Bezelye çorbası pişirmek için nasıl

bezelye yararlı maddelerin bir çok içerdiği bilinmektedir, çünkü bezelye çorbası, sadece lezzetli, aynı zamanda yararlıdır. Hatta bezelye haşlanmış gelmese de, o kadar çabuk, çorba mutlaka tadı yetişkinler hem de çocuklar olacaktır. Ayrıca büyük bir vejetaryen seçeneği hazırlayabilir. Daha fazla ayrıntı düşünün.

1
Füme kaburga bezelye çorbası Tarif

çorba hazırlamak için gereksinimler:

bezelye - 250 g;
füme kaburga - 600-700 g;
füme sosis veya sosis - 2 adet;
patates - 3 adet;
havuç - 1 adet;
bitkisel yağ - (kızartmak için) 20-30 mi;
soğan - 1 adet;
yeşillik - 30 g;
baharatlar: Tuz, biber - tadı.

Daha hızlı bezelye için, bir fırçalama veya ezilmiş bezelye seçmek için tavsiye edilir.

Adım adım pişirme işlemi:

tavada, biz, bezelye yayma birkaç saat için iyi ve yorgunluk durulayın.
Sonra, yavaş ateşte bezelye kaynatın koydu. Bezelye uzun süre olduğuna dikkat edilmelidir. 1.5 saat - Öyle kaynaklı değil iken zaman içinde, bezelye kaynatın tavsiye edilir.
bezelye haşlanmış olacak, bu dışarı atar gibi su dökmek için zaman zaman sürer.
Bezelye kaynamaya de, bir roaster pişirme başlayabilir. Bunun için, temiz ve havuç ovalayın. Kesim soğan. Birincisi, bir altın kabuk için yavru soğan, daha sonra havuçları ekleyin.
kaynaklı bezelye için kaburga ekleyin, 20 dakika weganong.
Kaburga soğutmak ve onlardan et kaldırmak için ulaşılabilir.
Biz kaynaklı bezelye temiz patates ve eklenti.
patates lehimlendiğinde, kaburga ve dilimlenmiş füme sosis çorbaya et ekleyin.
Biz 5-7 dakika memnuniyetle karşılıyor ve bir fırın ekleyin.
Biz küçük yeşillikleri kesilmiş ve kaldırılmadan önce çorbaya ekleyin.
Solim Pepperm ve Lezzetli Rich Torba hazır!

2
Bezelye çorbası Vejetaryen versiyonu

Pişirme için ihtiyacınız:

bezelye - 300 g;
soğan - 1 adet;
havuç - 1 adet;
su - 500 mi;
patates - 4-5 adet;
yEŞİL: dereotu, maydanoz - 30 g;
baharatlar: Tuz, biber, defne yaprağı - tadı.

Daha hızlı bezelye yapmak için, bıçağın ucuna soda eklemem gerekiyor, ama tadı değiştirebilir.

Pişirme işlemi:

Bezelye birkaç saat bekletilmesi gerekiyor. Bundan sonra yavaş ateşe koyun ve siz soyunana kadar 2 saat pişirin.
Ampulü temizleyin ve bezelye ekleyin.
Sonra patatesleri fırçalayın ve küçük küpler halinde kesin.
Büyük bir rende üzerinde gevşek havuç.
Halihazırda kaynaklı bezelye için patates ve havuç ekleyin.
Yemek pişirmeden 5 dakika önce doğranmış yeşillikler ve baharatlar ekleyin.
Pişmiş ampul yakalamak.
Çorba yemeye hazır!

3
Lezzetli Bezelye Tavuk Çorbası

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

bezelye - 350 g;
patates - 4 adet;
havuç - 1 adet;
yeşiller: Dereotu veya maydanoz veya fesleğen - - 25-30 g;
tavuk (füme kullanabilirsiniz) - 500 g;
baharatlar: Tuz, biber - tadı.

Pişirme işlemi:

Yavaş ateşe aşçı bezelye koyduk. İyi durulması gerekir ve tercihen kaynamadan daha iyidir, böylece kaynamadan daha iyidir.
Bezelye kaynarken, patatesleri temizleyebilir ve bir kavrama yapabilirsiniz.
Kavurma için soğanları kızartmak ve havuç eklemek için gereklidir. Kızartın Golden Kabuk'a ihtiyacınız var.
Bezelye kaynaklandığında, doğranmış patates ekleyin.
Patateslerin bir kavurma ekleyerek kaynaklandıktan sonra.
Çorba 5 dakika kaynatmalı ve kavurma ve baharat ekleyebilirsiniz.
Yeşil pişirme sonunda ekleyin.
Lezzetli ve tatmin edici çorba hazır!