Nasıl lezzetli yemek yullen

Zhulien Fransız mutfağının geleneksel bir yemek olmasına rağmen, dünyanın hemen hemen bütün ülkeleri bunu içinde hazırlayın. Bu herhangi bir restoranda ve hatta toplum besleme bulunabilir. Böyle popülerlik sırrı bu yemeğin orijinal yemi yanı sıra, inanılmaz bir tadı vardır olmasıdır. Tavuk eti, peynir ve kızarmış mantar mükemmel bir kombinasyonun iyi tokluk ve tatmin hoş bir duygu bırakarak bile en güçlü açlık söndürülür. Bu yemeğin vurgulamak, krema ve tereyağı kullanılarak çanak eşsiz ve narin bir tat vererek hazırlanır Beshamel sosu vardır. Bu eşsiz tadını için, evde böyle bir yemek hazırlamak mümkün olduğundan, restorana gitmek için gerekli değildir.

1

tavuk Klasik uzun doğranmış

Bu yemeğin tarifi lezzetli ve doyurucu aşka çok sayıda severler başardı. Bu Juliena bu yemeğin servis edilir çoğu farklı yerlerde karşılayabilir bu seçenektir. Hazırlanması için, aşağıdaki malzemeyi almak:

• tavuk fileto);
• taze mantarları,
• katı çeşitlerinin peynir;
• orta yağlı krem;
• un çeşitli yemek kaşığı;
• birkaç ampuller;
• tereyağı;
• tuz.

Bu, aşağıdaki gibi bulaşık hazırlamaktadır:

• Mantar, soğan ve tavuk filetosu küçük küpler halinde kesilmiş olmalı ve katı peynir rende üzerinde kaybedecek.

• Fry soğan ve birkaç dakika içinde krem \u200b\u200bpetrole tavuk fileto ve sonra bunlara mantarları ekleyin ve 10 dakika kadar hazırlar. selam unutmayın.

• Sos için, Bezamel, bir kızartma tavasında un yemek kaşığı bir çift yavru var krem \u200b\u200bdökün ve bir parça tereyağı ekleyin. Sos, böylece pişirme işleminde, karıştırılması gereklidir, un topaklar içermemelidir. tat Hazır sos dökmek.

• coxnotes tavuk mantarı karışımı yayıldı ve rendelenmiş peynir üst tüm taze hazırlanmış sosu, tutam doldurun.

• Peynir tamamen eriyene kadar 180 derece 15-20 dakika ısıtıldı fırında jülyen ile coxnotes çıkarın.

2

Bir topuz Özgün ve hızlı versiyonu Jülyen

Gerekli yemekleri yokluğu sizi pişirme durdurmak, o zaman üzgün almak ve bu tatmin ve lezzetli yemekleri tatmak için kendinizi inkar etmemelidir. Her zaman bu durumdan çıkmak ve bir topuz Juliene pişirebilirsiniz! Böyle bir besleme sadece sağlamaz, aynı zamanda çanak vurgulamak bir tür vermeyecektir.

topuz Take Julin hazırlanması için:

• tavuk fileto;
• mantarlar;
• peynir;
• krem;
• un çeşitli yemek kaşığı;
• tereyağı;
• birkaç Orta Buns;
• tadı Tuz.

Bu tür bir juliene pişirme süreci aşağıdaki gibi olduğu.

• Tavuk fileto ve mantar küçük parçalar, tuza kesilmiş olması ve 10-15 dakika içinde tereyağında kızartın gerekir.
• orta rende üzerinde peynir rendelenir ve çörekler gelen tüm topları kaldırmak için.
• Buns iyi ısıtılan 5-10 dakika fırında içine kaldırılması gerekir.
• mantar suyunu vermek, onlar bile yaklaşık 10 dakika boyunca koyun ve sonra süt dökün ve biraz un, tuz ve hindistan cevizi katacak.
• Sen çörekler ve nasıl tüm rendelenmiş peynir sprey üzerinde bitmiş karışımı ayrıştırmak gerekir.
• Gelen fırın bitmiş bir doldurma ile 180 derece, kaldırma çörekler önceden ısıtılmış ve peynir eriyene kadar onları orada tutmak.

3

Gourmet hakkında Zengin Julien

Juliene Böyle bir sürümü artık onları zevk deneyimli neden çeşitli gıda araştırma ve belli yemekleri için klasik seçenekler alışkın olanlar takdir edecektir.

gurmeler için Juliene pişirme için ürünlerin aşağıdaki setini atın:

• hindi fileto;
• mantar mantar;
• pastırma dilimleri;
• peynir;
• krem;
• tereyağı;
• un;
• tuz, tat biber;
• küçük hindistan cevizi.

Bu klasik bir seçenek olarak aynı şekilde böyle bir julienary hazırlanıyor.

Türkiye fileto, mantar mantar ve pastırma dilimleri küçük küpler halinde kesilmiş gerekiyor ve kremsi petrolüne bunları kızartın. İlk hindi fileto, daha sonra mantar ve pastırma En son adet: Böyle bir sırayla yavru gereklidir. iyi tuz her şeyi unutmayın. Bütün bunlar 20-25 dakika kadar sürer. Şu anda, pişirme sosu Bezamel yok.

Bunu yapmak için, içine kremayı ekleyip bir taşım sos getirmek, bir parça tereyağı eritin. , Ateşten kaldırın biraz un ekleyin ve iyice karıştırın. Un topaklar oluşmamalıdır. Bitmiş sosu bir hindistan cevizi, tuz, biber ekleyin.

, Zhulennitsa tarafından çanağı sürün sos ile doldurmak ve rendelenmiş peynir ile emerler.

Ham üst erime eriyinceye kadar juliented'i ısıtılmış fırına çıkarın.