Likörler, geleneklere göre öğle ya da akşam yemeğinden sonra servis edilmekte ve küçük dozları kullanan hoş kokulu içeceklerdir. Likörlerin isimleri, geri alındıkları çim veya meyvelerden elde edilir. Ev yapımı likörler iki şekilde hazırlanır: Şeker, alkol veya votka meyvelerin veya meyvelerin bitmiş suyuna eklenir; Çilek veya otlar votka ile dökülür ve ısrar edilir.
1
Bir likör yaptıklarında, farklı baharatlar lezzet ve özel tadı için farklı baharatlar ekler. Bu baharat satır, tarçın, karabiber, karanfil, narenciye taneleri, kahve taneleri ve çeşitli tada sahip birçok farklı kök içerir. Bazı likörlerin hazırlanması için yirmi daha fazla kokulu bitki ve baharat gerektirir.
2
Bir likör hazırlanırken, bileşenler kilitlenir. Likör yapma süreci yüzme denir. Basitçe söylemek gerekirse, farklı malzemelerin tariflerine göre belirli oranlarda karıştırılması var. Ana bileşenler votka veya alkol ve su olacaktır. Ek - farklı aromatik kompozit, aslında bir likör likörü yapan şeydir. Bu şartlar altında, doymuş bir tada ve aroma elde etmek kolay değildir, bu nedenle bileşenlerin seçimi düzgün ve dikkatlice yapılır, doğaçlama yapılması gerekir. İyi bir likör olmak için doğaçlamanızı kaydedin, tarifi kaybolmadı.
3
Berry likörleri çok popülerdir. Ahudududan bir likör hazırlanması için yapın, yapın. Bir kilogram ahududu alın ve iyice sıkı bir şekilde, ahududu kütlesi bir litre alkol tarafından dökülür ve on beş gün verilir. İnfüzyon periyodik olarak sallanmanız gerekir. Sonra bir kilogram şeker alırlar, litre suya uykuya dalın ve şurubu kaynatın, soğutuldu ve infüzyona döküldü. Son birkaç hafta ver. Bundan sonra filtrelenmiş ve şişelenmiş.
4
Çilek sıvı çok hazırlamaktadır. Taze çilek bir kilogram atın bir kap içine dökün ve bir meyve ile kaplı olan alkol ile doldurun. sıcak ve karanlık bir yerde iki gün ısrar ve sonra alkol boşaltın. bir litre su içinde aynı çilek doldurun ve üç gün ısrar sonra şeker iki kilogram ekleyin ve şurup kaynak. Alkol şurubu ile karıştırın ve on gün duruyor. tanklarda Ardından filtre ve dökülme.
5
otlar popüler bir likör nane olduğunu. Yirmi nane sayfaları hazırlayın ve votka bir litre onları doldurun. Yakın sıkı ve iki hafta ısrar ediyorlar. votka filtre edildikten sonra, şeker bir cam içine uykuya ve eriyene kadar ısıtılır. Soğuduktan sonra, çözelti şişe dökülebilir.
6
pembe likör için toplamak çay Gül yaprakları, şişenin içine dökün ve votka ile dökün. Güneş haftasında ısrar edin. Sonra tahliye ve filtre votka. Suyun litresi ve şeker bir kilogram bakıldığında, soğumaya votka ile karıştırmak vererek şurubu kaynak ve. Sen renk için biraz gıda boyası ekleyebilirsiniz.
7
fındık gelen Likör da oldukça popüler bir içecektir. Elli yeşil ceviz atın onları yarım kesilmiş, kaba dökün ve alkol litre dökün. tarçın ve karanfil, blok ekleyin ve bir ay ısrar ediyorlar. Sonra alkol tahliye ve pişmiş, şeker şurubu ile birebir karıştırın. mola on gün Let - ve tadabilirsiniz.
8
Bir kokulu kahve likörü elde etmek için, aşağıdaki gibi hareket ederler. öğütülmüş doğal kahve Elli gram su içerisinde kaynatılarak bir cam ile dökme olmalıdır. Kapalı bir kapta birkaç gün izler. Sonra kaynatma süzülür ve votka bir litre ekleyin edilmelidir. Bu karışıma şeker bir bardak ekleyin ve şeker eriyene kadar ısıtın. Sonra hafta süzülür ve şişe, ısrar ediyorlar.
Gördüğünüz gibi, sıvı maddenin hazırlanması bitmiş ürünlerin kullanılması nedeniyle, şarap üretimi çok daha az zaman kaplar ve teknolojik süreç buna göre basitleştirilmiştir.
0
1209
