Yulaf ezmesi Kissel'in birçok faydalı özelliğine sahiptir. Hem çocuk hem de diyet yemekleri için uygundur. Bu, hastalığın ardından kuvvetleri geri yüklemek için mükemmel bir yoldur. Vücudun metabolizmasını ve saflaştırılmasını iyileştirmeye yardımcı olur. Yaşlanmayı yavaşlatır ve vücudun dayanıklılığını arttırır. Tek eksi - pişirme için birkaç gün için gerekli olacaktır.
İçindekiler:
yulaf ezmesi - 500 g;
kefir - 250 mL;
su - 4 litre.
1
Üç litrelik bir kavanozda, yulaf ezmesi ve kefir dökün, karıştırın. Tencerede 1 l su kaynatın, oda sıcaklığına soğutun ve yulaf ezmesi ile bağlanın. Gazlı bezinin kavanozunu örtün, bir buçuk gün boyunca sıcak bir yer koyun.
2
Koyduktan sonra, karışımı ince elek aracılığıyla büyük bir tencereye zorlamak için. Elek, su ile birkaç kez durulamak zorunda kalacak, çünkü yoğun bir tortu oluşturulacak.
3
Hazırlanan karışım, sıcak bir yerde bir gün için çıkarılır. Bu süre zarfında, sıvı üstte oluşur. Dikkatlice boşaltılmalıdır. Kalan beyaz çökelti yulaf konsantresidir.
4
Küçük bir tencerede, neredeyse 200 ml su. Oraya 1 çorba kaşığı yerleştirin. Konsantre ve pişirme, sürekli karıştırarak, en küçük ateşte 5 dakika. Kupa içine dökün ve oraya 1/2 c.l. Tereyağı, karıştırın.
5
Yulaf alanının kalanını bankaya dökün ve kapağı sıkıca kapatın. En fazla üç haftadan fazla saklayın.
Tatmak için şeker, reçel veya tarçın ekleyebilirsiniz. Kissel sabahları kullanmak daha iyidir, çünkü Canlandırıcı özelliklere sahiptir.
2
1620
