Giderek, internetten tarifleri Bulgur gibi egzotik yemek sunmaya başladı. Birçok insan ekonomik ya da değil böyle olmadığını düşünüyorum. bu çok lezzetli kullanışlı ve ekonomik bir ürün olması nedeniyle Fakat, durumun anlaşılması değer.
Bulgur Nedir
Özünde, bu çalıntı soyulmuş ve buğday ezilir. Bulgurun birçok türü vardır. Biz böylece karıştırılmamalıdır ve süpermarket karıştı değil, Bulguur türleriyle bir kez ve sonsuza başa sunuyoruz.
Bulgurun Türleri:
- Tüm Bulgur. Bulghigu bu türü, sadece ilk iki işlem aşamalarını geçer. Bu durumda, buğday ezilmiş değildir. Çoğu zaman bu Povel veya doldurma sebze kullanılır.
- Havalı Bulgur. Bu tür kırma işlemini, ama küçük olmayan geçer. testeresi veya dolar hazırlamak için kullanılır.
- Plov için Bulgur. Bu en sık aldığımız raflarda bkz Bulgur vardır. Sen Bulgurun kullanımını ima bütün yemekler için kullanabilirsiniz.
- Plov için öğütme Bulgour cezası. Bulghat Bu tür en sık Türkiye'de bulunur. Bu çorba, pilav, salata yapar.
- Cufta için Bulgur Bu orta ve küçük olur. Bu tatlılar yemek pişirmek için bile kullanılabilir!
- Plov ve kufta için Karanlık Bulgur. buğday karanlık çeşitleri yapılmıştır. Bu diyet gözlemlemek insanlara kategorik imkansızdır Bulgur, sadece şeklidir. Bu glüten büyük bir yüzdesini içerir. Bir cufta, salata, çorba, Pillings hazırlamak için kullanılır.
- Unlightened Bulgur. diyet yiyecek için mükemmel hale getirin. Bu durumda, tamamen ve böylece, kabuk saflaştırılmış vitamin ve mineralleri korunmaz.
Değer Bulhurch
Bulgurun avantajları aşın değerlendirilmesine zordur. Bu doğru beslenme ve gerçek gurme taraftarları hem hitap edecek.
- Onların sağlıklarını takip edenler için, Bulgur folik asit, magnezyum, demir, çinko, kalsiyum, vitamin A ve V değerli bir kaynak olduğunu bilmek ilginç olacak
- Bu Krup Bileşiminde lif bir çok olduğu, kilo vermek için uygun olan, bir kaç tanesidir.
- Gurmeler zevkine ve fiziksel özellikleri için Bulgur'u teşekkür ederiz. Aslında boğa seyahatin her türlü olsun ki bir büyük ya da ince öğütme, kaynatın değildir ve tek tip bir kitle dönüşmez. genellikle salatalarda kullanılır yanı sıra pirinç, arpa, buğday alternatif nedeni budur.
- tahıl kendisi bir ceviz tadı vardır. Bu nedenle, et veya sebze için mükemmel bir garnitür ve bazı yemekler bileşeni ikisi de olabilir.
Bulgur ile en yaygın tarifleri
Çoğu zaman, Bulgur etli veya sebzeli ya hazırlanır. Birkaç tarifleri düşünün.
sebzeli Bulgur
Dört porsiyon için, atın:
- Bulgur - 250 g
- Tatlı biber - 1 adet.
- Orta ampul - 1 adet.
- Patlıcan - 1 adet
- Domates - 1 birim
- Sarımsak - 1-2 diş
- Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı
- tadı Baharat (köri, tarçın, karabiber biber)
Pişirme metodu:
- küpler halinde kesilmiş tüm sebzeleri, yıkayın.
- ısıtılmış tavada üzerinde yağ dökmek ve bunu ısınmak.
- sarımsak ile baharat ekleyin, ısınmak.
- sebze ekleyin ve yavaş ateşte biraz dışarı koydu.
- karıştırın yıkanmış Bulgur ekleyin.
- bir kazan ya da kalın duvarlı bir tavaya elde edilen karışım Gemi ve su ya da sebze suyu 500 ml dökün.
- Bir kapaklı Kapak ve bir taşım kaynatın.
- güveç başka 30-40 dakikaya yangın ve yavaş ısıyı azaltın. Hazır!
sığır ile Bulgur - her gün için basit bir reçete
İçindekiler:
- Bulgur - 200 g
- Sığır (kıyılmış et) - 300 g
- 400 ml. Su
- Havuç - 1 adet
- Yeşil soğan - kiriş
- Yeşiller - tadı
- tadı Tuzu
- Siyah zemin biber - tadı
- Bitkisel yağ - 3-4 kaşık
Pişirme metodu:
- Durulayın Bulgur, su dökün ve yavaş ateşte pişirin
- Sıkı sıkı tutmak
- yağ dökmek, kızartma tavası žsžtžnžz
- Fry hafifçe havuç
- havuç kıyma ekleyin ve hazır getirmek
- Yeşil Luc ekle
- Bulgur, tuz ve karabiber ile kıyma karıştırın
Hazır!
Böylece, Bulgur ile bile hızlı bir tanıdık açıkça buna değer dikkatimizi olan çarpıcı bir krup olduğunu yapar. Onun çeşitlerinin büyük bir aralığı ve olası yemekler çok sayıda herhangi zevkleri tatmin edecek. Eğer henüz denemediyseniz, yakın gelecekte bunu yapmak için emin olun.
0
703
