На перший погляд нелегко розрізняти грутну пшеницю, хоча ці злаки виготовляються з різних рослин - перше виготовляється шляхом подрібнення зерна ячменю, а другий - зернове зерно, яке не було піддане значній обробці . І, тим не менше, за деякими ознаками, можна визначити, що перед вами сніданок або пшениця?
Як відрізнити грутну з пшениці - зовнішній вигляд
Пшениця та ячмінь - культури зернових, насіння, котрі після очищення стає подібними один до одного як близнюки. Купити в магазині бажаний штангу, це не погано мати концепцію, як це виглядає.
- Перлинні злаки № 1 та 2. Круїни овальної форми з закругленими кінцями та помітним пазом у середині. Колір зерна білий з зеленувато-жовтуватому відтінку, і ніби плавання з борошном є залишки обробленої оболонки.
- Пшениця. Зерно без пилу, має розширену форму з глибокою замкнутою лінією в центрі тіла. Розмальовка коливається від світло-жовтого до темного бурштину, а консистенція (при невдачі) знаходиться від Flounce до склоподібного.
- Перловка-Голландія (№ 3,4,5). Голландська неможливо заплутати пшеницю, тому що це виглядає як кульки, позбавлені з цілого ячменю.
Як відрізнити грутну з пшениці за смаком
Найпростішою їжею з цих крихт є однаковою корисною, але відрізняється смаком та способом приготування. Ми пропонуємо вам готувати, спробувати оцінити смак пшениці та ячменю.
- Замочіть обличчя протягом 6 годин, потім промийте круп, лежав в каструлі та залити воду - 1: 3. Кип'ятять 45 хвилин, додайте сіль і щіпку сухий чебрець. Кушан вийшов з незвичайною текстурою - слизькою, але приємною зовнішньою і щільною всередині.
- Один склянка пшениці виливає в контейнер і заповнюйте літром киплячої води. Після охолодження покладіть каструлю в холодильник на ніч. Вранці, злийте рідину, додайте 4 склянки води і готують три години на тихому вогні. За 15 хвилин до кінця приготування їжі, соляна каша і перетворити його в її кремове масло. Смак - солодкий, мучитель, що задовольняє, і якщо покласти в родзинки каші, горіхи, мак - вийде плавно для Різдва Різдва.
Як відрізнити грутну з пшениці - смачні рецепти
З бару та пшениці готуються не тільки кашу. Ці крупи підходять для салатів, слизових супів, тефелекс, запіканка, цукерок.
Грибний перлинний суп
Суп на основі грибного бульйону отриманий легким, ароматним, дієтичним. Інгредієнти: 1 склянка злаків, 1,5 л води, 300 гр. Гриби, 1 морква та цибулини, зелені.
- Промийте незграбний круп, залити водою і варити протягом 50 хвилин.
- Очистіть і розрізати гриби та овочі. Смажити все на м'якій маслі.
- Введіть приготовану масу в бульйон, кип'ять чверть години, сіль.
Налийте суп на тарілках, посипати петрушкою і подавати з грінками.
Плов з пшениці
Для їжі вам потрібно: 2 склянки з вареної пшениці, цибулі, моркви, яблука, болгарського перцю - 1 шт, 1/5 частина капусти.
- Мити, розрізати та ялину компонентів.
- Викладіть суміш у каструлю, додайте 1 склянку води і тушкована півгодини.
- Введіть пшеницю, спеції, сіль, фольговану масло, теплий вага 5 хвилин, змішайте, а Pilaf готовий.
Цукерки пшениці
Візьміть: 1/2 склянки вареної пшениці, дві банани, п'ять курагі, 2 ст. l. Мед, маленькі горіхи та рисове борошно.
Змішайте все в блендері і зніміть масу в холодильник протягом 1 години. Форма з цукерок заготовок цукерки і розрізайте їх у какао або кокосові чіпси.
Тепер ви знаєте, як відрізнити грутну з пшениці, і які цікаві продукти можуть бути підготовлені з них. Так що робити злякування, експериментувати з інгредієнтами та годувати близькі смачні та корисні продукти.
0
835
