Patates güveçleri nasıl pişirilir

Patatesten güveç bir çubuk olacak, biraz besleyici ve lezzetli bir şey hazırlamak için gerekli olduğunda. Bu makalede Patates Casserole'nin sırlarını ve tariflerini anlatacağız.

1

Patates Casserole Hazırlık incelikleri

• Çanakın temeli, çiğ veya kaynatılabilen patatesdir. Türcilerin peynirinde ince yaprakları içine kesilebilir veya rende üzerine ovulabilir ve ek olarak, her zaman buzdolabında kalan üniformalarda patates veya patates püresi kullanabilirsiniz.
• Patates güveçleri yağsız veya et yapılabilir, sebze, kuş, balık, kıyma, yeşillik, peynir, mantar ekleyin. Böyle basit bir yemek muhtemelen her aile üyesini beğenir.
• Ham veya haşlanmış patates kullanıp kullanmadığınıza bağlı olarak, güveç pişirme süresini kontrol etmek gerekir.
• Güzel bir şey elde etmek için, yanmış bir peynir kabuğu değil, güveç folyo ile kaplanmalıdır.
• Yemek, kaynattığınız veya önceden kızarttığınız tüm bileşenlerse daha hızlı hazırlayacaktır. Böyle bir durumda, güveç kesinlikle çiğ veya orta derecede ıslak olmamak üzere çalışmayacaktır.

2

Domates ve domuz eti ile patates güveç

Domates ve et kıyılmış eti ile, çiğ kabuğun altında pişmiş patates katmanları sulu ve nazikçe çıkacak. Bu yemek aşağıdaki bileşenleri kullanın:

• domuz Mince - 0.5 kg;
• çiğ patates - 1 kg;
• katı domates - 3 adet;
• soğan - 1 adet;
• katı peynir - 200 g;
• ekşi krema - 100 g;
• sarımsak - 2 diş;
• bitkisel yağ - 2 çorba kaşığı;
• tuz, baharatlar - tatmak.

Böyle bir patates güveç nasıl hazırlanır:

• Ham patates temiz ve yıkanır, tüm gözler bundan kesilir. Daha sonra yumrular, 2-3 mm kalınlığındaki yaprakları keser. Soğanlar yarım halkaları parçalayın, tercihen yeterince incedir.
• Patates baharat, tuz ve 50 g ekşi krema ile karıştırılır.
• Domuz eti kıyma kıyılmış sarımsak ile birleştirilir ve daha sonra taban ve biber ile mevsimdir. Domates daireler tarafından kesilir, peynir bir rende debriyajıdır.
• Pişirme şekli bitkisel yağla ovuşturur ve yaklaşık yarım patates koyar. Yayın semerterinde dağıtılır, domuz eti mince üstüne katlanır.
• Sonra diğer birçok patates tabakası yaparlar. Artıklar ekşi krema tarafından yağlanırlar ve folyo ile kaplanırlar.
• Güveç, 40-50 dakika boyunca fırına gönderilir, hazırlık sıcaklığı 200 ° C'dir.
• Sonra yemek alınır ve rendeli peynir serpin. Peynir ile birlikte, güveç 10 dakika daha hazırlanır.

3

Peynirli Patates Güveç ve Yeşiller

Bu basit tarifte patateslerin tadı sadece kremsi peynir ve dereotu tazeliğinin kremalı aroması ile vurgulanmaktadır. Gereksiz bir şey yok, ama yemek çok yeterince geliyor. Hazırlanması için alırız:

• ham Patates - 0,5 kg;
• sarımsak - 2 diş;
• yumurta - 2 adet;
• taze Kıyılmış Derlf - 2 TBSP.;
• katı peynir - 100 g;
• mayonez - 4 TBSP.;
• tuz, karabiber.

Böyle patateslerden Casserole hazırlayacağız:

• Herhangi bir katı peynir alın ve küçük bir rendede incinir, sadece sadece sarımsak ile yapın.
• Peyniri yarıya böleriz, tek parça bir yumurta ekleyin ve doğranmış dereotu ekleyin - güveçte bir kabuk olacaktır.
• İkinci yumurta, sarımsak, peynir ve mayonez kalıntıları birbirleriyle karıştırılır.
• Patates temiz ve üç büyük bir rende üzerinde. Patates denir, peynir ve mayonez, karışım, tuz, biber ile bir kaseye kaydırın.
• Pişirme için bir yağ yağlayın, içine bir patates karışımı koyun. Yumurta ve dereotu ile karıştırılmış üst yağlama peyniri.
• Bütün bunlar fırın içine yerleştirilmiş, 200 ° C'ye ısıtılır. 40 dakikalık bir yemeği pişiriyoruz.