Fırında Kabak Tariflerinin Basajı

Fırında Kabak Tariflerinin Basajı

Kabakın doyurucu ve aromatik bir güveç, diyet yemeği veya atıştırmalık için mükemmel olan hafif, ancak çok doyurucu bir yemektir. Klasik kombinasyonlardan et, farklı sebzeler, peynirler ve tahıl eklenmesi ile klasik kombinasyonlardan güveçlere kadar çok sayıda kabak güveç tarifleri vardır. Sadece düşük kalori değil, aynı zamanda çok lezzetli olan bu basit ve besleyici yemeği alın. Ekşi nakit veya baharatlı ekşi krema soslu kabak güveç servis edebilirsiniz.



1
Kabak güveç için klasik tarif

Bu güveç tüm temellerin temelidir. Çeşitli bileşenlerle oynamak ve tamamen yeni malzemeler ekleyerek, benzersiz ve inanılmaz derecede lezzetli bir şaheser oluşturabilirsiniz.
İçindekiler:

  • kefir - 120 ml.
  • toprak Biber - 5 g
  • tavuk Yumurtası - 2 adet.
  • kabak - 300 g
  • katı peynir - 150 g
  • sarımsak - 3 karanfil
  • un - 6 yemek kaşığı.
  • tuz - Tat için
  1. Genç kabakları yıkayın ve bir kombine veya kaba bir rezzet ile iyice rendeleyin. Kabak yaşlıysa, kabuğdan ve tohumlardan temizlemeniz gerekir.
  2. Kefir ekleyin, un ve tavuk yumurtalarını rendelenmiş bir sebzeye sürün. Kütleyi iyice karıştırın ve biber ve tuzla tadı getirin.
  3. Sarımsakların karanfilini soyun ve öğütün, kaba peyniri rendeleyin ve hamura ekleyin.
  4. Gıda parşömeniyle kaplanacak ve kabak kütlesi şeklinde koymak ve 180 derecede pembe renge pişirmek için göndermek için ısıya dayanıklı bir şekildir.
  5. Ekşi krema ve silah stop sosu veya tartar ile servis yapın.



2
Baharatlı sos altında ihale güveç

Bu, patates ve baharatlı kokulu Fransız beshamel sosu içeren kabak güveçinin çok tatmin edici bir versiyonudur. Bu seçenek sadece aile yemeği için değil, aynı zamanda özel günler için de güvenli bir şekilde sunulabilir.
İçindekiler:

  • patates - 400 g
  • karabiber - 5 g
  • mozarella peyniri - 1 top
  • tereyağı - 30 g
  • kekik - 3 dal
  • süt - 150 ml.
  • krem - 100 ml
  • tuz - Tat için
  • un - 2 yemek kaşığı.
  1. Sebzeleri iyice yıkayın ve patatesleri temizleyin. Çevre şeklinde bir tangeri veya kabak ve patates dilimini doğramak. Mozarella'yı kes.
  2. Sosu kaynatın. Yağı güveçte eritin ve üzerinde gerekli miktarda un kızartın. Sonra un için kekik dalları ekleyin. Karışımı süt ve yağ kremi ile dökün ve kalın sosu pişirin. Sosu tuz ve karabiberle tatmak için getirin.
  3. Isıya dayanıklı şekli yağlayın ve bir güveç oluşturun: bir kabak tabakası, bir patates tabakası, Behamel ve peynir daireleri. Böylece, son katla biten tüm kalıbı peynirle doldurun. Yaklaşık yarım saat 200 derece bir tabak pişirin.
  4. Masaya sıcak aromatik güveç servis edin.

3
Sığır eti kıyılmış etli hantal güveç

Bu çok besleyici ve lezzetli yemek, keskin yemeklerin sevgililerine hitap edecek. Böyle bir güveç farklı ferahlatıcı salata ve atıştırmalıklarla iyi gider.
İçindekiler:

  • soğan - 2 adet.
  • maydanoz - 10 g
  • sığır eti madenciliği - 500 g
  • katı peynir - 100 g
  • kabak - 5 adet.
  • ekşi Krem - 150 g
  • domates - 8 adet.
  • domates Macunu - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı
  • yumurtalar - 4 adet.
  • toprak Biber - 5 g
  • dereotu Yeşiller - 10 G
  • tuz - Tat için
  1. Soyulmuş soğanları küçük bir küp ile doğrayın ve kızartın. Kıyılmış eti ve kurtarılan soğan parçalarına domates salçasıyla mevsimini koyun. Benzin istasyonunu yaklaşık on dakika boyunca takmak.
  2. Domates kesin. Kabakları rendeleyin ..
  3. Yumurta karışımını hazırlayın: Yumurtaları çırpın ve onlara ekşi krema ekleyin. Grad peyniri rendeleyin.
  4. Güveç Olgu: Parşömenlerden bir kabak tabakası, daha sonra kıyılmış et tabakası, kalan kabak kütlesi ve domates koyun. Yemeğe peynirle yemin edin ve bir yumurta karışımı dökün. Yaklaşık bir saat 200 derece bir tabak pişirin.
  5. Ekşi krema veya sebze salatası ile güveç servis edin.

