Buharlı omlet, çocuklar veya belirli hastalıkları olan insanlar için bebekler için kusursuz bir yemektir. Eğer ustaca hazırlığına yaklaşırsanız, omlet çok nazik, yemyeşil ve fazla miktarda yağ olmadan. Yavaş bir tencere, çift kazan veya normal bir buhar banyosunda omlet nasıl pişirilir? Omletin pişirilmesinin, bu yemeğin klasik, et ve bitkisel tarifleri örneği üzerinde farklı şekillerde pişirme özelliklerini düşünün.
Buharlı omlet pişirme kuralları
- Süt, herhangi bir sıvı ile değiştirilebilir - zayıf suyu, maden suyu, krema.
- Baharatların yardımı ile omletin tadını iyileştirmek, sadece plaka içerisinde hazırlanmasının sonunda yapılmalıdır.
- Böylece omlet kesinlikle diyet olduğu ortaya çıktı, sadece proteinler kullanılmalıdır.
- Tavuk yumurtası bıldırcınla değiştirilebilir veya birleştirilebilir.
Yavaş bir tencere geleneksel buhar oslet
Bir multicooker varsa, yardımıyla mükemmel bir diyet omlet yapabilirsiniz.
İhtiyacınız olan yemekler için:
- Yumurta - 3 adet.
- Süt - 150 ml.
- Kremalı Tereyağı - 1-2 H. L.
- Tadı tuz.
Aşamalı Pişirme:
- Yumurtaları derin kabın içine seçin ve karıştırıcıyı (ve bir kama olan karıştırıcı) kullanılarak en az 20 saniye vaaz eder.
- Karıştırıcıyı kapatmayın, yumurta kütlesini tatmin etmeyin ve sütü dökün. Yarım dakika daha yenmeye devam et.
- Yavaş tencereye kolayca giren konteyner, yağı yağlayın, orada yumurta süt karışımını dökün.
- Kasenin dibinde, metal ızgarayı yerleştirin, 200 ml su dökün ve bulaşıkları yumurta kütlesine koyun.
- "Pişirme" veya "Çiftler" modunda cihazı 20 dakika boyunca açın.
Çift kazanda et buharlı omlet
Günlük menüyü çeşitlendirin, etli yumurta hazırlayabilirsiniz.
İçindekiler:
- Yumurta - 3 adet.
- Süt - ¾ Sanat.
- Sığır eti eti - 300 g
- Tadı tuz.
Nasıl pişirilir:
- Bir blender ile haşlanmış et öğütücü veya bir et değirmeni boyunca kaydırın.
- Yumurtaları sütle bağlayın, sonra tatmin edin.
- Yumurta kütlesini üç eşit parçaya bölün.
- 1/3 kısım Paroirka kasesini dökün ve 5-7 dakika boyunca hazırlanın.
- Sonra, kredi etinin ikinci bölümüne ve ilk katmanın üzerine dökün. 10 dakika daha hazırlanmak için gönderildi.
- Sonra yumurta karışımının tortusunu bir çift kazan içine dökün ve omletten 10 dakika kesilecek
Bir tencerede sebze buhar oslet
Yukarıda belirtilen ev aletlerine sahip değilseniz sorun değil. Geleneksel bir küçük tencerede veya bir tencerede bir çift üzerinde inanılmaz lezzetli bir omlet hazırlayabilirsiniz.
İçindekiler:
- Yumurta - 2 adet.
- Domates - 1 adet.
- Süt - 1/3 su bardağı.
- Tuz - 2 g (tutam).
- Petrol - 10 g
Yemek pişirme:
- Yumurta, süt ve yemyeşil bir kütle almak için şişme.
- Küpler tarafından dilimlenmiş domatesine ekleyin.
- Elde edilen karışımı süpürün ve yağlanmış bir yağ torcanına dökün.
- Omlet'in olandan biraz daha büyük bir tencereyi alın ve 3-4 cm su ile doldurun.
- Bir yumurta kütlesi ile bir iskelet koyun ve sertleşmeden önce 12-15 dakika su banyosunda bir omlet hazırlayın.
Bir buhar omet pişirme teknolojisini çözdükten sonra, yemekleriniz her zaman meze ve mükemmel tatta iştah açıcı olur. Farklı tarifler kullanarak, ailenizi herhangi bir zamanda bir zevk ve lezzetli bir yemekle besleyebilirsiniz.
0
468
