Lahana ne yapılabilir

Masamızda lahana farklı türler bulunur: beyaz ve kırmızı, renk, brokoli, pekin, Kohlrabi. Farklı iz elementli ve vitaminlerle bilinen lahana. Lahana, zaman zaman meydana gelen vitamin bile, mide ülserine tedavi eder. Ve lahana ne pişirilebilir? Bu makalede öğreneceğiz.

1

Lahana Salatası Nasıl Yapılır?

Salata Pekin lahanasından ve "Swan Pooh" adlı diğer ürünlerden hazırlanacağız.

Salatada alırız:

• 2 orta, "üniformalar", patateslerde haşlanmış
• 3 haşlanmış yumurta
• 1 lukovitsa
• 200 g Haşlanmış Tavuk
• 150 g rendelenmiş yarı katı peynir
• pekin lahanası küçük bir başkasının yarısı
• 200 G Mayonez
• 0.5 Sanat. l. sirke
• tatınıza Tuz ve Siyah Zemin Biber

Yemek pişirme:

1. Salata derin salata kasesinde yapacak, puf.
2. Saladers'ın dibinde patateslerle dolu olacak.
3. Patateslerin tepesinde, yarı sıralarda doğranmış ve ısırık kaplı soğan. Mayonez yağlayın.
4. Üçüncü katman - tavuk tavuk tavuğu.
5. Bir sonraki katman yumurtaların yumurtalarının renginde rendelenmiş, daha sonra rendelenmiş peynir ile serpilir ve mayonezi yağlar.
6. Üst katmanlar - doğranmış saman lahanası, raskalsiz ince sarsıcılarla serpilir.

2

Hızlı Sauer Lahana Nasıl Yapılır?

Cook Lahanası Beyaz Sınıf Lahana sonbaharında hazırlanın.

İhtiyacınız olan lahana kaydetmek için:

• 2 kg lahana
• 2 orta havuç
• 1 l temiz su
• 2 yemek kaşığı. l. Sololi.
• 1 yemek kaşığı. l. Sahara
• 5 maden siyah ve kokulu biber
• 1 defne yaprağı

Yemek pişirme:

1. İlk önce, salamura hazırlıyoruz: tuz, şeker, biber, defne yaprağı ve kaynatırız. Serin veriyoruz.
2. Lahana ince bir saman kesti, aynı şeyi havuç ile yaptık. Onları birlikte karıştırın.
   Havuçlu lahana, büyük bir kavanoza veya tavaya katlanır, biz sıkıştırılacağız, soğutulmuş tuzlu suya dökülür, bir kapakla örtün ve 3 gün boyunca ılık bir yerde (mutfakta) bırakın.
3. Her gün lahana bir çatalla delinir.
4. 3 gün sonra, lahana soğuk bir yerde dayanıyoruz ve zaten yiyor.

3

Lahana pirzola nasıl yapılır?

Et pirzola için alışkın insanlar sebze pirzamilerinin lezzetli olmadığına inanıyor. Öyle mi? Pirlikleri sıradan beyaz lahanadan hazırlayın.

Aldığımız pirzola içinde:

• 300 g lahana
• 3 yumurta
• 3 TBSP. l. un
• tadı tuzu ve biber
• 1-2 sanat. l. Kızartma için bitkisel yağ

Yemek pişirme:

1. Lahana kesim saman, 0.5 bardak sıcak su dökün ve lahana yumuşak olana kadar kapak altında 5-7 dakika.
2. Lahana kevgirde ayrılıyor, bir drenaj yap ve havalı.
3. Büyük bir kapta, yumurtaları böler, unu serpin, tuz ve karabiber topraklaması, ovmak, lahana ekleyin, karıştırın.
4. Bir kızartma tavası ısıtma bitkisel yağda, 1 çorba kaşığı yerleştirin. l. Lahana yumurta kütlesi ve iki taraftan krep olarak kızartın.

4

Tembel lahana lahanası nasıl yapılır?

Sıradan lahana pişirmek için zamanınız yoksa, hızlı tembelleşebilirsiniz.

Tembel lahana rulolarında ihtiyaç duyar:

• 1 küçük kochan hırsız lahanası
• 500 g domuz
• 1 fincan kuru pirinç
• Kaynamak için 1.5 bardak kaynar su
• 1 Ampuller ve Havuç
• 1 bardak domates suyu veya karışıklık
• tatmak için tuz ve karabiber zemin

Yemek pişirme:

1. Küçük miktarda salana sahip et, küçük parçalara ayrıldık, bir kızartma tavasını açığa çıkarırken, altın bir kabuk oluşuncaya kadar karıştırılır ve yağ itilmez.
2. Soğanlar temiz, maden, ince kesin, ete atlayın.
3. Havuçlar da benimdir ve temiz, saman, et ve soğanları atlar, hepsini 5-7 dakika boyunca bir araya getirin.
4. Kızarmış sebzeleri domates suyu eti ile dökünüz, bir kapakla ve 15 dakika boyunca kapak.
5. Birkaç suda yıkanmış pirinç kaynar su dökün, tuz, bir kapakla sıkıca kapatın, 12 dakika boyunca düşük ateşte pişirin. Pişirme sırasında kapağı açmayın.
6. Lahana ince bir saman kesti.
7. Kutudaki eti sebze, pirinç ve lahana, tuz, karabiberle karıştırırız, kapakla kapatılır ve 10-15 dakika boyunca düşük ateşte alışveriş yapın.

5

Lahana bir kraker nasıl yapılır?

Tatlı yemek bile lahana hazırlanabilir.

Charlotte'da ihtiyacınız var:

• 0.5 kg genç beyaz lahana
• 4 yumurta
• 250 ml mayonez veya ekşi krema
• 4 çorba kaşığı. l. un
• 1 yemek kaşığı. l. Sahara
• bir tutam tuz
• 1 çay kaşığı. Soda, Dövme Sirke

Yemek pişirme:

1. Yuvarlak şekil yağlama yağı (sebze veya tereyağı).
2. Lahana ince bir saman kesti, biraz ayarlanmış, formun içine yerleştirin.
3. Yumurtaları tuz ve şeker ile kırbaçlıyoruz, un ve soda tükürür, gazimi sirke, mayonez veya ekşi krema dökün, yıkayın.
4. Elde edilen hamur, lahanayı formda doldurur.
5. Fırındaki fırın 180̊C'de 30-40 dakika. Charlotte'yi tahta bir kürdan ile delirseniz ve kuru kalır, hamur olmadan, kavganın hazır olduğu anlamına gelir.

Bu yüzden, lahana, ikinci ve tatlı yemeklerden atıştırmalıkları pişirmeyi öğrendik.

Video: Çok, çok lezzetli - yumurta lahana