Pencere kötü havayı bozduğunda akrabalar ve yakın arkadaşlar şirketinde zor bir gün geçirdikten sonra daha güzel ev-ruh fırınlama ve bergamot çayı ne olabilir? Konuklar aniden büyüdükse, basit şekerleme tarifleri yardımınıza gelecektir. ambulans yandan tatlı en yaygın versiyonu reçeli ile mis kokulu bir pasta. Böyle bir incelik bir günde hazırlanıyor ve malzemeler her mutfakta kesinlikle ertelenecek! Sosyal ağlarda, bu tatlı yemeği hazırlamak için birçok farklı yolla karşılaşabilirsiniz, ancak bu malzemede en hızlı ve aynı zamanda, sıkışan pasta için olağandışı seçenekler sunulmuştur.
Kek ile Kek İçin Malzemelerin Hazırlanması
Her şeyden önce, hangi pasta yapılacaktır Test dan (bisküvi, kumlu, vs.), karar vermelidir. Mutfağınızda zaten var olan ürün setinden kovulmanın en kolay yolu. Geleneksel bir hamur testi için, bu tür bileşenleri stoklamak için yeterlidir:
- 2 yumurta;
- 2-3 su bardağı un;
- 200 gram tereyağı;
- şeker 1 bardak;
- 1 Vanilina veya vanilya Şeker (isteğe bağlı);
- 1 Pinching tarçın (isteğe bağlı);
- Hamur için 1 paket bolder (bir tutam soda, yağlı sirke ile değiştirilebilir);
- Herhangi bir reçel veya reçel 200-250 gram.
Eğer reçel hamur bir kum ile favori pasta şımartmak karar verirseniz, o zaman gerekir:
- 100 gram krem \u200b\u200byağ;
- 0.5 bardak şeker kumu (reed şeker veya stevia ile değiştirilebilir);
- 1 yumurta;
- 1 su bardağı unu;
- 1/4 çay kaşığı tuz ve soda, sirke tarafından gidin;
- reçel veya reçel 150-200 gram.
Konuklar zaten eşikteyse, bisküvi turtası sizi kurtaracak:
- 4 yumurta;
- Şeker kum 150 gram;
- 150 gram un;
- Hamur için 1 pişirme paketi (az miktarda şahin soda ile değiştirilebilir);
- reçel veya reçel 300-350 gram.
Kek için kek için reçel ile doldurma hazırlanması
Evde reçel veya reçelli bir kavanoz yoksa, umutsuzluğa işaret etmeyin. Bir pasta dolgusu hazırlayın Kelimenin tam anlamıyla kendi ellerinizle birkaç dakika içinde olabilir. Bunu yapmak için ihtiyacınız olacak:
- 300 gram donmuş veya taze çilek, (Ahududu, yaban mersini, çilek - evet buzdolabında ertelenen her şey), herhangi bir meyve kullanabilirsiniz;
- 150 gram şeker kumu (bal, tatlandırıcılar, vb. Tarafından değiştirilebilir);
- 1 çorba kaşığı filtrelenmiş su.
Hazırlık algoritması inanılmaz kolay ve basittir:
- çilek veya meyve (durulama, remove kemikleri, dallar, vs.) hazırlanmalısınız Birinci yol.
- Ardından, tencereye su ve şekerden şurup pişirmek gerekir.
- Bütün "tatlı kum" çözülmez çözülmez, meyvelerin, meyvelerindeki meyvelerin içine dökülmesi gerekir. Sürekli reçel karıştırmak önemlidir.
- Pişirme süresi - 5 dakika. Bundan sonra, bir kaç dakika yangın, izninden tencere kaldırmalısınız - biraz serin ver.
- Yine, ocağa bir tencereyi koymalısınız, incelikleri 5 dakika daha pişirin. Sonra tekrar, ateşten çıkarın ve bir süre izin verin.
- En son 5 dakikayı, yangından çıkarın, soğumaya, soğutun veya pişirmek için sıcak kullanın.
Reçel ve fındık ile rendelenmiş pasta
Kek için hamur türüne karar verdiğinizde ve doldurma ile anlaşıldığınızda, tatlıyı pişirin emek olmayacak. Burada her şey son derece net - malzemeleri karıştırın, aksine ve fırında dağıtıyoruz, 220 dereceye 20-25 dakika ısıtılır. Bununla birlikte, misafirleri sürpriz etmek istiyorsanız, bu ışıktan yararlanın, ancak reçel ve fındık ile rendelenmiş pasta için daha az lezzetli bir tarif yoktur. Malzemeler listesi:
- 200 gram tereyağı;
- 3 su bardağı un;
- 1/3 çay kaşığı karbonat;
- 1/2 çay kaşığı tuzları;
- 1 bardak şeker (reçel çok tatlı ise daha az alabilir);
- 1 Vanilina veya vanilya Şeker (isteğe bağlı);
- 250-300 gram reçel veya herhangi bir meyveden veya herhangi bir meyveden sıkışma;
- 1 Herhangi bir fındık (fıstık, ceviz vb.) Kullanışlı.
Reçelli reçelli bir turta hazırlayın:
- Her şeyden önce, hazır tabaklarda yağ, yumurta, tuz, soda, vanilin karıştırmanız gerekir. Bu amaçın bir karıştırıcı kullanması daha iyidir, çünkü bu şekilde en homojen hamur tutarlılığını elde edebilirsiniz.
- Ardından, yavaş yavaş un karışımına sokulmalıdır.
- (- daha daha küçük bir) işlenmiş hamur iki eşit olmayan parçaya bölünmesi gerekir. Daha küçük parçası dondurucuya kaldır bir saat için önerilir.
- Çoğu bölüm yuvarlanan pimi, bir hamurla düz bir fırın tepsisine, düşük yapma unutmadan dışarı rulo edilmeli "tarafını".
- Bundan sonra, kek kütük içinde sen dolgu (reçel, reçel, fındık) oluşturabiliyorum. Bu aşamada, fırını 180 derecede önceden ısıtmak için tavsiye edilir.
- En kısa sürede daha küçük parça bobinleri, sertleşir olarak, gelecekteki pasta üstüne orta rende üzerinde yok olması gerekmektedir.
- Eğer 25 dakika için bir fırın tepsisini koymak gerekir fırın ısıtılır olarak. Bir maç veya kürdan ile kontrol ederek tatlı izlemek için ihmal etmeyin.
Sıcak ve soğutulmuş hem böyle bir incelik, hizmet etmek.
reçel Ev kek, tüm misafirlerinizi tadı var onlara zevk, rahatlık ve sıcaklık anlar verecektir. gülümsüyor ve bizim ölçülemez memnun - sayma dakika harcayarak tatlılar hazırlamak olduğunu, çevredeki gerçek mutluluğu vermek unutmayın!
0
507