4
Tavuk göğsü ile charid kabak güveç

Bu güveç hazırlamak son derece kolay ve çok düşük kaloridir. Bu, figürü takip edenler için harika bir akşam yemeği seçeneğidir.

İçindekiler:

  • ekşi Krem - 100 ml.
  • kabak - 400 g
  • tereyağı - 50 g
  • peynir - 50 g
  • sarımsak - 2 karanfil
  • toprak Biber - 5 g
  • tavuk filetosu - 400 g
  • tuz - Tat için
  • yumurta - 2 adet.
  • soğan - 1 PC.
  1. Fırını önceden ısıtın. Soğan ve sarımsak temizleyin, tavuk sternumu yıkayın.
  2. Tavuk filetosunu bir blender veya et taşlama ile soğan ve sarımsak ile öğütün.
  3. Kabakları yıkayın ve rendeleyin. Sıvıyı kabak kütlesinden sıkın ve tavuk göğsü ile karıştırın. Yumurta karışımına sürün, iyice karıştırın ve tadı getirin.
  4. Kabak ve vücut kütlesini ısıya dayanıklı bir şekilde koyun ve yağlı ekşi krema üstüne dökün. Fırını 180 derecede kırk dakika gönderin.
  5. Sert peyniri kaba bir şekilde rendeleyin ve pişirmenin bitiminden 5 dakika önce yemeği serpin.
  6. Ekşi krema sosu veya tartar ile güveç servis edin.

5
Et ve kabaklı pirinç güveç

Kabaklı böyle doyurucu bir güveç pişmesi kolaydır ve çok tatmin edicidir. Bu, güzel görünen ve tüm bileşenler, lezzetli bir tandem yaratarak birbirlerini uyumlu bir şekilde tamamlayan masaya ana yemek için mükemmel bir seçenektir.
İçindekiler:

  • domates - 3 adet.
  • haşlanmış pirinç - 100 g
  • kabak - 300 g
  • sığır eti madenciliği - 200 g
  • tereyağı - 30 g
  • ekşi Krem - 100 ml.
  • yumurta - 1 adet.
  1. Yarıya kadar kaynatın -
  2. Kabakları Tanger üzerindeki daireler halinde doğrayın. Domates de daireler şeklinde kesilir.
  3. Yumurta, pirinç ve sığır kıyılmış eti karıştırın.
  4. Isıya dayanıklı şekli yağ yardımıyla yağlayın ve bir pirinç ve et kütlesi düzenleyin. Üstte bir kabak ve domates tabakası oluşturun. Sebzeleri ekşi krema ile örtün ve yemeği yaklaşık bir saat pişirin.
  5. Masaya sıcak güveç servis edin.

6
Baharatlı patates uşak güveç

Bu güveç soluk, pansuman ve hassas patates püresi ile pikant kabak ile. Herhangi bir yemek için harika bir garnitür, doyurucu/ kokulu ve çok lezzetli.
İçindekiler:

  • patates - 5 adet.
  • toprak Biber - 4 Pinc
  • kabak - 4 adet.
  • maydanoz - 10 g
  • sarımsak - 1 kafa
  • paning Kraker - 150 g
  • soğan - 3 adet.
  • tuz - Tat için
  • dereotu -10 g
  1. Kabakları uzunlamasına slaytlarla iyice yıkayın ve kesin.
  2. Bitkisel yağlı bir tavada kırmızı bir renge kızartın.
  3. İnce sarımsak, maydanoz ve dereotu doğrayın. Soğutulmuş kabakları aromatik otlar ve sarımsak ile karıştırın.
  4. Soğanı pembe olana kadar yağda kızartın.
  5. Patatesleri bir küp ile temizleyin ve doğrayın. Patates kaynatın ve patates püresi ile ezin, kızarmış bir soğan ile sıkıştırın.
  6. Isıya dayanıklı şekli yağ ve duşla krakerlerle yağlayın. Bir püre patates tabakası, kabak dolgusu ve böyle bir kabak tabakasıyla bitene kadar açın. Fırında 200-220 derecede yirmi dakika pişirin.
  7. Herhangi bir et yemeği veya salata ile kokulu bir güveç servis edin.

Ruckers sadece sağlıklı değil, aynı zamanda çok hafif ve besleyicidir. Bu sebzeden gelen güveç kokulu, yemyeşil ve çok lezzetli çıkıyor. Çeşitli malzemelerle kabaklı güveç için çeşitli seçenekleri deneyin ve en sevdiğiniz ve lezzetli muameleyi bulun.

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir *

kapat