Як зробити овочі на грилі?

Овочі на грилі дуже популярні. Вони є основним блюдом у ресторанах гриля, вони служать самостійним блюдом і на додаток до м'яса або риби Гарнірам. Крім того, овочі готуються на сімейному пікніку і користуються великим попитом серед усіх членів сім'ї. На додаток до неймовірного смаку, овочі зберігають всі корисні властивості, тому блюдо принесе не тільки задоволення, а й максимальні переваги для здоров'я.

1

Гриль вегетаріанський кебаб

Якщо ви прихильник здорового харчування, то такий кебаб стане реальною. Це дуже швидко, щоб приготувати, також готові овочі можуть бути додані до салатів, рапасну, тушковану або використовувати як основне блюдо. Овочі можуть бути готові як на решітку, так і на шампурах.

Обов'язкові інгредієнти:

• баклажани - 1 шт.;
• цукіні - 1 шт.;
• цибуля (ви можете взяти та кримський) - 1 шт.;
• болгарський перець - 3 шт.;
• капуста - 1 шт.;
• часник - 1 голова;
• соєвий сир - 400 г;
• соєвий соус - 200 мл;
• сіль, земляний перець - за смаком.

Так що овочі соковиті, вони повинні бути спіймані протягом 5 годин або залишити його в холодильнику на ніч. Підготуйте овочі досить прості, головне - спостерігати альтернативність етапів.

• 1 етап - всі овочі ретельно промивають під водою, чисті;
• 2 етап - вирізати баклажани на квадрати (якщо обсмажування на шампурах) або плоских скибочках (якщо гаряче на сітці);
• 3 етап - ясна цибуля, розрізана в кільця;
• 4 етап - болгарський перець нарізаний на три частини (обов'язково зніміть середину насінням);
• 5 етап - цвітна капуста, щоб розділити на дрібні частини;
• 6 етап - цукіні нарізані кубиками;
• 7 етап - для цього потрібно приготувати маринаду, ми наливаємо соус на глибокі страви, додайте часнику, сіль та перець, ретельно.
• 8 етап - залити готовими овочами і залишити соус і залишити мариновані (сир тофу не потрібний);
• Етап 9 - промити мариновані овочі на шампурах (Тофу потрібно згорнути найбільш останню, на краях з обох сторін шампуню);
• 10 етап - Випічка рослинного вугілля шашлички з обох сторін (15 хвилин на кожній стороні), коли овочі стануть м'якими, вони можуть бути подані на стіл.

Смажені овочі прекрасно поєднується з червоним соусом і великою кількістю зелені.

2

Смажені овочі: Популярні рецепти

Найпопулярніший соус, в якому майже всі люблять морське м'ясо майонез, для овочів, цей соус також підходить, тим більше вони роблять їх дуже швидко (близько 30 хвилин). Головне в тому, що майонез дієтичний.

Обов'язкові інгредієнти:

• картопля (бажано молоді) - 6 шт. малий розмір;
• печериці - 15 шт.;
• болгарський перець - 4 шт.;
• кабачок - 1 шт.;
• червоний гострий перець - 1 шт.;
• томати черрі - 8 шт.;
• сіль, перець - на смак;
• гриб приправа - 10 г

Цей рецепт для овочів користується великим попитом, так як смак грибів дає овочам пряний смак.

• Етап 1 - Молода картопля добре промити під проточною водою (шкірка не може бути очищена);
• 2 етап - Печериці вимити, чистий і відрізати ногу;
• 3 етап - болгарський перець очистити, отримати серцевину з насінням і нарізати на три частини;
• 4 етап - Овочі Перемістити в глибоку каструлю, додати майонез і спеції;
• 5 етап - різке перець дрібно вирізати і викласти зверху мариновані овочі (не заважаючи);
• 6 етап - мариновані овочі полоскати на колонці або викласти на гриль гриль і овочі можуть бути закриті в фольгу і зсуву на жар.

Рослинна час приготування 30-40 хвилин. Червоне сухе вино охолоджується ідеально підходить для смажених овочів.

3

Смажені овочі для дітей

Якщо ви хочете, щоб годувати дитина здоровими овочами, але не знають, як, то цей рецепт буде справжньою знахідкою.

• кукурудза - 4 шт.;
• брокколі - 5 шт.;
• твердий сир - 100 г;
• вершкове масло -50

Ці овочі не вимагають marinations, вони можуть бути отримані відразу, як тільки вугілля для гриля будуть готові.

• 1 етап - замочити зерно в підсоленій воді протягом 10 хвилин, розрізати на три частини;
• Етап 2 - Приготуйте масло пасуться кукурудза і брокколі;
• 3 етап - їзда овочі на шампури і обсмажити з усіх боків, поки вони не стануть м'якими;
• 4 етап - 2 хвилини до видалення з овочів на грилі, посипати тертим сиром брокколі, кукурудза крем масло.

Такі овочі будуть користуватися не тільки діти, а й дорослі.