farklı tatlar ile çok renkli, tatlı lolipop - çocuklar ve yetişkinler favori tatlılık. mağazada Onların seçim bazen tezgahın önce karıştırılmamalıdır mümkün olacak şekilde geniştir. Ama lolipop hazırlanması büyük şekerleme fabrikaların çok ibaret değildir. Eğer mutfakta kendi elleriyle gerçek karamel mucize yaratabilir.
şeker lolipop nasıl yapılır
Şeker lolipop onlar üzerinde veya pirzola olmadan yapılabilir, çok hızlı bir şekilde hazırlanır.
İçindekiler:
- Şeker kum - 150 g
- Su - 75 mi.
- Şeker tozu - ½ yemek kaşığı. l.
Yemek pişirme:
- Küçük bir güveç atın içindeki tüm bileşenleri koymak ve en küçük ateşe koyun.
- kaynamaya etmeyecek şekilde yoğun şurubu ile müdahale.
- küçük kabarcıklar ortaya çıkmasından sonra, ocaktan tencere çıkarın.
- yağlanmış yağ kalıplarda, şurup çalıştırın.
- o kapmak için başladığında, sorunsuz her lolipop içine değnek vida.
formlarda dökülmesini önce şurup olarak, rom, nane yağı ya da konyak birkaç damla ekleyebilirsiniz.
Bir meyve lolipop nasıl yapılır
Kokulu lolipop herhangi meyve suyu yapılabilir. şurup bileşenlerini değiştirme, sen şeker en sıradışı lezzetleri alacak. Eğer silikon buz formlarına şurubu dökün eğer Özellikle güzel şeker bakacağız.
İçindekiler:
- Meyve Taze (ahududu, portakal, kızılcık, vs.) - 180 mi.
- Şeker - 150 g
- Tarçın, vanilya şekeri, karanfil - tadı.
Yemek pişirme:
- küçük ama derin bir tencereye alıp, şeker dökün, içine suyu dökün.
- Yavaş ateşe suyu kabı koyun şeker kristallerinin toplam çözülme müdahale.
- Sonra bazı tarçın veya diğer baharatlar ve meyve karışımı kabarcık başladığında, formlara çalıştırın ekleyin.
Lolipoplar oda sıcaklığında satın alınmalıdır. Buzdolabına aksi takdirde dengesiz sertleşmesine koydu asla.
kremalı çikolata lolipop nasıl yapılır
Sen kakao ile süt şeker ile küçük tatlılar mutlu edebilirsiniz.
İçindekiler:
- Şeker - 6 çorba kaşığı. l.
- Bal - 3 çorba kaşığı. l.
- Su - 15 çorba kaşığı. l.
- Kakao - 6 TBSP. l.
- Kremsi yağ - 5 çorba kaşığı. l.
Yemek pişirme:
- Sahnede, tüm ürünleri karıştırın ve onları küçük ateşte bastırmaya koyun.
- Şurup'u homojen olana kadar karıştırın.
- Süzme şurubu damlacıkları suya, eğer donmuşsa, formda bir süt karışımı dökme zamanı.
Lolipop Nasıl Yapılır - Faydalı İpuçları
Tatlıların lezzetli olması için, sindirilmemesi ve güzel bir manzaraya sahip olmanız için hazırlıkları için belirli kurallara uymanız gerekir:
- Başarılı lolipopların temel durumu, şekerin ısıtılması çok küçük bir yangında. Aksi takdirde, şurup kahverengi bir renk besler ve edinir.
- Limon suyu ekleyerek şurubun donmasını hızlandırabilirsiniz.
- Lolipoplar sıkıca şekillenirse, kaynar suda birkaç saniye boyunca düşürmeniz gerekir.
- Özel formlar yerine, olağan fırınlama sayfasını ve pişirme kağıdını kullanabilirsiniz. Kağıt şurubu kaynatın, ondan yuvarlak kekler oluşturun ve donduralım.
- Eğer tarifi sirke eklemeniz gerekirse, çok yavaş bir şekilde dökün, böylece güçlü bir kimyasal reaksiyon oluşmaz.
- Şeker şekeri renklendirmek için, gıda boyaları kullanabilirsiniz.
- Formların yağ ile güçlü bir şekilde yağlanması gerekir, böylece lolipopların çıkarılması kolaydır.
Gördüğünüz gibi, favori lolipoplarınızı pişirin inanılmaz derecede kolaydır. İhtiyacınız olan ürünleri alın ve mutfakta yaratıcı deneylere geçin. Yurtiçi tatlılardan memnun olacağınızdan eminiz.
0
620
