Yemyeşil Krep Nasıl Yapılır?

Yemyeşil Krep Nasıl Yapılır?

Lush krep hep lezzetli ve onlar ile servis edilecek ne olursa olsun: reçel veya ekşi krema, bal ile veya tereyağı. Ve kesinlikle bile şenlikli masada sık sık Konuk haline gelecektir uygun fiyatlı ürünlerden değil tatlı lezzetli ve bereketli krep pişirebilirsiniz.



1
Nasıl gür krep hamuru pişirmek için?

Gelecekteki krep için en önemli şey hamur yenmek için iyidir.

Ama önce malzemeyi ihtiyaç olacaktır:

  • un - 2 bardak;
  • Şeker - 3 TBSP. kaşıklar;
  • 1 yumurta;
  • tereyağı 30 gram;
  • süt 0,5 l;
  • vanilin;
  • . Sirke veya limon suyu ile itfa gözyaşları ya da gıda soda 1 t Kaşık;
  • 2 saat bitkisel yağ kaşıklar.;
  • bir tutam tuz.
  1. Başlangıçta rahat, derin kase, tercihen daha büyük bir kabı almak ve şeker ile yumurta yendi gereklidir. Köpük oluşana kadar bu zamana çırpılmış olun. Bir karıştırıcı ve bir fırçalamak hem de kullanabilirsiniz.
  2. Bundan sonra, eklenti süt, buna sıcak olması arzu edilir.
  3. Ayrı bir çanak olarak, un eleyin. Daha iyi un istenecektir, daha muhteşem krep olacaktır. Tam da bu gelen kabarık krep bağlı olması.
  4. Tuz ve kabartma tozu elenmiş un eklenmelidir. Tüm iyice karıştırın.
  5. Birlikte tüm bileşenleri bağlamak ve aynı zamanda iyice karıştırın. o topaklar oluşmuştur diye oldu, biz korumak, 10-15 dakika hamur standı ve bu arada o kremsi yağ eritmek mümkündür (un bir yumru aldı).
  6. Yağ erimişti sonra, testin eklemek ve iyice her şeyi taşımak için gereklidir.
  7. daha az sıklıkta kalın ekşi krema - hamur kıvamı olmalıdır.
  8. Ardından, bir kızartma tavası ile bir sıcak tava üzerine yağ yağlamak ve bir şerit hamur dökmek için gereklidir.
  9. Kenarları altın olacak zaman gözleme çevirin.



2
süzme peynir ve kuru üzüm ile bir ripper vazgeçilmezi tatlı gür krep

Başlangıçta, krep bir dolgu hazırlayabilir. İçi için ihtiyacınız:

  • peynir 300 gram;
  • üzüm, 50 gram;
  • vanilya şeker 1 torba.
  1. Biz sıcak su ile kuru üzüm doldurup o yanıp söner ve su serinletecek kadar bekleyin.
  2. Ondan sonra, durulayın kurutulur ve süzme peynir ile karıştırın.
  3. vanilya şekeri ekleyin.
  4. Biz buzdolabında dolum atamak ve hamur pişirin.

test için ihtiyacınız:

  • un - 2 bardak;
  • Şeker - 2 çorba kaşığı. kaşıklar;
  • Busty veya gıda tozu - 1 çay kaşığı;
  • Yumurta - 2 adet;
  • Vanilya - 0.5 torbası;
  • Tuz;
  • Ryazhenka - 300 mi .;
  • Sıcak su - 100 mi.
  • Bitkisel yağ - 2 çay kaşığı.
  1. Böyle krep hazırlanması için, kesinlikle herhangi bir yağ sökücü kullanabilirsiniz. Her iki ev kullanabilir ve mağazadan satın olabilir.
  2. İlk olarak, şeker ile yumurta yendi.
  3. Rippy ekleyin ve her şeyi yeniden yendi.
  4. sıcak su ekleyin.
  5. Biz un elemek ve yine homojen bir kütle kapalı kırbaç. Gerekirse, su ekleyebilirsiniz. Hamur kıvamı çok kalın olmamalıdır. Biraz kalın homojen bir kütle meydana olmalı.
  6. Biz tuz, vanilya, bitkisel yağ ve pişirme tozu ekleyin. Herkes çok hamur beslenmesini 10-15 dakika süreyle iyice karıştırılır ve set geri döndü.
  7. Sıcak kızartma tavasına, biz hamur bir yatak dökün. için gözleme kızartma her başlangıç \u200b\u200bhamur önceden müdahale öncesinde arzu edilir.
  8. Krep çok çabuk böylece kenarları bitti açılabilir biraz altın olacak birkaç dakika sonra, pişirilir.
  9. Sonuçta krep başlatarak başlamak için hazırız.
  10. Biz düz bir yüzeye gözleme bölünmüş ve dolum kaşık bir tatlı koydu.
  11. Biz lev gelen ve sağ (geniş olan) üzerinde gözleme kenarlarını sürücü ve sonra sadece düzgün bir rulo haline getirmek.
  12. Bu tür manipülasyon her gözleme ile yapılmalıdır. Gerek bu nedenle bu yana, dolgu bir sürü koymak için, bir dolgu ile gözleme çalışmayabilir.

lezzetli ve bereketli krep için, kesinlikle mısır dahil olmak üzere herhangi un, kullanabilirsiniz. En önemli şey unu iyice mahçup olmasıdır.

Tabii ki, krep oldukça kalorili yemek var, ama onlar kesinlikle aile daire içinde kahvaltıya ya da arkadaşlarınızla çay toplantıları karşı mükemmel bir ek haline gelecek.

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *

kapat