Peynir Biz masada bir atıştırma hizmet veya çay veya kahve için sandviç yapmak alışıktır. Ama bu her zamanki süt ürününden birçok lezzetli yemekler pişirebilirsiniz. Bu çorba, sıcak ve soğuk atıştırmalıklar ve turta. Şimdi peynir bazı hazırlamak için öğreneceksiniz.
Peynir yeşil çorba
Sen ürünleri gerekir:
- tavuk suyu - 1 l;
- kuşkonmaz fasulye - 250 g;
- pırasa - 2 sapları;
- soğan Soğan - 1 adet .;
- lahana beyaz - 150 g;
- lahana renk - 159 g;
- bitkisel yağ -125 mi;
- burada sert peynir türü "Dutch" - 100 g;
- taze yeşillik - 1 kullanışlı.
Nasıl pişirilir:
- yumuşayıncaya kadar suda fasulye Kaynak. İlave sıvı ve zararsız hale getirmek çataldan Flock.
- fasulye bir kitle Çıban tavuk suyu getir ve böyle yaptı. 5 dakika kaynatın.
- ince diğer tüm sebzeler Tatch ve yumuşayıncaya kadar petrole koydu.
- fasulye suyu içinde güveç sebze koyun ve 10 dakika boyunca her şey buluşmanızı pişirin.
- Pişirme sonunda, çorbanın içine rendelenmiş peyniri ekleyin ve tadı yemeğin tatmin.
- yeşillikleri ile beslenen serpin çorba.
peynirli Sıcak kürklü
Yemek tarifi:
- bir büyük ringa fileto bıçakla çok ince sallayın.
- İki patates püresi haşlanmış patates orta boy.
- Hollanda peynir 80 g sığ rende Sattail.
- üç ham yumurta içinde proteinlerinden sarısı ayrıldı. Sincap köpük içinde süpürün. Sarısı homojen bir kütle halinde çalışır.
- kapta, fileto, patates patates püresi, peynir, sarısı ortaya koymak. Kalın ekşi krema ve klorür tutam bir bardak ekleyin. Mix karışımı.
- Bir kapta çırpılmış sincapları koyun ve tekrar karıştırın.
- Tereyağı ile şekil yağlayın Kabartma ve Forma için bir kitle ortaya koymak. Yukarıda, soda peynir diğer bir 40 gramdır.
- pembe üst kabuk sıcak fırın (200 derece) Forsk pişirin.
fasulye Salata Peynir
Bu peynir salatası Pişirme oldukça basittir:
- beyaz şeker fasulye hazır 100 g kadar kaynatın. Ayrıca iki gram gram teneke kutudan mağaza fasulye kullanabilirsiniz.
- Küçük bir küp Bulgar kırmızı biber Üç parça.
- büyük rende üzerinde Katı peynir tozu.
- hazırlanan ürünler ve dolgu mayonez (4-5 yemek kaşığı) karıştırın.
Orijinal peynir ve ananas salatası
Sen "Poshekhonsky" tipi peynir ve konserve ananas halkaları eşit miktarda gerekecektir. Hazırlanan ürünlerin 200 g üzerine sarımsak 1 büyük bez alır. Yine yağlı mayonez destekliyor.
- Peynir büyük rende üzerinde Stodit veya el çok ince saman geçerlidir.
- uzak bu kadar uzun bir saman haline şurubu ve kesimden Konserve ananas.
- basın yoluyla atlamak sarmısak.
- peynir, ananas ve sarımsağı karıştırın.
- Mühür mayonez salata ve süslemeleri el bombası taneleri.
breading de Kızarmış peynir
Eğer gerekir Bu çanak için: "Gaud" peynir veya diğer benzeri (200 g), buğday unu (100 gr), yumurta (. 3 adet), galeta unu ekmek (100 g), bitkisel bir yağ (50 mi),
Bu yemek pişirmek için:
- Peynir Kesim uzun topaklar. buzlu su 7-10 dakika onları tutun. peçete ile katlantılı düşünün.
- kapta, köpük yumurta alır. Başka deyişle, bir tabakta unu koyun - kraker. Bir tavada yağı iyileştirir.
- un içine peynir birinci kesiğin Her pilot, daha sonra sonunda, yumurtanın içine dalma - serpin kırıntıları.
- kaydırma altın olacak âna iki taraftan peynir Fry.
Haçapuri tembel
peynirli Bu yemeğin geleneksel Gürcistan pasta kadar lezzetli, ama hazırlamak çok daha kolaydır:
- rende üzerinde herhangi bir katı peynir tozu, 200 g.
- Erimiş krem \u200b\u200byağ, 50 g, 2 çiğ yumurta, kefira veya boyunduruk 1 fincan, hamur için bir çay küçük bir tuzunu ve çay kaşığı ekleyin. Mix karışımı.
- peynir kütlesi olarak, un 1 fincan pompalanan - hamur, kalın bir ekşi krema benzeri bir kıvama sahip olmalıdır.
- yüksek kenar çubuğuna sahip bir kızartma tavası ısıtın ve 1-1,5 cm katmanla hamur dökün.
- 5-7 dakika orta ateşte kızartma tavası ve kızartma Haçapuri örtün.
- İki bıçak peynir pasta açmak ve bir kapak ile tekrar kesti. Aynı 5-7 dakika bunu kızartma ve diğer taraftan edilir.
videoda göreceksiniz orijinal peynir yemekleri için bir başka tarifi. İçinde peynir aşçı krep hazırlar.
0
486
