Nasıl evde keki pişirmek için?

Nasıl evde keki pişirmek için?

Herhangi şekerleme mağazasında akşam çay partisine lezzetli ve şık keki satın alabilirsiniz. Ama hostes, sonra o tatlı satın almak için yeterli para yoktu unuttum mağazaya gitti durumlardır ve hatta o çirkin pişmiş kek şımartmak karar verdi. Bu durumların seninki ise, makalemizi okuyun. İçinde birkaç lezzetli ev yapımı pişirme tarifleri bulacaksınız, ürünler hangi genellikle iyi bir metresi de mutfakta var.



1
Prostokvash üzerinde Kahverengi Cupcake

Bu kek o kayaklar süt kullanabilirsiniz gerçeğini dikkate değer. Evde böyle bir şey varsa, sadece mağaza kefir alır.

  • Satch en yüksek notu buğday unu elek iki gözlüklerle ve bir tuz tutam ve fırın tozu bir çorba kaşığı ile karıştırın.
  • tek prokovashchi bardak ve bitkisel yağ yarım bardak karıştırın.
  • Bir kapta üç yumurta sürün ve yavaşça bir mikser ile kamçılıyorsun şeker kum bir bardak ekleyin. tüm şeker eklendiğinde, Karıştırıcı dönüş eklemek ve bir kapta yemyeşil ışık kütlesi elde eder.
  • Şeker yumurta ile çırpılmış olan bir kapta, tereyağı ile elimizi dökün ve un dökün. hep birlikte testi karıştırmak için memeyi karıştırın.
  • hamur ve ceviz bir cam zemin kakao tozu kaşık üç kaşık koyun. İyice böylece üzerine kakao ve fındık düzgün yayılı olduğu hamuru karıştırın.
  • Fırında bir saat yaklaşık 180 derece ile fırında kek.



2
kuru üzüm ile taze limon kek

Bu güzel kokulu kek de saklanır ve hatta çok yumuşak ve taze bir kaç gün kalıntıları içinde en kısa sürede pişirilir. Uzun süreli depolama için, gıda filmde onu sarmak için daha iyidir.

  • mutfak masasında 100 gr tereyağı bırak çok yumuşak olması için.
  • vanilya şeker poşet ile şeker kum Mix 100 g.
  • 1.5 kadar un Satch fincan ve hamur için bir bakingbird ile karıştırın.
  • bir orta limon itibaren kabuğunu çıkarıp bardağa tüm suyu sıkmak.
  • 1 su bardağı süt ısı için oda sıcaklığına.
  • 1 Büyük Yumurta Bir fincanın içine salınır ve homojen bir duruma bir çatalla kırın.
  • 100 g tohumsuz bir ışık kuru üzüm, kaynar su ile gizleyin, peçeteyi kurutun ve unu hafifçe trigge edin.
  • Yumuşak yağ ve şeker karıştırın ve kama veya karıştırıcıyı bir POMP'a yendi.
  • Çırpılmış yağda, kuru üzüm hariç tüm önceden hazırlanmış malzemeleri ekleyin. Çok kalın ekşi krema olarak çalışacak hamuru kontrol edin.
  • Kuru üzüm kuru üzümünü hamur içine koyun ve bir kez daha karıştırın.
  • Becker, 180-190 dereceye kadar önceden ısıtılmış olan fırında 45-50 dakika.

3
Turuncu turuncu cupcake

Bu cupcox'un vurgulanması, çarpıcı parlak turuncu. Tadı da çok unutulmaz: parlak bir narenciye.

  • Bir büyük turuncu kaynar su ile gizleyin ve masanın üzerine sürün veya elinizle iyi hatırlayın. Bu hazırlık, narenciyeden bir sürü meyve suyu çıkarmanıza izin verecektir.
  • Turuncu bir turuncu kabuğa sahip bir rende ile çıkarın ve bir fincan içine koyun.
  • Aynı bardakta, tüm suyu turuncudan sıkın. Eğer bir bardakta meyve suyu ile birlikte, bir miktar market alacaktır, o zaman sadece tatlının tadını arttırmaktır.
  • Üç taze yumurta sarılardan sincapları ayırır. Buzdolabında cızırtı.
  • Yolculuk, kütledeki şeker taneleri gibi, 150 g şekerden devlete dağıtın.
  • 150 g tereyağı bir sıvı duruma eritir.
  • 150 g un elek boyunca oturdu ve bunun için 2 çay kaşığı ekleyin. Hamur kırlangıç.
  • Hamur için büyük bir kaşık veya karıştırıcı meme ile, hazırlanan tüm malzemeleri karıştırın: meyve suyu ve lezzet turuncu, şeker sarıları, sıvı tereyağı, un ile yırtılmış. Hamuru iyice karıştırın. Şekeringiyi turuncu kabuklarla bulursanız, ekleyin ve kullanışlı.
  • Ayrı bir kapta, proteinleri daha önce buzdolabına yerleştirdiğiniz sabit köpüğe götürün. Proteinler kötüyse, daha sonra kendilerine veya bir tutam tuzunun veya pudra şekerinin bir tutam tuzunu veya bir tutam tuzunu veya bir miktar damlası ekleyin. Proteinler Böyle bir tutarlılık elde etmeniz gerekir, böylece tavşandan temizlemeler, ancak yoğun bir beyaz kütleyle tutulurlar.
  • Hazırlanan hamurda, küçük kısımlarda çırpılmış sincaplara girin ve tüm kaşıkları karıştırın, ancak çok dikkatli olun. Hamuru proteinlerle bir yönde karıştırın, örneğin saat yönünde. Tek yönde karıştırmak hamuru hava yoluyla kurtarır ve ona fırında bir son vermeyecektir.
  • Tam pişirme işleminden önce 190 derece fırında bir turuncu cupcake hazırlayın. Uzun bir değnek içine sokun ve sonra çıkarın. Yemek çubuğu kuru ise, cupcake hazırdır.

4
Fırın Nasıl Cupcake?

  • Cupcakes özel dikdörtgen kapseklamalarda daha iyi pişirilir.
  • Herhangi bir cupcake hamuru küçük kalıplarda bir fırın olabilir - sonra pişirme kapağın adını alacaktır. Bu pişirme geleneksel olarak krema, krema, fondan, meyveler, meyveler ile dekore edilmiştir.
  • Cupcakes for Cupcakes formları, test edilmesinden önce, eritilmiş kremsi yağla yağlamanız gerekir, ancak çok fazla değil. Bitkisel yağ, ama kokusuz kullanılabilir.
  • Büyük bir dikdörtgen formda bir cupcake pişirirsek, özel parşömen kağıdı tarafından görülmesi istenmektedir.
  • Pişirme öncesi fırın önceden ısınmaya ihtiyacınız var ve pişirme işlemindeki sıcaklık artık kaldırılmıyor.
  • Hazır bir CupCUS'un tamamen soğumaya bırakılmasına izin verilmelidir ve sonra şeker tozu ile serpilir veya herhangi bir tatlı şurubunda ıslatılabilir.

Yukarıda tarif edilen herhangi bir hamurun temeli olarak, kesinlikle farklı kekler hazırlayabilirsiniz. Hamur içine kuru üzüm, fındık, tunik, kurutulmuş meyveler, beyaz veya siyah çikolata ekleyin. Deneyiminizi deneyin ve bu makalenin yorumlarındaki yorumlarınızı paylaşın.

Yorum ekle

E-postanız yayınlanmayacak. Zorunlu alanlar işaretlenmiştir. *

kapat