Mercimek pişirilir

Mercimek pişirilir

Mercimek yararlı ve zengin korumalı bir üründür. Bu bob çeşitliliği kültür yeşil veya kahverengi, kırmızı edilir. Kaynak rengi ve pişirme süresi bağlıdır. mercimek lapası, pirzola, pelet veya rafine aromalı çorba dan hazırlayın. Fasulye bir garnitür için de uygundur. Sen mercimek yemek pişirmeyi bilmiyor musunuz? O çok basit.



1
mercimek pişirmek için nasıl - Genel kurallar

pişirme tozluk önce, tavsiyelerimizi dikkate alın:

  • pişirme süresi çeşitliliği bağlıdır. 25 ila 30 dakika kırmızı bir mercimek pişirin. Yeşil 40 dakika demlendi ve kahverengi bir - 20-25 dakika;
  • birincisi, iyi durulayın ve ritim mercimek. kum rastlamak olabilir yılında şube ve küçük taşlardan kurutun. Hasarlı taneler kaldırmak;
  • pişirmeden önce, birkaç saat boyunca su ile yeşil fasulye dökmek emin olun. Diğer çeşitler iradesiyle sırılsıklam;
  • pişirme sırasında yemeğin deneyin. Bir kuru bezelye veya sessiz lapa alabilirsiniz;
  • küçük ateşte fasulye pişirin.



2
Cook bir tencerede mercimek

bir mercimek cam ve iki bardak su hazırlayın. Yemek pişirme işlemi:

  • bir tencere içine su dökün;
  • orada yıkandı ve mercimek edildi koyun;
  • kaynama soba ve bekleme küçük ateşte çevirin;
  • yumuşak fasulye zeytinyağı bir kaşık ile tavaya kaynayan sonra dökün;
  • kaynama 20 ila 40 dakika arasında, mercimek şeklinde olabilir. karıştırın unutmayın;
  • tadı pişirme tuz tamamlamadan önce 5 dakika ekleyin.

İnce mercimek dan yeşillik, yakıt lapası doğrayın ve masada hizmet vermektedir.

3
kahverengi mercimek Bir tavuk pişirin

Hazırlamak:

  • 1 yemek kaşığı. kahverengi mercimek;
  • havuç ve ampul;
  • 2 domates;
  • 1 tatlı biber;
  • 2 sarımsak dişler;
  • taze maydanoz, kuru fesleğen ve mayoran.

Yıkanmış mercimek, bir tencerede kaynatmak için plakayı yerleştirin. Rende havuçlardaki satisyon, biber çizgilerini kesti ve sebze tereyağı ile kızartın. Sebzelere ince kıyılmış ampul ekleyin ve birkaç dakika ateşleyin. Fasulye bak. Neredeyse yumuşaklarsa - onlara kök sebzeleri ekleyin, tatmin edin. Çorbanın tutarlılığına kaynayan suyun bir tenceresinin üst kısmında, hazırlanıncaya kadar kaynatın. Sonunda, derileri, sarımsak ve baharatsız küpleri doğranmış bir çorba içine koyun. 5 dakika boyunca silte ve pazarlık. Maydanoz kokulu çorbayla serpin ve krutonlarla yemek yiyin.

4
Bir multicooker kırmızı mercimek yemek

Malzemeleri hazırlayın:

  • 1.5 TBSP. mercimek kırmızı;
  • 2.5 TBSP. sıcak su;
  • 1 ampul;
  • 1 havuç;
  • 2 sarımsak dişler;
  • 4 çorba kaşığı. Kaşık Adzhika, daha iyi bir ev.

Havuç kesim saman, soğan küpleri. MultiCooker modunda 20 dakika kurun, mutfak aleti havuçunda soğan ile 10 dakika kızartın. İnce kıyılmış sarımsak ekleyin ve çok fazla zaman hazırlayın. Programdan mezun olduktan sonra bir multicookere bir mercimek ekleyin ve suyla doldurun. Ayrıca, adzhika, karabiber gönderin ve tadınızı geçirin. Ayarlamak yerine, domates suyu alabilirsiniz. Püresi "PilAF" modunda, "karabuğday" veya "püresi" 50 dakikada pişirin.

Ülkemizde bir mercimek çok popüler olmadığı üzücü. Bir seferde, Rusya baklagil kültürünün bir tedarikçisiydi ve hatta karavai ondan yaptı. Ancak Asyalılar ve Afrikalılar Lentil tarafından çok sevilir, çünkü içinde birçok yararlı iz element ve vitamin vardır. Onu nasıl pişirileceğini öğrendin ve aile için lezzetli bir akşam yemeği yiyebilirsiniz.

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir. *

kapat