Karidesler sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok faydalı bir üründür. Malokalorino karides eti, çok fazla kalsiyum ve protein içerir ve ayrıca mükemmel afrodizyaktır. Makalemizde bu harika deniz ürünlerini kaynatmak için birkaç yol bulacaksınız.
Mağazaların raflarında, karidesler şimdi temel olarak birincil işleme geçti ve bu nedenle uzun süreli hazırlık gerektirmez. Onları çiğnemlerden ayırt etmek için çok basit - bu tür karideslerin kırmızımsı bir tonu vardır. Bu deniz ürünlerini seçerek, dikkatlice inceleyin: Karidesler, bir kaba bükülmüş kuyruğu olan nokta olmadan homojen olmalıdır. Karideki kara başkanı hastalığına tanıklık eder, böyle bir ürün yemek için uygun değildir.
- Konteyneri suyla güçlü ateşe koyun ve kaynatın. Karideslere su oranı 2: 1 olmalıdır.
- Suyu tuzlayın. Böyle bir çorba kaşığı tuzu.
- Yama suyu. Yeterince bir çay kaşığı kokulu biber bezelye, ancak biber karışımını tatmak için kullanabilirsiniz.
- Suya ve birkaç defne için bir çorba kaşığı limon suyu ekleyin.
- Kaynar suda, uykuya dalın ve kapalı bir kapaklı 3-4 dakika kaynatın.
- Tıpkı ilk versiyonda olduğu gibi, konteyneri suyla güçlü ateşe koyarız ve kaynatın.
- Su atmaya başladığında, bir miktar daha az yemek kaşığı tuz, 5 adet defne tabakası, karabiber biber (12-15 bele), karabiber (ek olarak dört bölüme kesilmiş) ve iki diş sarımsak (her biri onalılar).
- Binanın hazırlanmasını beş çorba kaşığı domates salçasının eklenmesiyle tamamlıyoruz.
- Karides suya koyduk ve 3-4 dakika sıkılmalarına izin verdik.
- Yine, suya kaynatın. Oran aynıdır - 500 g karides 1 l'de su.
- Kaynar suya, bir çay kaşığı, bir çay kaşığı, bir çay kaşığı, 5-6 defne tabakası ve ince bir ince kıyılmış dereotu eklemiyoruz.
- Kaynar suya uyuyakalım karides düşer ve onlara 5 dakika sallayın.
Şimdi herkes tadı için karides pişirmek için tarifi seçebilir. Afiyet olsun!
0
1905
