Pirinç noodles, elbette, Slav mutfağının geleneksel bir temsilcisi değildir, ancak bu yemek daha az popüler olmamıştır. Funchoz zengin bir vitamin ve mineral bileşimine sahiptir. Ürün, E, RR, Grup Vitaminleri, B, Amino Asitler (Arginin, Thironizin), Mineral Elemanları (Manganez, Kalsiyum, Bakır, Fosfor) içerir. Yüksek nişasta içeriği, ürün zarflama özelliklerini verir. Pirinç nodelinde tuz eksikliği, ürünü kardiyovasküler ve renal patolojilerin varlığına sahip insanlara aktif olarak kullanmanızı sağlar. Funcho nasıl pişirilir?
Pirinç şehriye pişirme subttlentess
Pirinç noodles (funchosis), su ve pirinç unudan pişirilmiş ince saydam şeritlerdir. Funchose hazırlamak kolaydır, ancak tadı ve dokuyu azaltacak bu ürünün özellikleri hakkında bilgidir.
Sıcak suda ıslatma
Erişte ek ısıl işlemeye maruz kaldığında (yemeğin hazırlanması sırasında) bu funchose hazırlığının bu sürümü kullanmaya değerdir.
- 225 g pirinç eriştesi (standart ambalaj) paketten çıkarılır ve derin konteynere taşınır. En dikkatli bir şekilde yapın, çünkü funchos'un parçaları çekici olmayan bir kitleye dönüşecektir.
- Sıcak (ama sıcak olmayan) suyla erişte dökün. Su ürünleri tamamen kaplamalıdır.
- 10 dakika sonra, erişte plakalarının birbirinden ayrıldığını fark edeceksiniz.
- Suyu birleştirmek. Diğer eylemler, ana yemeğin hazırlık aşamasına bağlıdır. Pirinç noodle kuyruğu gelmişse, bu ürünü yapın. Değilse, 2-3 funchose için 2-3 çay kaşığı ekleyin. l. Susam yağı ve nazik olarak erişte. Böylece ürünü yumuşak, ancak içinde sağlam, ancak katı bir şekilde kaydedebileceksiniz.
Kaynar suda ıslatma
Eriştelerin bu yöntemlerde hazırlanması, derhal kullanmaya hazır bir ürünün (bağımsız olarak veya salatanın bir parçası olarak) hazırlanmasına izin verir. Ayrıca, bu yöntem ürünün daha fazla ısıl işlemi anlamına gelmez. Aksi takdirde, siz sadece erişte bozulur.
- Pirinç twigs, kapta ısıya dayanıklı malzemeden uzanır.
- Bir sonraki erişte kaynar su ile sel ve sıvı doğrudan funchose üzerine düşmeli ve bulaşıkların duvarlarında değil.
- Erişte kaynar suda daldırın, her 2 dakikada bir dikkatlice karıştırın, böylece pirinç plakaları birbirinden ayrılır. Erişte yumuşak ve militan hale geldiğinde, su birleştirilebilir (7-10 dakika sonra).
- Böylece pirinç erişte yapışmaz, isteğe bağlı olarak birkaç yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyebilirsiniz.
Erişte'yi daha elastik tutarlılık tercih ederseniz, ılık suyla (5 dakika) bir süre kaynar su önünde tutun.
Pirinç noodles nasıl kullanılır?
- Funchose, karmaşık bir yemeğin parçası olarak kullanılıyorsa (örneğin, çorba), hazırlığın son aşamasında eklemek gerekir.
- Salataya erişte eklenmeden önce, ürün tamamen hazır olmalıdır.
- Benzer bir kural, yan tabak olarak erişte kullanılırken geçerlidir.
Pirinç şehriye Ürünler
Pirinç noodles - Asya mutfağının klasik madde yemekleri. Bu nedenle, Funchoz, Asya tarzında bulaşıklarla en iyisidir. Pirinç noodles ile birlikte kendilerini iyi kanıtlayan ek bileşenler:
- Sebzeler - turp, taze salatalık, havuç.
- Mantarlar (kızarmış ve marine edilmiş).
- Deniz ürünleri.
- Et.
- Sebze (zeytin) yağı.
- Soslar - akut biber veya soya sosu.
- Limon suyu.
- Parmesan Peyniri.
- Her türlü baharat ve baharat.