведіть половину маси крему, горіхів і крекера. Покладіть другий пиріг зверху і трохи натискайте його руками.
- Другий Корж також годує залишкову просочення, але не все. Половина відпустка для верхнього вкладення.
- Другий Корж, теж, покривайте ваги горіхів, печива та креми. Над ним з третім торт зверху і знову, він трохи натискається.
- Третій верхній торт просочується з залишками спирця цукру.
- Форма з напівфабрикатом обгортання харчової плівки і покладіть протягом 2-3 годин у холодильник.
Торт прикраса Snickers
- За 15 хвилин до того часу, коли ви збираєтеся, щоб отримати торт з холодильника, зварити шоколадний помадн. Для неї змішайте 5 великих столових ложок какао, підлоги склянки цукру, 50 г м'якого масла та пару звичайних молочних ложок. Маса нагрівається на повільному вогні і досягають її повної однорідності. Солодкий ви можете зробити для будь-якого іншого рецепту, головне, що виявляється досить товстим.
- Зніміть форму холодильника та зніміть плівку. Нерухомість замок на кільце і зніміть його з торта.
- Торт рівномірно покриває теплу шоколадну помадою. Не забудьте зробити це і з боків.
- Зверху торт прикрасити Snickers залишився арахісу.
Існує величезна кількість рецептів для цього оригінального пирога, але описана вище є одним з найприємніших. Хто хоче, може спробувати та інші підсилювачі - дивитися відео.
0
455
