Fırında pişmiş morina sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok yararlı bir yemektir. Bu tür balıkların düzenli kullanımı, kan kolesterolündeki bir düşüşe, sağlıklı bir kilo kaybı, vücut amino asitlerin doygunluğu ve proteininin doygunluğuna katkıda bulunur. Özellikle morina, hamile kadınlar ve hemşirelik anneleri için faydalıdır. Makalemizde fırında lezzetli ve sulu morina hazırlanması için adım adım tarifleri bulacaksınız.
Fırında COD (Basit Tarif)
COD Bebek maması diyetine dahil edilmesi önerilir. Bu balıktan yemekler, Rahita'nın gelişiminin doğal önlenmesidir. Bir morina hazırlamak zor olmayacak, tarifimizi kullanmak yeterlidir:
- balık (orta boy) - 1-2 parça;
- limon - 1 adet;
- zeytin otları - tadı;
- kremsi yağ - 50 g;
- tadı tuz.
Balık çok hızlı bir şekilde hazırlanıyor. Hello fırında 25 dakikalık fırında pişirme, nazik tadı tadını çıkaracaksın.
- 1 Adım, balıkları temizlemek, çıkarmak, iyice durulayın ve kağıt havlularla kurutulur (yemek pişirmek için donmuş morina kullanırsanız, doğal bir şekilde çözmek gerekir);
- 2 Adım - Kod Kesimi Kesim dilimlerinde, her biftek baharatlarda iyi bir şekilde kesilir;
- 3 Adım - Bir limon suyunu sıkmak, her bir morina parçası üzerinde hafifçe ayrılır (5-7 damla);
- 4 Adım - İnce plakalarda kremsi yağ kesilmiş, bifteğin üstüne koyun;
- 5 Adım - Limon ince dilimler halinde kesin ve biftek üzerine yerleştirin (her balık parçasında 1-2 dilim);
- 6 Adım - Her bifteği dikkatlice gıda folyolarına tek bir katmana sarın, tepsiye kaydırılır;
- 7 Adım - Fırın 20 dk. (Fırındaki sıcaklık 200 derece olmalıdır).
Hafif bir altın kabuğuyla hazır biftek almak istiyorsanız, onlarla folyo 7 dakika içinde çıkarılmalıdır. pişirmenin sonuna kadar. Bitmiş COD masaya servis edilir, yeşillikleri önceden dekore edin.
Kürk manto altında çatlak
Böyle bir çanak güvenle şenlikli masaya servis edilebilir. Hatta yağlı et tercihi fanlar verecektir. Buna ek olarak, yeterince ve hızlı bir şekilde hazırlamak kolaydır ve sonunda balık tatmin ve sulu, inanılmaz lezzetli.
Gerekli malzemeler:
- hazırlanan morina fileto (taze dondurulmuş kullanabilirsiniz) - 2 adet .;
- rus peynir - 150 g;
- taze domates (sulu olması istenir) - 2 adet .;
- balık Baharatlar - tadı;
- zestra Turuncu (isteğe bağlı) - 20 g;
- mayonez - 100 g;
- soğan - 1 adet .;
- yemeklik deniz tuzu - tadı.
Cod fileto balık mağazalarında satın alınan veya kendi başlarına leşi kesilebilir. bir tabak yemek için, dondurulmuş balık kullanırsanız, buzunu gerekir. Sizin buzdolabının en alt bölmesinde de bunu tavsiye edilir. Biz hızla tadı kaybedecek gibi morina mikrodalga üzerinde "defrost" işlevini kullanmamayı tavsiye ederiz.
- 1 adım - köşe durulama (! Sadece soğuk su kullanmak) ve kuruması için;
- 2 basamak - mayonez ve balık için baharat, marinate köşe 20 dak yapmak turşusu için;
- Basamak 3 - peynir, sığ bir rende ile sürülür halkalar soğan içine domates ve dilimler halinde kesme, kesme yıkama;
- 4 basamak - kısım parçalar halinde dolgu kesilmiş, fırın tepsisine iki kat yiyecek folyo yakalanmış olması gerekir;
- 5 basamak - zeytin yağı ile biraz lubricate folyo ile bir fırın tepsisine, (adet birbirine temas gerekir) bir cod hazırlamak;
- 6 adım - soğan halkaları koymak ve soğan halkaları ve slickels domates (isteğe bağlı olarak hafif bir portakal veya limon sıkmak ekleyebilir.
- 7 adım - cömertçe 30 dakika fırında peynir ve fırında serpin. 180 derece;
- 8 adım - morina pişirdikten sonra, hemen, balık 10 dakika soğuması gerekir masanın üzerine hizmet etmek acele etmeyin.
kürk altında Cod filetosu mükemmel farklı yan yemekler ve sebze ile birleştirilir. Eğer doğru beslenme izlerseniz, o zaman mayonez ekşi krema ile değiştirilebilir.
morina pişirme sırasında genel ipuçları
İlk andan itibaren yararlı bir yemeği yapmak için, bu tür nüansları göz önünde bulundurun:
- balık Juicy için amacıyla, gıda folyo ya da kol (Bu kuralı kaçınırsanız, morina kuru olacaktır) içinde hazırlanmalıdır;
- onun hazırlanması sırasında balığın kokusu ile karışık ise, (suyu ürünün spesifik kokusunu emer ve hoş ekşilik ile hazır bir tabak verecektir) taze limon suyu süsleyeceksin;
- yeniden frostable balık tavsiye edilmez;
- minimal miktarda balık için doğal baharat ve çeşniler kullanın.
Artık bir diyet morina nasıl hazırlanacağını biliyorsunuz ve tüm aile üyelerini lezzetli ve sağlıklı bir tabakla memnun edebilirsiniz.
0
401
