Yaz aylarında meyveler - en harika incelik. En parlak ve sulu lezzetleri tam olarak pişirilir. Evet, ve arkadaşlarınızla ve akrabaları olan yaz yerleri için, ev pasta ürünleri sadece bir keşif, çünkü yemekleri çok fazla zaman almaz ve tarifler için malzemeler her metresinde mutfakta bulunur! Blackberry, Malina, Chernika ve diğer "lezzetler" her zaman evde bulunamıyor, ancak çilek, kesinlikle yazdı! Bir sonraki çay partisine yürümek, zaman kaybetmeden, en güzel kokulu, hassas tatlıyı pişirmeye devam edin - çilekli reçelli bir pasta. Bu arada, sıkışma veya reçel her zaman donmuş, taze veya hatta biraz kapalı meyvelerden çok az bir dakika içinde hazırlanabilir ve pasta doldurun sadece hoş kokulu değil, aynı zamanda çok yararlı doldurma!
Çilek reçeli ile pasta için malzemelerin hazırlanması
Bu tarif, daha karmaşık seçeneklere bir alternatiftir, misafirlerin kafadak kar yağdığı anlarda gelire gelecektir. Çok sayıda pahalı ürün gerektirmez.
Testi hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- 300 gram un;
- 150 gram tereyağı;
- 2 yemek kaşığı şeker kumu (şeker tozu ile değiştirilebilir);
- 1 yumurta.
Bu çilek pastası pişirme yönteminin derhal rezervasyon yapılması gerekmektedir. Ancak, hazır bir reçeliniz varsa, güvenle kullanabilirsiniz. Bu tatlının tadını etkilemez.
Çilek doldurmayı hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- 300 gram taze veya dondurulmuş çilek;
- 50 gram şeker (bal veya şurup ile değiştirilebilir).
Kek için Çilek Dolum Eğitimi
Eylem algoritması oldukça basittir:
- Her şeyden önce, bir meyveyi hazırlamalısınız (yıkayın, geçinme, rezalet vb.).
- Sonra çilekleri küçük bir tencereye taşımanız gerekir, onu kasadan mahrum etmek için şeker / dökün balla uykuya dalın, kaynatın.
- Bundan sonra, biraz yangını ve yarın 20-30 dakika boyunca karışımın kalınlaşması gereken 20-30 dakika boyunca eğmek önemlidir. Köpüğün görünümünü sürekli takip etmek ve gürültü ateş etmek önemlidir!
- Tencerenin ocağından çıkarılması, bitmiş reçelleri soğutabilir veya sıcak kullanabilirsiniz.
Çilek reçeli ile pasta tarifi
Bir okul çocuğu bile bu basit manipülasyonlarla başa çıkacak:
- İhtiyacınız olan her şeyi hazırladıktan sonra, tereyağı yemeklere koymalısınız, biraz dışarı çıkarın, çatalları uzatın ve şeker kumu veya şeker tozu ekleyin.
- Bundan sonra, her şeyi iyice karıştırmak ve elde edilen maddeye bir yumurta sürmek önemlidir.
- O zaman unu elden çıkarmalısınız ve kabı şeker ve yumurtalı yağa eklemelisiniz. Karışımı tekrar karıştırmayı unutmayın!
- Bir sonraki adım - hamuru yoğurmak, eğer yapışırsa un eklemek.
- Bundan sonra, "Kolobok'u" yuvarlamanız ve bitmiş hamuru buzdolabında 25 dakika uzaklaştırmanız gerekir. Hamur soğutuluncaya kadar, çilekli reçel pişirebilirsiniz.
- Belirtilen zamandan sonra, hamuru almanız gerekir, iki bölüme ayrılmıştır - daha küçük ve daha küçüktür. En çok kullanılan kekin üssü olarak kullanılır - pişirme formunda dağıtılmalıdır. Daha küçük bir bölüm dekoratif bir unsur olarak hizmet edecek - ondan formunuzun boyutunda küçük çizgiler yapmanız gerekir.
- Fırın 220 derece ısınıyor.
- Form testi kaldırıldığında, çilek reçeli reçelini doldurabilirsiniz.
- Daha sonra, bir çanta değil, tüm bunları bir kafes şeklinde hamurun hazır şeritleriyle örtmeniz ve 20rd dakikalar için fırına pastanın boşluğunu göndermelisiniz.
- Altın kabuk, tam tatlı hazırlığının bir sinyali olarak hizmet eder.
Çilek reçeli ile pasta besleme yöntemleri
Bu tarifte hazırlanan pasta sıcak olarak servis edilebilir: fırından - hemen masada ve hatta dondurur. Servis yöntemleri kendi hayal gücüne bağlıdır. Tatlı, taze meyveler hizmet etmeyi planladığınız tabağı dekore edebilirsiniz, reçel kalıntılarıyla birlikte dökülebilirsiniz, vanilyalı şekeri ile şeker tozu karışımına serpebilirsiniz.
Böyle basit ve kolay pişirme lezzetinde, ailenizin ve sevdiklerinizin tadını çıkarır. Ve kız hostesler kesinlikle tarifi soracak. Sürpriz ve sevdiklerinizi memnun edin, onlara çilekli reçelli bir pasta olarak bu tür telleriyle iyi bir ruh hali veriyor! Sonuçta, mutluluk - ayrıntılarda!
0
571
