Звичайно, все намагалися сушений інжир, які можна купити сьогодні в будь-якому великому супермаркеті або на ринку. Але якщо у вас є можливість придбати свіжі фіги, не пропустіть цю можливість. Свіжі ягоди мають ніжний вишуканий смак і можуть бути поставлені на багатьох стравах. Цей смачний ягідний добре поєднується з сиром, шинкою, овочами, вершками, медом, горіхами.
Як їсти свіжі фіги
Рис, як і будь-які інші свіжі ягоди або фрукти, перед подачею на стіл, необхідно промити водою і висушити на серветці. Цілком можливо, або повністю, утримуючи ягода пружною за хвіст, або різання інжир на скибочки. У той же час, не потрібно видаляти шкіру - вона їстівна. Виняток може бути варіант, коли цифри інжиру ви будете збирати, щоб дати молодим дітям. Тоді інжиру потрібно розрізати уздовж на дві частини і embrozed м'якою середини цього.
Як їсти інжир. Стиглий інжир з вершками
Ця страва добре для святкового столу. Це нагадує фондю, який використовується шляхом занурення відповідних продуктів з будь-яким соусом.
- Розріжте ягоди на чотири або шість частин.
- Помістіть цифри для великої плоскої пластини і вставити пластикову крутив в один скибочки.
- Великий крем заправити збитими жирними вершками або сметаною (1 чашка сметани і 0,5 цукрових стекол).
- Kremykka покласти в середині блюдо з інжиром.
Як їсти інжир. Оригінальний салат інжиру, козячий сир і горіхи
Для салату вам знадобляться такі продукти:
- Малюнок свіжий - 8 шт;
- М'який козячий сир - 100 г;
- Волоські горіхи - 1/3 склянки;
- Натискання салату - 1 пучок;
- Оливкова олія - \u200b\u200b2 ст.л.;
- Бальзамічний оцет - 2 ст.
- Гранат зерна - 1 зручно;
- Сіль, перець - за смаком.
Перш за все, готуйте АЗС, оцет, сіль та перець. Змішайте все в блендері. Потім чистіть свої руки чисті сухий салат листя і покладіть їх на блюдо. Листя залити заправкою і обережно перемішайте їх. Розміщення фіг на салат, нарізаний скибочками, і сиром, який теж, або нарізати на шматки, або розбиваються в частини вручну. Салат посипте рубаним горіхами та гранатоми зерна.
Як з'їсти фіг. Хрусткі тости з рис
Обсмажити в тостері, щоб хруснути тонкі шматочки чорного хліба. Кожна частина перша бризки з оливковою олією, а потім розмамають м'який сир або покладіть сирні шматочки з цвілі. Покласти на сир або сир через кращі скибочки шинки та скибочки свіжих інжир. Якщо будинок має рукула, то прикрашайте її тости.
Смачний десерт з свіжими фіговими та філадельфійським сиром
Купуйте в магазині готових сандбартів. Заповніть їх з сиром Філадельфійя або будь-якого іншого сиру (маскарпоне, Алметт, Буко). На сирі викласти скибочки фіг та будь-яких інших ягід на смак. Налийте десерт з ложкою рідкого меду. Прикрасьте кошики з листям м'яти.
Фіг дуже швидко погіршується, тому це не варто купувати його. При виборі зверніть увагу на свою цілісність і запах. На ягід не повинно бути пошкодження у вигляді тріщин або вм'ятин. Хороший фіг запах свіжий, і він не відчуває жодної кислоти. Якщо це присутнє, інфис всередині вже почали блукати, і це неможливо його купити.